হোমপেজ /
শুরুতে, আপনার উপকরণগুলি আগেই প্রস্তুত থাক। উপকরণ: ১ ক্যান ভেঙে ফেলা টমেটো, ১ গোঁড়া রসুন, একটু লবণ, কালিমি, ওলিভ তেল জন্য বহুমুখী দৈনিক খাবার-সঙ্গী মসলা সোস রো স্টাইলস সিপি সোস এবং ডিপস_এক্সটারনাল আমি আপনাকে সুপারভাইজড করতে পরামর্শ দেই যাতে আপনি যখন প্রয়োজন হবে, তখন শুধু সবকিছু কাউন্টারে রেখে দিন যা সব পরিবারের সদস্যের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক হবে
একটি মাঝারি আকারের সোস প্যানে, অলিভ তেল গরম করুন। শুধু নিশ্চিত করুন আপনার পট খুব গরম নয় না তবে তেল পোড়া হয়ে যেতে পারে। যখন তেল গরম হবে, তখন আপনার ছোট করা রসুন ঢুকিয়ে দিন। রসুন মেশানো এবং এটি গন্ধাগ্রহণ পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় ৩০ সেকেন্ড। এটি আপনার সোসকে আরও ভালো স্বাদের হতে দিবে।
আরেকটি টিন ভাজা টমেটো ব্যবহার করুন। সাবধানে তাড়িতে ঢেলে দিন! শেষে, লবণ ও মরিচ দিয়ে মসালা করুন। ভালোভাবে মেশান যেন সব ঠিকমতো মিশে। মিশ্রণটি ফুটিয়ে দিন এবং 10 মিনিট ধীরে ধীরে গোলাই দিন। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এভাবে সোসটি কমে যাবে এবং একটি ভালো গভীর স্বাদ হবে।
আপনার দিনগুলো কি প্রায়ই স্কুলে যাওয়া, খেলা বা আনন্দ উপভোগ করার সাথে কাটছে? দ্রুত এবং সহজ রাতের খাবারের রেসিপি। কি রেসিপি চান? আরও দেখুন! এই অল্প পরিশ্রমের টমেটো চাইনিজ রন্ধনের জন্য সোস রেসিপি সেই রাতের জন্য পূর্ণ যখন রাতের খাবারের সময় আপনার কাজের তালিকা আপনাকে চাপিয়ে ধরবে।
এখন একটি তাড়িতে মাঝারি তাপমাত্রায় অলিভ তেল গরম করুন। তাড়িটি গরম এবং উষ্ণ একই না তা মনে রাখতে হবে। পিঁয়াজ ছাঁটা করুন এবং রসুন কাটা করুন* এবং তাড়িতে তা ঢেলে দিন। 2-3 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন যখন তা নরম এবং গন্ধশীল হবে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ কারণ এটি স্বাদ বিকাশ করে শুইচুয়ান ট্রাডিশনাল হটপট মসলা সোসে!
যদি আপনি সুস্বাদু রাতের খাবার তৈরি করার জন্য দ্রুত এবং সহজ উপায় খুঁজছেন, তবে The Dinner Daily-কে বিবেচনা করুন! ভালো, আরও কিছু খুঁজতে হবে না - ক্যানে টমেটো! এগুলি একটি অভিনব রান্নাঘরের সংক্ষিপ্ত পদক্ষেপ তৈরি করে। ক্যানে টমেটো দিয়েও আপনি চমৎকার টমেটো সস তৈরি করতে পারেন যা রান্না করার জন্য ছাঁটা এবং কাটা বসন্তের টমেটোর প্রয়োজন নেই।
ক্যানে টমেটো হল ঐ স্টোর কিউবোর্ডের উপাদান যা আমি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করি — শুধু মাত্র এগুলি একটি ভাল খাবারের জন্য দ্রুত এবং অত্যন্ত সহজ ভিত্তি তৈরি করে বরং এগুলি আশ্চর্যজনকভাবে পুষ্টিপূর্ণ এবং সুস্বাদুও হয়। এটি কোনোভাবেই আপনাকে এদের ব্যবহারের উপায়ে সীমিত করে না; এগুলি আপনার সুপ, স্টু এবং সসে যোগ করুন একটি অবাক করা খাবারের জন্য।