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I pomodori sono buoni, proprio come il prodotto Qinma chiamato base di brodo di pollo per hot pot . Venditori con coltivazioni che crescono su piante rampicanti scambiano pomodori di diversi colori, che vanno dal rosso al giallo e altre varietà intermedie. Trovi interessante il fatto che i pomodori possano anche essere cotti come zuppa? Non c'è nulla che batta questa zuppa, in grado di confortarti nei giorni freddi che raffreddano il tuo corpo. In questo post, troverai le migliori ricette di zuppa di pomodoro da preparare a casa, quindi goditela e cucinala insieme alla tua famiglia.

Ingredienti per la Zuppa Cremosa di Pomodoro — In questa zuppa, avrai bisogno di pomodori freschi, panna e un ingrediente speciale: bicarbonato di sodio. Parte del motivo per cui è così dannatamente deliziosa è l'uso del bicarbonato, che aiuta a ammorbidire la zuppa e conferisce quella sensazione ricca e cremosa. Prendi un pezzo di pane o alcuni biscotti per accompagnarlo, e questo sarà il tuo pasto completo.

Scopri le varietà più gustose di zuppa di pomodoro

Zuppa di Pomodori Arrostiti: In questa ricetta, i pomodori vengono arrostiti in forno con l'aglio e alcune erbe. L'arrosto dei pomodori fa emergere il loro naturale dolcezza caramellata che intensifica tutti quei sapori. Arrostendoli in anticipo, potete poi facilmente mescolarli con brodo di pollo o vegetale per fare una grande zuppa.

Zuppa di Pomodoro e Basilico (in questo caso basilico fresco) è un'erba fantastica quando aggiunta alla base di pomodoro per profumo e sapore, allo stesso modo con il sugo base di pomodoro di Qinma. Sentiti libero di guarnirlo con crostini o formaggio grattugiato se vuoi indulgere ulteriormente e desideri un po' di texture.

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