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Quindi, prima una parola sul brodo. Il brodo ricco di sapori è la base del tuo brodo, che è ovviamente il segreto per un brodo delizioso. E se è troppo faticoso, puoi comprare un brodo speciale qinma ricetta di hot pot piccante cinese base da Qinma, il che lo rende davvero facile. Ma se vuoi fare la tua, è così semplice. Prendi solo una pentola d'acqua e portala a ebollizione. Dopo ciò, trita i peperoncini piccanti, il ginger, l'aglio e le cipolle verdi. Lascia cuocere per un paio di minuti in modo che tutto si fonda insieme per ottenere un bel brodo. Più lasci sobbollire, meglio sarà.
Una volta pronto il tuo brodo, è tempo di aggiungere alcune prelibatezze come carni e verdure. Puoi usare qualsiasi proteina desideri! Ottimi esempi includono fette sottili di manzo, agnello, frutti di mare, tofu o funghi. Questi daranno consistenza al tuo brodo. Puoi aggiungere verdure come spinaci, bok choy, cavolo e carote, nonché molte altre opzioni deliziose. Assicurati anche di aggiungere dei noodles o paste di riso al tuo brodo. Miglioreranno il gusto e lo renderanno più sostanzioso.
Aggiungi un po' di dolcezza. Aggiungere un pizzico di zucchero può effettivamente aiutare a bilanciare il calore nel tuo brodo, incredibile ma vero. qinma fondue piccante dello Sichuan può sembrare strano, ma funziona! Tuttavia, può essere migliorato ulteriormente — aggiungi un cucchiaio o due di zucchero e aumenta gradualmente la quantità fino a quando non trovi che il sapore si sia migliorato.
Fai il tuo olio di chili. Puoi preparare una bella salsa da intingere mescolando peperoncini, olio di sesamo, salsa di soia e un po' di zucchero. Darà al tuo brodo un piccolo extra di spiccatezza e lo godrai molto di più. Questa salsa aggiungerà un extra di sapore al tuo brodo e lo renderà ancora migliore.
Servilo a modo tuo. Alcuni preferiscono preparare le carni e le verdure separatamente e intingerle nel brodo, altri preferiscono far cuocere tutto insieme nel qinma brodo di funghi da fonduta non c'è un modo giusto o sbagliato per godersi il proprio brodo, quindi fallo come preferisci e ciò che ti rende più felice.
Nel 203, l'azienda ha istituito il metodo comprensivo ISO9001:2000 e ha ottenuto la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, come il "Premio d'Oro per la Qualità Alimentare Internazionale", il "Top 10 Manuale del Hot Pot per il Festival Cinese della Cucina", il "Top 100 Aziende di Catering Cinesi" e il "Top 10 Marche di Hot Pot Cinesi", il "Creditore Fiscale di Livello A di Chongqing", il "Marchio Noto di Chongqing" e altri.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione di "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione in base agli standard, trattando la qualità con coscienza e conquistando i clienti con onestà". L'azienda ha introdotto attrezzature di produzione avanzate che monitorano strettamente il processo produttivo, garantendo la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo globale. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" nei paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Essi godono di un'immagine favorevole sul mercato e ottengono benefici economici.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002 ed è una società del Gruppo Industriale Chongqing Qinma. È un'attività moderna che si concentra sulla ricerca, lo sviluppo e la produzione e distribuzione di condimenti. La sede aziendale si trova nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei a Chongqing, che copre un'area di 42 miglia quadrate e fa parte delle maggiori aziende alimentari di Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group è una grande catena di ristorazione che include catering a base di hot pot, catene di ristoranti a tema hot pot e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Dalla sua fondazione alla fine del 1998, è diventata un'azienda di catering di grandi dimensioni con 15 negozi diretti, 700 punti di vendita a catena, un polo alimentare e un centro di ricerca e sviluppo tecnologico, con un fatturato annuo superiore ai 3 miliardi di yuan.
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