È una zuppa di hot pot e è un cibo davvero delizioso e caldo che molte persone imparano ad amare da tutto il mondo. Hot pot: Una pentola (o più pentole) riempita di brodo riscaldante in cui vengono cotti vari tipi di carni, verdure e spezie. È un modo divertente per mangiare insieme, decidendo tutti cosa cuocere nella pentola. Ma se qualcuno è vegetariano, può essere difficile per loro godersi la zuppa di hot pot poiché il brodo di solito contiene carne. Non preoccuparti. Questa ricetta di zuppa di hot pot vegana da Qinma sarà deliziosa e salutare.
Questa vegetariana ricetta per il brodo di funghi per hot pot ricetta di brodo per fondue facile da preparare e che richiede solo pochi ingredienti. Di cosa avrai bisogno: verdure fresche come carote, sedano e cipolla. Avrai anche bisogno di brodo vegetale, salsa di soia, zenzero e aglio e alcune spezie speciali come l'anice stellato e la cannella.
Inizia prendendo una pentola grande e aggiungi un po' di olio vegetale. Successivamente, aggiungi le tue verdure tagliate finemente alla pentola. C'è una fase di cottura durante la quale lcipolla si ammorbidisce e inizia a dorarsi. Questo li renderà particolarmente buoni. A questo punto, mescola gli ingredienti insieme fino a quando non riesci a sentire i profumi deliziosi.
Successivamente, aggiungi il brodo di verdure e la salsa di soia. Mescola bene e poi portalo a ebollizione. Una volta raggiunta l'ebollizione, abbassa la fiamma in modo che non bolla troppo vigorosamente. Lascia cuocere lentamente per circa un'ora. Ciò permetterà ai sapori di mescolarsi bene formando un brodo davvero delizioso.
Il brodo di base utilizzato per il hot pot è fondamentale per il sapore. Puoi preparare un brodo delizioso che è perfetto per intingere le tue verdure preferite (e carne vegetale) con la ricetta di Qinma per il brodo vegetariano. Il base di brodo al sapore di manzo bello della cosa è che puoi personalizzare la ricetta in base ai tuoi gusti. Se preferisci il tuo brodo più piccante, aggiungi scaglie di peperoncino o pepe di Sichuan macinato. Se preferisci un brodo cremoso, mescola latte di cocco o crema di noccioline per un sapore lussuoso.
Niente scalda l'anima in inverno come una ciotola di brodo di hot pot. La ricetta del brodo vegetariano di Qinma non è solo deliziosa, ma è anche delicata per il tuo corpo. Le spezie e le verdure in questa ricetta forniscono un colpo nutrizionale per riscaldarti e darti energia quando fa freddo all'esterno. Inoltre, consumerai meno grassi e più fibre con il brodo vegetale rispetto a quello di carne, il che è benefico per il tuo corpo.
E ora che hai imparato come fare un hot pot vegetariano buona base per il brodo , lascia spazio alla creatività in cucina. Ti incoraggio a sperimentare con diverse spezie, diversi sapori per il brodo. Potresti aggiungere pasta di miso, per un sapore più intenso, o una punta di curcuma, per un tocco salutare. La curcuma è ottima per il benessere generale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondata nel 2002, fa parte del gruppo industriale Chongqing Qinma. L'azienda moderna si occupa di ricerca e sviluppo di condimenti. È situata nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei, a Chongqing, coprendo un'area di 42 chilometri quadrati, ed è una delle più grandi aziende di produzione alimentare a Chongqing.
Nel 203, l'azienda ha istituito in modo estensivo ISO9001:2000, ottenendo la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, inclusi il "Premio d'Oro per la Qualità degli Alimenti Internazionali", i "Top 10 Primer per Hotpot al Festival Alimentare Cinese", i "Top 100 Aziende di Catering Cinese", i "Top 10 Marchi di Hotpot Cinese", il "Creditore Fiscale di Livello A di Chongqing" e il "Marchio Notorio di Chongqing" e altro.
Chongqing Qinma Industrial Group è una grande catena di ristorazione che integra catering a base di fonduta, catene di ristoranti a marchio e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Si è sviluppata in una grande azienda di catering con un fatturato superiore ai 3 miliardi di yuan all'anno dal suo fondazione il 28 ottobre 1998.
L'azienda segue la filosofia di produzione che consiste nel "regolamentare il comportamento con le leggi e guidare la produzione in base alle norme, nonché trattare la qualità con coscienza e acquisire clienti con onestà". L'azienda utilizza attrezzature produttive avanzate e regola i processi di produzione in modo rigoroso. Garantisce inoltre igiene, sicurezza e qualità nutrizionale su scala globale. L'azienda esporta i prodotti della marca "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molti altri. gode di una grande reputazione sul mercato e di vantaggi economici.
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