အဲဒီမှာ ဒေါ်ပိတ်ထဲမှာ အရသာရှိတဲ့ အရာကို ကြားလိုက်ပါတယ်။ သီးသီးကို မကြားခင်မှာ တစ်ခါကြားပါ။ qinma အတွက် seasoning mix szechuan ခြောက်ပြား : မြစ်ချိုင်းသော အဆီပြာရည်များနှင့် အပင်ရောင်းများ၏ ကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်ဖြင့် သင့်အစားအစာကို အရသာရှိစေပါသည်။ လဲလှယ်ရန် လိုအပ်သည်မှာ အရောင်ခြံတဲ့ အသားတစ်ခု၊ ရည်ရွှေ့ပြီးသော အသားတစ်ခု သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဆားများကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်သည့် အရောင်းအဝယ်များကို လေ့လာရန် ဖတ်ရှုပါ။
ချက်ပြီးသော အစားအစာမှာ သင့်အစားအစာတွင် ထည့်ပြီး ရွှေ့ပြန်ပိုင်းခြားလိုက်ပါ။ အရသာဖြင့် သိမ်းဆည်းထားသည့် ပမာဏကို သင့်လိုလျောက်ထားပြီး ပိုများသော် သို့မဟုတ် ပိုနည်းပြီး မံပြီး သုံးပါ။ သင့်အစားအစာ၏ အပူပြင်းမှုကို ပိုများစေချင်လျှင် Billy က ပိုများသော် မံပြီး သုံးစွဲခြင်းကို အကြံပြုထားသည်။ သင့်လိုလျောက် အပူပြင်းမှုကို နည်းပြီး သုံးချင်လျှင် ပိုနည်းပြီး မံပြီး သုံးနိုင်ပါသည်။ ထို့အားဖြင့် သင့်ဘာသာရေးအတိုင်း အစားအစာကို ပိုင်ဆိုင်စွာ ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
သင့်ရဲ့ လုပ်ငန်းတစ်ခုလားကို မိမိတို့ရဲ့ seasoning တွေထဲမှာ ဖန်တီးလို့ရပါတယ်။ qinma ဆေးရည် ဖြေရှင်းခြင်း သင့်အမျိုးသား herbs နှင့် spices တွေကို ရွေးချယ်ပြီး ထူးခြားသော အရသာဖြင့် မျှော်လင့်ပေးပါတယ်။ Sichuan peppercorn၊ cumin၊ coriander နှင့် turmeric seasoning တွေကို အတူတွဲထားသော spice combination တစ်ခုကို ပြုလုပ်ပေးပါတယ်။ အီတလီ kitchen အရသာကို ပြောင်းလဲပေးဖို့ garlic နှင့် oregano တွေနဲ့ chili flakes တွေကို မျှော်လင့်ပေးပါ။
အရည်အချင်းသာမက ဒေါ်ပိတ်ထဲမှာ ချစ်ကြည့်တဲ့ ရ้านဆိုင်အစားအစာတွေကို အလွယ်တကူ ပြန်ဖန်တီးဖို့ အပ်တွန်းပေးပါတယ်။ အသုံးပြုသူရဲ့ အိမ်မှာ လွယ်ကူစွာ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မိမိဟာ Sichuan ရဲ့ အေးချမ်းသော အရသာများကို ချစ်လို့ သို့မဟုတ် အစားအစာမှာ အရသာအနည်းငယ်ကို သိုလှောင်ချင်လို့လည်း ဒေါ်ပိတ်ထဲမှာ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတွေကို ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
ဒေါ်ပိတ်ထဲမှာ ရ้านဆိုင်အစားအစာတွေကို ဖန်တီးဖို့အတွက် ဘယ်လိုချက်ပြုလိုက်တာလဲဆိုတာကို သိရှိဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ မိမိရဲ့ အစားအစာဟာ အထူးသော ချက်ပြုချက်တွေ သို့မဟုတ် အခြားအစားအစာတွေကို ဖန်တီးဖို့ qinma လို့ရှိပါတယ်။ ဟိုတွပ်ဆွဲဖြင့် မာကွန်းရasa ပြီးပြည့်စွာပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အချိန်အတိုင်းသော စဉ်းစားခြင်းနှင့် စမ်းသပ်ခြင်းတွေက မိမိကို အပူပြင်းတဲ့ အစားအစာတစ်ခုကို ရ้านဆိုင်ထက် ပိုကောင်းတဲ့ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတစ်ခုကို ပြုလုပ်ဖို့ အကူညီပေးပါတယ်။ အိမ်မှာ ဂူမော်တီအစားအစာတွေကို ဖန်တီးဖို့ ဘယ်လိုလွယ်ကူလဲဆိုတာကို သိရှိလိုက်တာကို မိမိကို အံ့သြားစေပါတယ်။
ချာင်ကိင် Qinma အမှုထမ်းသမ္မတ ဂရုပ်သည် ဟိုတောပိတ်လောက်၊ ဘရန်ဒ် ဟိုတောပိတ်ချဲ့ထွက်နှင့် ဆူပ်ပြီးမှုထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပစ္စည်းဝယ်ရောင်းခြင်းနှင့် ထုတ် khẩu လုပ်ငန်းများကို ပေါင်းစပ်၍ ဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အောက်တိုဘာ ၂၈ ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခြင်းနှင့်အတူ နှစ်စဉ် ၃ ဘီလီယံရင်းချိန် ရောင်းချမှုရှိသည့် ကြီးမားသော အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် ဖြစ်ပေါ်လာခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမိတက် သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံပြုရေး အဖွဲ့ဝင် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အင်နိုဗေတားယာဉ်ရှိ ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးထိုးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်၊ ယူဘီခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်း စားသောက်ရေး ပြတိုင်းပြင် မြေဦးတွင် တည်ရှိပြီး၊ ဧရိယာ ၄၂ ตารางမိုင်လ် ရှိပြီး၊ ချွန်ကင်တွင် အဓိက စားသောက်ရေး ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို ပြည့်စုံစွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သိမ်းဆည်းချက်နှင့် HACCP သိမ်းဆည်းချက်ကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ပြင်ဆင်ဆင် ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် နိုင်ငံတကာ အစားအစာ 昳ိတ်သိမ်းဆည်းချက်အတွက် ရွှေဆု၊ တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အကောင်းဆုံး ဟော့တီးပို့စ် တစ်ဆယ်ခု၊ တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ တစ်ရာခု၊ တရုတ် ဟော့တီးပို့စ် ဘရန်ဒ် တစ်ဆယ်ခု၊ ချွန်ကင် A-အဆင့် ကြေးသူ ကျော်ကြားသူ နှင့် ချွန်ကင် ကျော်ကြား မာတိကာ စသည်တို့ဖြစ်သည်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ မူဝါဒဖြင့် အကြောင်းယူထားသည်။ "ထုတ်လုပ်ရန် မျဉ်းချိုးများအရ အလုပ်သမားများ၏ ဆိုင်ရာကို ပြုလုပ်ခြင်းကို မျဉ်းချိုးများဖြင့် ကိုက်ညီစေရန်၊ anggan်မှာ မျှော်လင့်မှုနှင့် ပণ္နားမှုကို အလုပ်သမားများအား ကောင်းစွာ ကြိုဆိုခြင်း၊ ပণ္ပုဒ်မှုကို သိမ်းဆည်းခြင်း" ကို ပြုလုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အစားအစာ၏ မျှော်လင့်မှု၊ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာရုံကို ပြည့်စုံစွာ စီမံခန့်ခွဲရန် အသစ်ဆုံး ထုတ်လုပ်ရေးquipmentကို အသုံးပြုသည်။ ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကို ကြိုးစားစွာ စီမံခန့်ခွဲသည်။ လုပ်ငန်းကို တရုတ်နိုင်ငံ၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျး၊ နယူးသီလန်နှင့် များစွာသော နိုင်ငံများသို့ ထုတ်ယူသည်။ ထိုသူတို့သည် ကျော်ကြားမှုကို အရမ်းကြီးစွာ ရရှိပြီး စီးပွားရေးအမြတ်များကို ရရှိသည်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH