မော်ပိတ်ဟင်းချောက်သီးရည်ဖြင့်လုပ်ထားသော ဟိတ်ပွတ်ဟင်းအမျိုးအစားတစ်ခုကို ဘယ်သူမဆို ချီတဲ့သူများက အမြဲတမ်းကြိုက်နှစ်သက်ပါတယ်။ ထို့ပြင် Qinma ကုမ္ပဏီရဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်၊ mapo တိုဖူ အစားအစာ ဆေးရေ ဟိတ်ပွတ်ဟင်းသည် တရုတ်လူမျိုး၏ ดั้งเดิมအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊ လေချိုခြင်းမှားသောအချိန်မှာ လူတိုင်းက များသောကြောင့် စားသောကြောင့် အစားအသောက်ဖြစ်ပါသည်။ အပူပြောင်းလဲသောအခါမှာ မိသားစုနှင့် သူငယ်တွေနဲ့အတူ အချိန်ကို အားထုတ်ရန်အတွက် ဟိတ်ပွတ်ဟင်းသည် အဆင်မပြေရန်အတွက် အကောင်အထည်ဖော်မှုဖြစ်ပါသည်။ ဟိတ်ပွတ်ဟင်းသည် အားလုံးကို အားပေးသော အစားအသောက်ထက်ပို၍ ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးဖြစ်ပါသည်။
ထို့ပြင်၊ ဆေးချိုးပျောက်များသည် tomato broth hot pot ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် အကြောင်းအရာဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် အောက်ပိုင်းတွင် အိမ်းသော ပြုလုပ်ချက်ဖြစ်ပြီး အားလုံးကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်၊ schezwan dipping sauce qinma မှ ရောင်းချသည့် ဗီတာမင် C — ဒါမျိုးဟာ ဗီတာမင် A ပါဝင်သော အားကစားမှုကို တိုးတက်စေသည်။ ဗီတာမင် C ဖြင့် ပြည့်စုံသော ဒြပ်ဆွဲများဖြင့် မျက်နှာပြင်ရောင်းချသော လူသားတစ်ယောက်၏ အားကစားမှုကို တိုးတက်စေသည်။ ဒြပ်ဆွဲများကို အလုပ်ထားသော နေ့စဉ်တွင် ပါဝင်စေရန် အဆိုပါ အရသာရှိသော အရောင်းအဝယ်များကို ပါဝင်စေနိုင်သည်။ ဒြပ်ဆွဲများသည် ကာဗာဒီယိုရှိုးကို ထုတ်လုပ်သော အရာဖြစ်သည်။
ထို့ပြင် တောင်ကိုင်တွင် ပိုပြီး ပြင်သစ်သော ဆေးများဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် ဆေးပူးချိုးသော ဆေးကို ပိုပြီး ပြင်သစ်သော အရသာများဖြင့် လူတစ်ယောက်၏ အရသာကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထို့ပြင် Qinma မှ ထုတ်လုပ်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုကို ma la soup ဟုခေါ်သည့် အရသာကို ပိုပြီး ပြင်သစ်နိုင်သည်။ လူတိုင်းသည် ဆေးပူးချိုးသော ဆေးများနှင့် ဆေးပူးချိုးသော ဆေးများကို ထည့်သွင်းပြီး အရသာကို ပိုပြီး ပြင်သစ်နိုင်သည်။ ဥပမာ၊ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် miso ကို ထည့်သွင်းပြီး ဆေးပူးချိုးသော ဆေးများကို ပိုပြီး ပြင်သစ်နိုင်သည်။ ထို့ပြင် ကိုရီးယားတွင် gochujang ဟုခေါ်သည့် ပူပြင်းသော အန္တာရောင် ကြက်ပူပြာကို ပိုပြီး ပြင်သစ်နိုင်သည်။ ထို့ပြင် အားလုံးကို ပိုပြီး ပြင်သစ်နိုင်သည်။
ဒါပေမယ့် အဆိုပါ နာသီးဟင်းကြေးဖြင့် ပြီးတော့ လှုပ်ရှားထားတဲ့ ဟုပေါတ်ဟင်းကို အစားသောက်သူများအတွက် အသုံးဝင်ပြီး ကိုယ်ချင်းရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေကို ပြည့်စုံစေတဲ့ အရောင်းအသားများနဲ့ တကြောင်းပါတယ်။ organic tomato ketchup qinma မှ ပေးထားတဲ့ ဟင်းပါ၀မှာ အာရုံကောင်းတဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပြီး၊ သင့်ဟင်းကို ပိုပြီး ရောင်ရည်ကောင်းတဲ့ အစားအသောက်အဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ သင့်ဟင်းထဲမှာ အသားများကို ပိုမိုထည့်နိုင်ပါတယ်။ သင့်လိုလျောက် ချိုးဖော်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့မှာ ဗီတာမင် D နဲ့ အခြားများလောက်ကို ပါဝင်ပါတယ်။
Noodle Broth Hot Pot ဟာ အဆင်ပြေစေတဲ့ အားလုံးကို အဆင်ပြေစေတဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပြီး၊ အရောင်းအသားများနဲ့ ပြည့်စုံစေတဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်ပြေစေတဲ့ အစားအသောက်ကို အဆင်ပြေစေတဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပဲသီးဆေးကို အစဉ်အလာမှာ ပြုလုပ်ခြင်း hotpot ဟာ လူများနဲ့အတူ စားသောက်နိုင်တဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပြီး၊ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်နဲ့ မိတ်ဆွေများနဲ့အတူ အားပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်အတွင်းရှိတဲ့အရာကို အားပေးပြီး၊ သင့်ပိုင်းခြေမှာ အားပေးသော အရသာကို ပြည့်စုံစေပါတယ်။ ထပ်ပြီးတော့ ဒါဟာ သင့်လိုလျောက် ပြုလုပ်နိုင်တဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပြီး၊ လွယ်ကူစွာ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါဟာ ကယ်လော်ရီနည်းပြီး ဗီတာမင်များဖြင့် ပြည့်စုံတဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပြီး၊ အမှန်တကယ် အားလုံးကို စားသောက်နိုင်တဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အရှုံးဆုံးအဆင့်ဖြင့် အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP သဘောတူညီချက်လည်း ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ထိပ်ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့ပြီး၊ ထိုအနက်မှာ 'ကokus အစားအစာ ပณ္နိတ်ဆု'၊ 'တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အကောင်းဆုံး 10 ဟိုတီပါဝင်များ'၊ 'တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ 100 ကြီးများ'၊ 'တရုတ် ဟိုတီပါဝင် အကောင်းဆုံး 10 များ'၊ 'ခုံဂျင် အဆင့် A ကြေးသုံးသူ' နှင့် 'ခုံဂျင် များသော ကုမ္ပဏီ လက်ရှိမှတ်ပုံတင်' စသည်ဖြင့် အခြားများလည်း ရရှိခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ချင်မာ အသိုင်းအဖြစ် ဂရူပ်သည် ဟော့တီးပို့စ်၊ ဟော့တီးပို့စ် ဘရန်ဒ် ချဲ့ထွင်ခြင်း၊ ဆေးပွဲ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အိမ်မှာယူထုတ် khẩu့်ခြင်း နှင့် ပံ့ပိုးခြင်း တို့ကို ပါဝင်သည့် ကြီးမားသော အစားအစာ ချဲ့ထွင်မှု ချိုးဖော်မှုဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခြင်းနှင့်အတူ ဒါမှမဟုတ် ၁၅ ခုမြောက် ဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ချဲ့ထွင်ဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေခံမှုနှင့် သိပ္ပံရှိုးလုပ်ငန်း တွင် ပါဝင်သည့် ကြီးမားသော အစားအစာ ကုမ္ပဏီဖြစ်လာခဲ့သည်။ နှစ်စဉ် ပံ့ပိုးမှု ၃ ဘီလီယံ ရင်းကျွဳးဖြင့် ရှိသည်။
ချွန်ကင် ချင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ လီမိတ်တွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ချင်မာ အသိုင်းအဖြစ် ဂရူပ်၏ အပေါ်လွှတ်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ဆေးပွဲ သိပ္ပံရှိုးနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပါဝင်သည့် ပြီးတော့ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင် ယူဘဲချ် ဒေသရှိ ပုံမှန် စားသောက်ပစ္စည်း ပိုင်ခွင်တွင် တည်ရှိပြီး ဧရိယာ ၄၂ စတုရန်းကီလိုမီတာမျှ ရှိသည်။ ဒါမှမဟုတ် ချွန်ကင်တွင် အကြီးဆုံး စားသောက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ မူဝါဒဖြင့် အကြောင်းယူထားသည်။ "ထုတ်လုပ်ရန် မျဉ်းချိုးများအရ အလုပ်သမားများ၏ ဆိုင်ရာကို ပြုလုပ်ခြင်းကို မျဉ်းချိုးများဖြင့် ကိုက်ညီစေရန်၊ anggan်မှာ မျှော်လင့်မှုနှင့် ပণ္နားမှုကို အလုပ်သမားများအား ကောင်းစွာ ကြိုဆိုခြင်း၊ ပণ္ပုဒ်မှုကို သိမ်းဆည်းခြင်း" ကို ပြုလုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အစားအစာ၏ မျှော်လင့်မှု၊ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာရုံကို ပြည့်စုံစွာ စီမံခန့်ခွဲရန် အသစ်ဆုံး ထုတ်လုပ်ရေးquipmentကို အသုံးပြုသည်။ ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကို ကြိုးစားစွာ စီမံခန့်ခွဲသည်။ လုပ်ငန်းကို တရုတ်နိုင်ငံ၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျး၊ နယူးသီလန်နှင့် များစွာသော နိုင်ငံများသို့ ထုတ်ယူသည်။ ထိုသူတို့သည် ကျော်ကြားမှုကို အရမ်းကြီးစွာ ရရှိပြီး စီးပွားရေးအမြတ်များကို ရရှိသည်။