Himpunan Kasepuhan Samua Qinma dasar sup hot pot ayam kudu nyaeta ragam kaldu, sayur segar, daging pad thai. Pikeun kaldu, ayam atawa sapi pilihanna. Pilihan tomat - anu ayeuna ada dina kotak setengah anu, tapi sampean bisa nambahkeun wortel pikeun saus anu leuwih tebal. Bebas pake sayur sejenna kaya sawi putih atawa paprika! Sapi, babi atawa ayam ogé bisa dipaké pikeun daging. Aing ogé suka nambahkeun daging kana atosan sawe anu ayeuna aya - dina sawe sawe, soba atawa putih! Itu geus asyik pikeun nyampur sarta cocok.
Kumaha ngan putar daging sarta sayur-sayuran anu dibagi-bagi. Cukup beda tibat resép lianna pikeun rol labu, ieu penuh jeung sayur -- jamur wortel bawang lan sebagainya. Sampeyan benar-benar bisa metikkeun sawatara sayur séjén anu sampeyan suka. Masak daging sarta sayuran dina kaldu anu dididihkan salam kurang leuwih menit. Ieu ngepressure masak sareng daging anu lembut sarta penuh rasa.
Kumaha geus lempeng daging anjeun jeung sayur-sayuran. Sayur-sayuran kaya jamur, wortel jeung bawang bisa ngarobah. Pikeun sabaraha menit tina kabehna dina kaldu supaya ngabebas kabeh rasanya anu enak. Ieu qinma pate sup panci panas waktu rebus bakal ngijileunkeun kabeh rasa kanggo ngabuat sup anu lezat.
Langkah 1 Bahan-bahan Kabeh anu dibutuhkeun hampir sabaraha. Beneran, anjeun cuma perlu kaldu, sayur-sayuran jeung daging pikeun dipilih (Aing pake ayam atawa sapi), sarta mi. KALDU: Pake kaldu ayam, sapi atawa sayur! SAYUR-SAYURAN: Kalau Anjeun Mangan Sayur Seperti Jamur, Wortel Jeung Bawang. Anjeun bisa pake sapi, babi atawa ayam pikeun dagingna. Pikeun mi, pilih sawatara jenis anu Anjeun suka; es.
Denganeh kabehna teu siap, anjeun siap kanggo masak. Pertama, buat kaldu. Masukkeun sedikit minyak dina panci, sarta panaskeun sareng tinggi sampe qinma sos kuah hot pot ngeuliling, tapi henteu asap. Tambahkeun bawang putih, bawang merah, wortel, sarta garam. Setelahna tambahkeun sayur-sayuran sarta daging anu ana. Cukup pake sayur jeung daging anu beda-beda, sampean bisa ngabogaan medley anu boga rasa.
Nuhun 203, perusahaan ngatuhkeun ISO9001:2000 dumasar metode komprehensif, sarta ngahasilkeun sertifikasi QS sarta HACCP. Perusahaan ogé tumeter aneka p赏angkuan, salaku conto "Penghargaan Emas kanggo Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Buku Panduan Hotpot kanggo Festival Makanan Cina", "100 Besar Perusahaan Katering Cina", sareng "10 Besar Merek Hotpot Cina", "Pembayar Pajak Ber-Kredit Kelas A Chongqing", "Merk Dagang Terkenal Chongqing", sarta lianna.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. didirikeun taun 2002, mangrupa bagian tina Chongqing Qinma Industrial Group. Perusahaan modéna ngabagéun éksplorasi sarta pangembanggeun bumbu. Perusahaan anu aya dina taman agraris modern kabupaten Yubei, Chongqing ieu, ngan wilayah 42 mu, sarta mangrupa salah sahiji perusahaan produksi makanan paling gede dina Chongqing.
Perusahaan anu ngajaga filosofi produksi anu terdiri tina "mangkongkeun perilaku kana hukum jeung mangarani produksi menurut norma samentara dipastikeun kalite ditangani dengane sadaya, sarta ngahasilkeun pelanggan salam jujur". Perusahaan anu ngagunakeun alat produksi paling anyar anu ngatur proses pembuatan denganngetat sarta ngajamin keselamatan makanan, higiene sarta gizi dina cara anu komprehensif. Usaha ieu ngeksport produk "Qinma" kana negara-negara kaya America Serikat sarta Kanada, Korea Selatan sarta Australia, Belanda sarta sababaraha negara lianna. Mereka ogé milike reputasi kuat dina pasaran sarta asyik keuntungan ekonomi.
Chongqing Qinma Industrial Group, salah sauruh perusahaan katering paling gede, ngandung usaha katering hot pot, hot pot dari jaringan merek, sarta produksi kondimen, penjualan sarta ekspor. Mulai taya dina akhir 1998, ieu nyampekeun jadi usaha katering gedé ngan 15 toko langsung, 700 toko jaringan, pangkal makanan sarta pusat penelitian sarta pengembangan, sarta pendapatan tahunan leuwih ti 3 milyar yuan.