Бардык ингредиенттериңизди бирге жыйыңыз. Бардыгы даяр болсун жыгач супу негизи менин жардамыма түрдүү сорпо, жаңы көкөнүстөр, пад тай эт керек. Сорпо үчүн тавук же гузьдин сиздин тандаңыз. Доматтарды тандаңыз - менин жарым жаянда эле болчу, бирок сиз сарымсақ кошо аласыз. Бок чой же колба болчи болот. Эт үчүн гузь, чоңо же тавук колдонсо болот. Мен ошондой эле макарондордун жогорусуна кошуп коюуну жакшы көрөм - күрүн макарондор, соба же ак макарондор. Ар кандай татыктуу болот.
Андан соң куб түрүндө режеленген эт менен көкөтүн салгыла. Башка ырактар үчүн салынган жаңгактардан айырмаланып, бул ыракка көп көкөт (грибдер, сәбиз, пиёздар жана башкалар) салынган. Сизге уягандай башка көкөттөрдү да кошо аласыз. Эти менен көкөттөрдү бир нече мүнөт боткага кайнатыңыз. Бул эттин бардыгын жумшак жана дадылуу кылып кайнатат.
Андан соң режеленген этиңиз менен көкөттөрдү салыңыз. Көкөттөрдүн ичинде грибдер, сәбиз жана пиёздар болушу мүмкүн. Андан кийин бардыгын бир нече мүнөт боткага салып, дадылуу таамын соруп алсыңыз болот. Бул qinma шүрүмдүү шорпо шүрүмү жай күйүндө кайнатуу бардык дадыларды бириктирип, тамакты дадылуу суп кылат.
1-кадам. Керектүү ингредиенттер. Сизге керектүү бардык нерсенин чоң бөлүгү. Чын айтканда, сизге сүткөмүс, себетиңизге тийешелүү көркөмдүк, эт (мен жумуштай эмне курдак же говядина), шамал менен. Сүткөмүс үчүн тавук, говядина же көркөм сүткөмүстү колдонуңыз! Көркөмдүк: Эгер сиз гүлөмүстү, сәбизди жана пиёзду көркөмдүк катары пешериниз келсе. Эт үчүн сиз говядина, дыйын же тавук колдоно аласыз. Шамал менен, сүйкүмдүү түрүн тандаңыз; мұз.
Бардыгы даяр болгондон кийин, сиз пешерүүгө даярсыз. Биринчи, сүткөмүстү жасаңыз. Казанга бир аз май салыңыз жана орточо жылытканча жылытыңыз, бирок түтүн чыкпайт. айрым чорбо соусу жылтырап турат, бирок түтүн чыкпайт. Пиёзду, чакан пиёзду, пастернакты жана тузду кошунуз. Андан кийин сиздин көркөмдүгүңүз менен этти кошунуз. Ар түрдүү көркөмдүктөр менен этти колдонуу менен сиз дадылуу аралашманы колдон алат алмайсыз.
203-жылы компания ISO9001: 2000 комплекстүү ыкманы түзүп, QS жана HACCP сертификатын алган. Компания ошондой эле "Эл аралык тамак-аш сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Top 100 кытай коомдук тамактануу ишканалары", ошондой эле "Эң мыкты 10 Кытайдын Hotpot бренддери", "Чонцин А деңгээлиндеги Кредиттик салык төлөөчү", "Чонгкин Фам" жана башкалар сыяктуу ар кандай сыйлыктарды жеңип алган.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-жылы түзүлгөн, Chongqing Qinma Industrial Group баш ийген болуп саналат. Заманбап компания изилдөөлөрдү, ошондой эле татымалдарды иштеп чыгууну бириктирет. Компания Юбэй районунун Чунцин заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, аянты 42 му жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири.
Компания өндүрүштүн философиясын карманат, ал "жүрүм-турумду мыйзамдарга байлоо жана өндүрүштү нормаларга ылайык жетектөө жана сапат абийир менен каралышын камсыз кылуу жана чынчыл болуу менен кардарларды табуу". Ишкана өндүрүш процессин катуу жөнгө салып, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыз кылган эң акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот. Ишкана "Qinma" өнүмдөрүн АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Нидерландия жана башка бир катар өлкөлөргө экспорттойт. Алар рынокто күчтүү репутацияга ээ жана экономикалык артыкчылыктарга ээ.
Чонгцин Цинма Индустриал Групп ири коомдук тамактануу компаниялардын бири болуп, ысык тамакты, бренд чынжырларынан ысык казандарды жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту камтыйт. 1998-жылдын аягында түзүлгөндөн бери, ал 15 түз дүкөнү, 700 чынжыр дүкөнү, тамак-аш базасы жана илимий-изилдөө борбору жана жылдык кирешеси 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу бизнесине айланды.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
