Hemsida /
Gillar du kryddig mat? Har du någonsin provat på Szechuan tomatsoser? Detta är inte bara någon vanlig soser, det är en munvattenande, chilisoser som kommer att lägga till så mycket spänning och smak till vilken mål som helst. Men på Qinma, vi är verkligen passionerade för att dela den vackra smaken av kinesisk mat för människor över hela världen. I dagens lektion handlar det om Szechuan tomatsoser och dess förmåga att göra din mat särskild och läckersmaks.
Szechuan-tomatsås är en sorts het sås som ger dig mycket smak och skärpa. Den kommer från Sichuan, en provins i Kina. Alla här tycker om att laga mat med massa chili-pepar och göra maten skarpare. Den snabbtomatsås en särskild — inkluderar tomatsås, chilifett, vitlök och sichuanska pepparkorn. Sichuansk tomatsås har sin egen distinkta och fina smak med kryddighet, smak och saltighet. Du kommer märka hur det gör allt mycket bättre när du prövar det.
Omsorg används vid förberedelsen av måltiden, vilket är anledningen till att användandet av qinma sichuanska tomatsås är den bästa metoden för att förbättra din mat. Du kan använda det som marinad också, för kyckling, nötkött eller tofu, vilket betyder att du kan låta dessa livsmedel ligga i såsen innan du kokar dem för att infusa smak. Det är också utmärkt som dipsås för saltiga snackar som dim sum, nys omrullade ärtor eller alla slag av stekta maträtter. Kom bara ihåg att mindre är mer (det är sichuanska tomatsås där. Bara en sprittning av denna krydda kan göra en enkel rätt mycket bättre, mycket smakrikare. Den hjälper dig att imponera på dina vänner och familj med din kokkonst.
Har du hört talas om umami? Det har en distinctiv smak som ofta kallas rik, mättad, köttig eller brödlik. Tomatpasta, vitlök och Szechuanpeppar används för att skapa den umami-rika djupheten hos Szechuan tomatssås chilisås har den där smaksprutan som förblir i munnen på dig, lämnar dig med lusten att ha mer. Skillnaden i smaken av denna sås beror helt på detaljerna: speceringsblandningen, ingredienserna, balansen.
Smaken av kinesisk mat är känt för sin starka och uttrycksfulla smak, och mycket av det beror på Szechuan-tomatsåsen. Det är en bra tillbehör att ha till hands om du vill laga och njuta av kinesisk mat hemma. Qinmas Szechuan-tomatsås låter dig skriva din egen takeout-historia hemma - ingen bordsbokning nödvändig. Oavsett om du gör populära rätter som mapo tofu, kung pao kyckling eller dan dan noodles, använda Szechuan bästa tomatsåsen kan förbättra ditt kok. Du kommer att bli chockad över hur enkelt det kan vara att förbereda restaurangstiliga rätter hemma
Chongqing Qinma Industrial Group är en matservicesjätte som integrerar gryta restaurangnäring, kedjekokare av varumärkesgryor och produktion av kondimenter, försäljning och export. Sedan dess grundläggning den 28 oktober 1998 har det utvecklats till en stor matservice som har mer än 3 miljarder yuan i årlig intäkt.
År 203, etablerade företaget ISO9001:2000 på ett omfattande sätt och erhöll även QS-certifieringen samt HACCP-certifikatet och har mottagit olika utmärkelser, som "Golden Award för Internationell Matkvalitet", "Topp 10 Fondueunderlag för Kina Matfestivalen", "Topp 100 Kinesiska Restaurangföretag" och "Topp 10 Kinesiska Fonduevarumärken", "Chongqing A-nivå Skattebetalare" och "Chongqing Känd Varumärke" samt andra.
Företaget håller fast vid produktionsfilosofin "att binda handlingar till lagar, leda produktionen med regler och behandla kunder med respekt och säkerställa att kvalitet hanteras med samvete". Företaget använder det senaste produktionsutrustningen och kontrollerar tillverkningsprocesserna strikt. Det säkerställer också att livsmedelsrenlighet, säkerhet och näringskvalitet upprätthålls på global nivå. "Qinma"-artiklarna säljs till USA, Kanada, Sydkorea, Australien, Nederländerna och många andra länder runt om i världen. De har njutit av hög anseende på marknaderna samt ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. grundades år 2002 och är en dotterföretag till Chongqing Qinma Industrial Group. Det är ett modern företag som integrerar forskning, utveckling, produktion och distribution av konditioner. Företaget, som täcker 42 kvadratkilometer i den moderna jordbrukszonen i Yubei-distriktet i Chongqing, är ett av de största livsmedelsproducenterna i Chongqing.