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sichuanische Chilibohnenpaste

Sichuaner Chilipfefferpaste ist das geheime Zutat, die alles lecker macht. Chilis und fermentierte Sojabohnen machen dies zu einem scharfen und schmackhaften Genuss. Diese Paste wird oft in der Sichuan-Küche verwendet, um den Geschmack der Speisen zu verstärken.

Sichuaner Chilipfefferpaste spielt eine sehr wichtige Rolle in der Sichuan-Küche. Sie wird in Gerichten wie Mapo Tofu, Kung Pao Huhn und Fischduft- Auberginen verwendet. Diese Paste verleiht dem Gericht einen wunderbaren scharfen Geschmack und macht das Gericht noch schmackhafter. Die Speisen wären nicht dasselbe ohne Sichuaner Chilipfefferpaste.

    Ein würziges und umami-reiches Gewürz

    Es gibt viele Anwendungen für Sichuan-Chili-Bohnenpaste. Du kannst sie verwenden, um Dümplings oder Nudeln hineinzutauchen, oder sie in Stir-Fries und Suppen einarbeiten. Die Paste selbst ist scharf und verleiht jedem Gericht zusätzliche Schärfe. Sie ist eine Schlüsselzutat in vielen Sichuan-Gerichten und trägt zu deren charakteristischem Geschmack bei.

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