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pâte de haricots rouges au chili du Sichuan

La pâte de haricots rouges du Sichuan est l'ingrédient secret qui rend tout délicieux. Les piments et les haricots de soja fermentés en font un plat épicé et savoureux. Cette pâte est souvent utilisée dans la cuisine du Sichuan pour rehausser le goût des plats.

La pâte de haricots rouges du Sichuan joue un rôle très important dans la cuisine du Sichuan. Elle est utilisée dans des plats tels que le tofu mapo, le poulet kung pao et l'aubergine au parfum de poisson. Cette pâte donne une saveur épicée magnifique au plat et rend le plat encore plus délicieux. Les plats ne seraient pas les mêmes sans la pâte de haricots rouges du Sichuan.

    Un condiment épicé et chargé d'umami

    Il existe de nombreuses utilisations pour la pâte de haricots rouges du Sichuan. Vous pouvez l'utiliser pour tremper des raviolis ou des nouilles, ou l'intégrer dans des sautés et des soupes. La pâte elle-même est épicée et ajoute également une touche de pep's à tout plat. C'est un ingrédient clé dans de nombreux plats du Sichuan, apportant leur saveur signature.

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