Kaikki kategoriat

Etusivu / 

Sichuanin paprikaviinijuomasta on salainen ainesosa, joka tekee kaiken herkulliseksi. Paprikat ja fermentoitu soijapuol dustavat tätä maustetta mausteelliseksi ja mahtavaksi. Tätä pastaa käytetään usein Sichuanin keittiössä ruokien maun vahvistamiseksi.

Sichuanin paprikaviinijuoma pelaa erittäin tärkeän roolin Sichuanin keittiössä. Sitä käytetään esimerkiksi mapo-tôfussa, kung pao kana-annossa ja kalojen tuoksuisten munakoisoissa. Tämä pasta antaa ruoalle kauniin suihuvaan maun ja tekee ruoasta vielä maistavampaa. Ruokia ei olisi samoin ilman Sichuanin paprikaviinijuomaa.

Maustekastike, jossa on suolaista ja umami-mausta

Sichuanin paprikakesanille on monia käyttötarkoituksia. Voit käyttää sitä tupakoiden tai keittojen sosteiksi tai sekoittaa sen paistoihin jakeittoihin. Kesanille itsessään on kärkevää mausta ja se lisää myös puhallusta mihin tahansa ruokaan. Se on avainaine moniin Sichuan-ruokiin, jotka antavat niille tunnusomaista mausta.

Why choose ?

Aiheeseen liittyvät tuoteluokat

Etkö löydä etsimääsi?
Ota yhteyttä konsulttiimme saadaksesi lisää saatavilla olevia tuotteita.

Pyydä tarjous nyt
×

Ota yhteyttä