सॉसें या तो टमाटर या मिर्च के साथ सबसे अच्छी होती हैं और आप वास्तव में गलत नहीं जा सकते! वहाँ टमाटर और मिर्च की सॉस है — जो आपके हाथ में जो भी हो उसे मसाले की गर्मी के समान बनाने का खेलिया तरीका है। यह qinma मीठा सिचुआन सॉस आपके भोजन पर चमत्कार कर सकता है। इसलिए विवरण दिखाएं कुछ महत्वपूर्ण बातें टमाटर और मिर्च सॉस के बारे में; 5 चीजें हम आपके लिए रखी हैं;
टमाटर शुरूआत करने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक है। हम अपनी पकवान में उन्हें वेजिटेबल के रूप में जानते हैं, लेकिन खुले टमाटर वास्तव में फल है। काटे हुए टमाटर जूसी होते हैं और उनमें मधुर मिठास होती है, जिससे वे बहुत स्वादिष्ट हो जाते हैं। अब मिर्च, यह पूरी तरह से एक अलग चीज है क्योंकि वह हमारे भोजन को गर्मी के साथ बदल देती है। मीठे टमाटर और गरम मिर्च का मिश्रण आपको एक बहुत ही अच्छा स्वाद देता है जो आपके स्वाद बदलते हैं - वास्तव में इससे नृत्य करने लगते हैं।
फिर, चलिए जानते हैं कि टमाटर और मिर्च की सॉस वास्तव में क्या है। यह qinma सिचुआन नूडल सॉस मिठास भरी होती है, और इसे कई स्वादिष्ट चीजों पर रखा जा सकता है। आप अपने बग़ाल लंच में इसे ला सकते हैं ताकि इसे पानी वाली सब्जियों या क्रिस्पी चिप्स में डुबाएं। यह मांस के लिए भी एक अच्छा मैरिनेड है, आप चयनित प्रकार के मांस को इस सॉस में डुबाकर उसकी मिठास बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, कुछ भी पिज़्ज़ा और पेस्टा को बचाने के लिए बेहतरीन है! टमाटर और मिर्च की सॉस के कई रेसिपी और वैरिएशन हैं जो सभी टमाटर को पकाने या उनके उपयोग से फ्लेवर को बढ़ाने के कारण एक साथ आते हैं।
मसालेदार: यदि आप खोजमशगुल टेस्टिंग वाले टमाटर और मिर्च की सॉस में रुचि रखते हैं तो यह एक बेहतरीन मेल है। टमाटर की मिठास और मिर्च की गरमी एक-दूसरे को इतना अच्छी तरह से पूरा करती है कि यह आपको और भी अधिक चखने के लिए प्रेरित करती है। अगली बर्गर या सैंडविच पर इसे डालने की कल्पना करें — एक खुशनुमा-गूफ़ी फ्लेवर जो आपको अगले स्तर पर ले जाती है।
बात यह है कि टमाटर और मिर्च की सॉस किसी भी डिश की चखने की खुशboo में कुछ उत्साह जोड़ती है। तो, अगर कभी-कभी आपको लगे कि आपका खाना बोरिंग या बेस्वाद लगता है, बस एक चम्मच qinma जोड़ें। सबसे अच्छा टमाटर सॉस और मिर्च की सॉस और देखिए कि यह किसी भी डिश में स्वाद को कितना बढ़ाता है! यह आपके डिश में एक आसान तरीका है कि उसमें एक झटका दिया जाए (अन्य स्वादों को बदतर या उन्हें बदतर बनाने की संभावना के बिना)। जिसका मतलब है, हर कोई स्वाद उठा सकता है।
चोंगकिंग चिनमा फूड कंपनी लिमिटेड को 2002 में स्थापित किया गया, जो चोंगकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल समूह का एक उपनिवेश है। यह एक समकालीन उद्योग है जो मसाला के शोध, विकास और उत्पादन और वितरण पर केंद्रित है। कंपनी चोंगकिंग के युबेई जिले में नए कृषि उद्योगीय क्षेत्र में स्थित है, 42 वर्ग मीटर के क्षेत्र में फैली हुई है और यह चोंगकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
चांगकिंग चिन्मा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक विशाल भोजन श्रृंखला है जिसमें हॉट पॉट भोजन, ब्रांड हॉट पॉट श्रृंखला और मसाला उत्पादन, बिक्री और निर्यात शामिल है। इसकी स्थापना 1998 के अंत में हुई थी, और अब यह एक बड़ी भोजन फर्म है जिसमें 15 सीधे दुकानें, 700 श्रृंखला दुकानें, एक भोजन आधार और एक प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास केंद्र है, और वार्षिक राजस्व 3 बिलियन युआन से अधिक है।
कंपनी "कानूनों से व्यवहार को बांधना, मानकों के साथ उत्पादन का नेतृत्व करना और चेतना के साथ गुणवत्ता का उपयोग करना, और ईमानदारी के साथ ग्राहक जीतना" यह उत्पादन दर्शन पालना। कंपनी ने अग्रणी उत्पादन सामग्री का परिचय दिया है, उत्पादन की प्रक्रिया को कड़ी से नियंत्रित करती है, और खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को समग्र रूप से यकीनन देती है। कंपनी "Qinma's" उत्पादों को अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड और कई अन्य देशों में निर्यात करती है। बाजार में इनकी बहुत अच्छी प्रतिष्ठा है और इन्हें आर्थिक लाभ प्राप्त होते हैं।
वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 को समग्र तरीके से अपनाया और QS और HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त किए। कंपनी ने विभिन्न पुरस्कार भी जीते हैं, जैसे कि "अंतर्राष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार", "चीन भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर", "शीर्ष 100 चीनी भोजन उद्यम", "शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A ग्रेड क्रेडिट कर दाता", "चोंगकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क" और अन्य।