Chili Con Carne သည် ညမှာစားသောအစားအစာ၏ထင်ရှားသောနှင့်အကြံပြုသောအစားဖြစ်သည်။ ဒီ qinma ချီလီသတ္တု သည် သင်မှာကြိုဆိုသောအစားအစာ၏တစ်ခုဖြစ်သည်။ Chilli Con Carne Trine ကို စမ်းကြည့်ပါ။ မြူဗျားပါဝင်သောအမျိုးအစားနှင့်သောအရသာရှိသောအစားအစာဖြစ်သည်။ သင့်အိမ်ထဲမှာရှိသောဘယ်သူမဆိုလွှမ်းမိုးမည်။
ဒီချီလီကွန်ကာရှဲတိုင်းရိုက်ဖို့ အကြံပြုထားသော အစားအစာများအားလုံးကို လိုအပ်ပါတယ်။ ဥပမာ- သွေးကြေးကြီး၊ အပြင်းတစ်လုံး၊ ကျောက်သီးအမျိုးအစား (သို့မဟုတ် အများအားဖြင့်)၊ ကားဘီးသီးနှင့် ကီနီးဘီးတွေ၊ ချီလီပိုင်း၊ တိုးစ္ဆာပိုင်း၊ ပြာပိုင်းနှင့် ဆာဗားနှင့် ကျောက်သီးပိုင်းတွေပါ။ အကြံပြုထားသော အပြင်းတစ်လုံးကို အလယ်အလေးချိန်တွင် ပြောင်းပြီး သွေးကြေးကို ထည့်ပြီး အရည်အသွေးကို ပြောင်းပေးပါ။ ကျွန်တော်တို့အား အားလုံးကို အရည်အသွေးကို ပြောင်းပေးပြီး အပြင်းနှင့် ကျောက်သီးကို လေးလုံးပြီး ထည့်ပါ။ သွေးကြေးကို ပြောင်းပြီး အပြင်းနှင့် ကျောက်သီးကို ထည့်ပါ။
အစားအစာအားလုံးကို ထည့်ပြီး အလျှော့ချိန်တွင် အနည်းဆုံး တစ်နာရီလုံး ချိုးချင်းပြီး ချိုးပါ။ အချိန်တိုင်းတွင် အစားအစာကို ချိုးပြီး ပြောင်းပေးပါ။ ချီလီကို ချိုးချင်းပြီး အရသာကောင်းလာပါတယ်။ တစ်ရက်လုံးလိုအပ်ပါတယ်။ အရသာတွေကို ချိုးပြီး အစားအစာကို ပြောင်းပေးပါ။ ချိုးပြီး ပြောင်းပေးပါ။ chilli pesto သင့်ရွေးချယ်မှု ကင်းမာပါ။ အသားအရေကို အသားအရေနဲ့ ရောစပ်ထားပါ။ သူတို့ဟာ ငရုတ်ကောင်းကို အတုအဖြစ်သာ ထည့်ပေးကြမှာပါ။
ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သားအနှစ်သုံးလုံး ကြော်ထားတဲ့ ငရုတ်ကောင်းဟာ ဆောင်းရာသီညမှာ ဒါမှမဟုတ် အမှောင်နဲ့ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတစ်ခုခုအတွက် ကောင်းပါတယ်။ အပြင်က အေးတဲ့အခါ ပူနွေးတဲ့ ငရုတ်ကောင်းတစ်ခွက်ထက် ပိုကြိုက်တာ ဘာမှမရှိဘူး။ ငရုတ်သီးထဲမှာရှိတဲ့ နွားနဲ့ ကျောက်ကပ်ဖရဲသီးတွေမှာ စွမ်းအင်အတွက် အရေးကြီးတဲ့ ပရိုတင်းတွေ အများကြီး ပါပါတယ်။ အနှစ်အကြိုင်တွေက ပါးစပ်ကို နိုးစေပြီး ပျော်စရာ အရသာတစ်ခု ပေးတယ်လို့ မပြောရသေးပါဘူး။
Chili Con Carne Trine chili ဟာ သာမန် အရသာရှိတဲ့ အသားနီလို မဟုတ်ဘဲ နေရာအများစုမှာ အဆီပိုလာစေပါတယ်။ ကျောက်ကပ်ဖရဲသီးနဲ့ အနှစ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် ထူးခြားတဲ့ အရသာရှိပြီး ဒီ Chili ကို အခြား Chili ဟင်းချက်နည်းတွေနဲ့ ခြားနားစေပါတယ်။ ကင်းမာနဲ့ မတော်တဆဖြစ်နေပါ သီးတိမ်နှင့် ချိုးဆေး သင်ဟာ ငြီးငွေ့နေပြီး အစားအသောက်သစ်တစ်ခုခုနဲ့ စမ်းသပ်ချင်တယ်ဆိုရင် အပြောင်းအလဲအတွက် အချိန်ရောက်ပါပြီ။ ဒါက နေ့စဉ် စားသုံးတဲ့ ငရုတ်ကောင်းမဟုတ်ပဲ မိသားစုတစ်ခုလုံး ကြိုက်နှစ်သက်မယ့် အရသာရှိတဲ့ အလှပြင်တစ်ခုနဲ့ ရှေးရိုး ဟင်းလျာကို မြှင့်တင်ပေးတယ်။
ချွန်ကင် ချင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ လီမိတ်တွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ချင်မာ အသိုင်းအဖြစ် ဂရူပ်၏ အပေါ်လွှတ်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ဆေးပွဲ သိပ္ပံရှိုးနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပါဝင်သည့် ပြီးတော့ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင် ယူဘဲချ် ဒေသရှိ ပုံမှန် စားသောက်ပစ္စည်း ပိုင်ခွင်တွင် တည်ရှိပြီး ဧရိယာ ၄၂ စတုရန်းကီလိုမီတာမျှ ရှိသည်။ ဒါမှမဟုတ် ချွန်ကင်တွင် အကြီးဆုံး စားသောက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အမှုဆောင်ရွယ်များ ဂရုပ်ဝင်သည် အကြီးမားသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး ဟိုတောပ်ကို လုပ်ငန်းရှိသည့် ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး ဘရောင်းချုံမှု ဟိုတောပ်ကို လုပ်ငန်း၊ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး၊ ရောင်းချရေးနှင့် ထုတ်ကဦးရေးကိုလည်း လုပ်ငန်းရှိသည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် စတင်လုပ်ငန်းရှိခဲ့ပြီး ယခုအခါတွင် ၁၅ ခုမြောက် ဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ဘရောင်းဆိုင်များ၊ အစားအသောက်အခြေခံကုမ္ပဏီနှင့် လေ့လာရေးအဖွဲ့ကို ပါဝင်သည့် အကြီးမားသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး နှစ်စဉ် ၃ ဘီလီယံယူနှင့် အထက်ရောင်းငွေရှိသည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 အရည်အချင်းရည်ရေးလိုင်စင်ကို ပြည့်စုံစွာ အကောင်အထည်ဖော်ခဲ့ပြီး QS နှင့် HACCP လိုင်စင်များကိုလည်း အာမခံခဲ့သည်။ ထို့ပြင် "ကokus အစားအစာ အဆင့်ကို ရရှိခဲ့သော Golden Award", "International Famous Restaurant", "တရုတ်အစားအစာပွဲအတွက် တောင်းဆိုင်များအကြီးအကဲ 10 ခု", "တရုတ်အစားအစာလုပ်ငန်း 100 ခုအကြီးအကဲ", "တရုတ် Hotpot Brands 10 ခုအကြီးအကဲ", "Chongqing A-level Credit Taxpayer", "Chongqing Famous Trademark" နှင့် အခြားအမျိုးအစားများအတွက် ဘာသာရေးဆုတံဆိပ်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "အားလုံးအချိန်မှာ ထိုင်ခြင်း၊ စည်းရုံးများဖြင့်ဆောင်ရွက်ခြင်း၊ စတိုင်များအရောင်းအဝယ်မှုကို အားပေးခြင်းနှင့် အရည်အချင်းကို မြင်ကြားခြင်း၊ သုံးစွဲသူများကို သဘောထားခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးကြပ်စေသည်။ ထို့အပြင် ကမ္ဘာလုံးလုံးတွင် အာရုံသုံးစွဲမှု၊ အာမေနှင့် အသားအမှုတ်အရည်အချင်း၏ ပြုလုပ်မှုကို စီမံခန့်ခွဲသည်။ လုပ်ငန်းကို "Qinma" ထုတ်ကုန်များကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျ၊ နယူးသီလန် နှင့် အခြားများသို့ ထုတ်ယူသည်။ ထိုသူတို့သည် ကျော်ကြားသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုအဖြစ် ကျော်လွှားသော စျေးနှုန်းများကို ရရှိသည်။