تشيلي كون كارني ترين جريت طعام دافئ ومغذي لوجبة مسائية. هذا القينما صلصة الفلفل الحار هي واحدة من الوصفات اللذيذة التي يجب أن تجربها: تشيلي كون كارني ترين. بفضل محتواها العالي من البروتين وطعمها الجريء، هذه وجبة سيستمتع بها أي شخص في منزلك.
صنع هذا الطبق من الشيلي كون كارني يتطلب بعض المكونات مثل: لحم بقري مفروم خالي من الدهن، بصلة واحدة، عدة فصوص من الثوم (كالعادة)، طماطم معلبة وفاصوليا حمراء بالإضافة إلى مسحوق الفلفل الحار، بذور الكمون المشوية ورشة من الأوريغانو مع الملح والفلفل الأسود. أضيفيهم إلى قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. ضعي اللحم المفروم في القدر واشويه. أعجبني هذا الأسلوب بشكل خاص لأن شواء اللحم يضيف نكهة. بعد ذلك ستشطرين البصل والثوم. وبعد أن يشوى اللحم، أضيفي 1/2 كوب بصل مفروم و3 فصوص ثوم مفروم إلى القدر.
أضيفي جميع المكونات ودعي الكل يطبخ على نار هادئة لمدة لا تقل عن ساعة واحدة. اغرفي من حين لآخر لضمان عدم التصاق أي شيء بقاع القدر. كلما تركت الشيلي يغلي ببطء سيكون طعمه أفضل. تحتاجين إلى يوم واحد ولكن النكهات تتداخل لتحصلي على طبق لذيذ. بمجرد الغليان، قدّميها ساخنة؛ ولا تنسَي إضافة بعض معجون الفلفل قينما المفضلة لديك. قدم طبقك مغطى ببعض الجبن المبروش، وملعقة من الكريمة الحامضة، وبصل أخضر مقطّع إلى قطع. سيفيد ذلك في إضافة نكهة إضافية للشيللي.
الشيللي كون كارني ترين مثالي ليلة شتوية باردة أو أي وجبة مريحة في الليل. لا يوجد شيء أحبه أكثر من وعاء دافئ من الشيللي عندما يكون الجو باردًا خارجًا! اللحوم والبازلاء الكلوية في الشيللي تحتوي على الكثير من البروتين، وهو مهم للطاقة. وليس هناك شك أن التوابل توقظ فمك وتمنحه لمسة سعيدة من النكهة.
الشيللي كون كارني ترين ليس لحمًا أحمر عاديًا حارًا تحصل عليه في معظم الأماكن. البازلاء الكلوية والتوابل الموجودة فيه تخلق نكهة مميزة، مما يجعل هذا الشيللي يبرز عن باقي وصفات الشيللي. جرب شيئًا جديدًا مع قينما. صلصة الطماطم والشili إذا كنت مملًا وتريد التجربة في وصفة جديدة، فقد حان الوقت للتغيير. هذه ليست وصفتك اليومية للشيللي؛ فهي ترفع مستوى الوجبة الكلاسيكية بإضافة لمسة لذيذة سيحبها كل العائلة.
شركة تشونغتشينغ تشينما للغذاء المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير للتوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي بشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 كيلومترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الغذاء في تشونغتشينغ.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية، وهي شركة تموين واسعة النطاق، هي شركة تموين متخصصة في الحساء الساخن وتتعامل أيضًا في إنتاج وبيع وتصدير التوابل. منذ تأسيسها في عام 1998، نمت لتصبح شركة تموين ضخمة ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 مطعم ضمن سلسلة، ومصنع للأغذية ومنشأة للبحث والتطوير، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
في عام 203، قامت الشركة بتقديم برنامج الجودة ISO9001:2000 بشكل شامل، كما حصلت على شهادات QS و HACCP، وفازت بالعديد من الجوائز مثل "الجائزة الذهبية لجودة الطعام الدولي"، "المطعم الدولي الشهير"، "أفضل 10 كتب ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" والعديد من التكريمات الأخرى.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج وفقًا للمعايير ومعاملة الجودة بضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة معدات إنتاج متقدمة وتدير العمليات الإنتاجية بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على المستوى العالمي. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تحظى بشهرة واسعة في السوق وتمتلك مزايا اقتصادية.