হোমপেজ /
চিলি কন কার্নে ট্রাইনগ্রেট এবং হৃদয় ভরা খাবার সন্ধ্যায় একটি ভাল আহার। এই কিনমা মশলা চাটনি এটি একটি রসোলজনক রেসিপি যা আপনাকে অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে: চিলি কন কার্নে ট্রাইন। এর উচ্চ প্রোটিন এবং তীব্র স্বাদের কারণে, এটি আপনার ঘরের সবাই ভোগ করবে।
এই চিলি কন কার্নে ট্রাইন তৈরি করতে কিছু সামগ্রী প্রয়োজন, যেমন: পাতলা মাংস ভুনা গোরুর মাংস, একটি পিয়াজ, কয়েকটি বাজে রসুন (যেমনটি সাধারণভাবে), ক্যান টমেটো এবং কিডনি বিন এছাড়াও চিলি পাউডার, তোস্ট করা জিরা এবং একটু ওরেগানো এবং লবণ এবং কালো মরিচ। একটি বড় প্যানে মধ্য-উচ্চ তাপমাত্রায় এগুলি যোগ করুন। প্যানে মাংস ঢেলে তা ভুনুন। আমি এই পদ্ধতিটি বিশেষভাবে পছন্দ করি কারণ মাংস ভুনলে স্বাদ বাড়ে। এরপর আপনি পিয়াজ এবং রসুনকে ছোট করুন। মাংস ভুনা শেষ হলে, প্যানে ১/২ কাপ কাটা পিয়াজ এবং ৩টি ছোট করা রসুন যোগ করুন।
সব সামগ্রী যোগ করুন এবং নিম্ন তাপমাত্রায় কম করে ১ ঘন্টা রান্না করুন। অন্তর্ভুক্তির জন্য সাময়িকভাবে মিশিয়ে নিন যেন কিছুই প্যানের নিচে লেগে না যায়। আপনি যত বেশি সময় দেবেন চিলিকে ধীরে ধীরে রান্না করতে, তা তত ভালো স্বাদ দিবে। আপনাকে এক দিন দেওয়া প্রয়োজন, কিন্তু স্বাদগুলি মিশে এবং আপনার কাছে একটি সুস্বাদু ব্যঞ্জন থাকে। ফুটতে শুরু করলে গরম করে পরিবেশন করুন; এবং ভুলবেন না উপরে কিছু যোগ করুন চিলি পেস্ট আপনার ইচ্ছেমতো qinma নিন। কিছু ছিঁড়েল চিজ, একটু sour cream এবং সবুজ পেয়াজের টুকরো দিয়ে আপনার ডিশটি তৈরি করুন। এগুলো chili false-এর স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেবে।
Stewed Chili Con Carne Trine শীতল শীতকালীন রাতে বা যেকোনো অন্ধকার, সুখদায়ক ডিশের জন্য উপযুক্ত। বাইরে ঠাণ্ডা থাকলেও গরম চিলির বাট আমার জন্য কিছুই নেই! চিলিতে গোরুর মাংস এবং কিডনি বিন দিয়ে প্রোটিনের বহুমূল্য পূরণ করে, যা শক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও মশলা আপনার মুখকে জাগ্রত করে এবং স্বাদের খুশি স্পার্ক দেয়।
Chili Con Carne Trine chili সাধারণ মাংসের লাল মশলা নয় যা অধিকাংশ জায়গায় পাওয়া যায়। তার ভিতরের কিডনি বিন এবং মশলা একটি বিশেষ স্বাদ তৈরি করে, যা এই চিলিকে অন্যান্য চিলি রেসিপি থেকে আলাদা করে। Get Naughty With qinma টমেটো এবং মরিচের সস যদি আপনি বিরক্ত হন এবং কিছু নতুন ডিশের সাথে পরীক্ষা করতে চান, তবে এটি পরিবর্তনের সময়। এটি আপনার প্রতিদিনের চিলি নয়; এটি শ্রেষ্ঠ ডিশকে একটি মজাদার ঘুর্ণন দিয়ে উন্নীত করে, যা পুরো পরিবারের ভালোবাসা জাগিয়ে তুলবে।
২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত চংগিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড হল চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে একটি কোম্পানি। এই আধুনিক কোম্পানি মশলা গবেষণা এবং উন্নয়ন একত্রিত করে। কোম্পানি চংগিং-এর ইউবেই জেলার আধুনিক কৃষি পার্কে অবস্থিত, ৪২ বর্গ কিলোমিটার এলাকা জুড়ে এবং চংগিং-এর বৃহত্তম খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।
চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ, একটি বিশাল হোটেলিয়ারি কোম্পানি, একটি হট পট হোটেলিয়ারি কোম্পানি যা ব্র্যান্ড চেইন হট পট এবং মসলা উৎপাদন, বিক্রি এবং রপ্তানি করে। ১৯৯৮ সাল থেকে এটি একটি বিশাল হোটেলিয়ারি ব্যবসা হয়ে উঠেছে যা ১৫টি সরাসরি দোকান, ৭০০টি চেইন দোকান, একটি খাবারের বেস এবং গবেষণা ও উন্নয়নের সুবিধা রয়েছে এবং বার্ষিক আয় ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি।
২০৩ সালে, কোম্পানি আইএসও ৯০০১:২০০০ মান প্রোগ্রামটি এক ব্যাপকভাবে চালু করেছে, এটি QS এবং HACCP সার্টিফিকেশনও অতিক্রম করেছে এবং এরপর ক্রমশ জয়লাভ করেছে "আন্তর্জাতিক খাদ্য মানের সোনার পুরস্কার", "আন্তর্জাতিক বিখ্যাত রেস্টুরেন্ট", "চীনা খাবার উৎসবের জন্য চীনের শীর্ষ ১০ হটপট গাইড", "চীনা ভোজন প্রতিষ্ঠানের শীর্ষ ১০০", "চীনের শীর্ষ ১০ চীনা হটপট ব্র্যান্ড", "চোংকিং A-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার", "চোংকিং বিখ্যাত ট্রেডমার্ক" এবং বিভিন্ন অন্যান্য সম্মাননা।
এই কোম্পানি উৎপাদনের দর্শন অনুসরণ করে যা "আইন দ্বারা আচরণ বাধা, নিয়ম অনুযায়ী উৎপাদন এবং মানসম্মত সাথে গুণগত মান এবং ঈমানদারি দ্বারা গ্রাহক অর্জন" এর উপর ভিত্তি করে। কোম্পানি উন্নত উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়াকে খুব সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। তারা আন্তর্জাতিক মানদণ্ডে ছাঁটা, নিরাপদ এবং পুষ্টিকর মান নিশ্চিত করে। ব্যবসা "Qinma" এর উत্পাদন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করে। তারা বাজারে উচ্চ মর্যাদা লাভ করেছে এবং অর্থনৈতিক সুবিধা ভোগ করে।