ဟေတ်ပှါးချိုးအရသာရှိသော လေမြောက်စွာရှိသော ဆောင်းရာနေ့စားစရာဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော ဟေတ်ချိုးသည် ငါး၏ အန္တရာယ်များကို ကားလောင်းပင်ထဲတွင် ကျောက်ပြည့်စွာရှိသော အသီးအပြားများနှင့် အရသာရှိသော အပင်များနှင့်အတူ ကြိုးပြုလုပ်ထားသည်။ အဆုံးအဖြစ်၊ သိုးများကို ဆိုးစေသော ဟင်းသီးဟင်းပျားဖြစ်သည်။
ဟေတ်ပှါးချိုးသည် ဘုရားမျှဝေသောအရသာရှိသည်၊ မင်းကို စားစရာအတွက် မကြာသေးမှာပင် အားပေးသည်။ ဒါဟာ Qinma ထုတ်ကုန်နဲ့ တူညီတယ်လို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ စီချွန် ဟေ့တီးပှါး ဘီလီဂျင်အဆိုပါ ဟင်းသီးနှင့် အသီးအပြားများနှင့် ဆေးပွဲများကို အရသာရှိသော အဆိုးကို စားစရာအတွက် မင်းကို အားပေးသည်။ ထို့ပြင် အောင်မြင်သော အပူပြောင်းနှင့် ကြိုးပြုလုပ်သော အရောင်းအဝယ်ကို သီးသန့် စားစရာအတွက် အားပေးသည်။ ဒါဟာ သူ့သောကိုယ်တိုင် ပိုင်ဆိုင်သော အချိန်တစ်ခုလို့ မြင်လို့ရပါတယ်။
သူငယ်ချင်းများနှင့် အတူ အစားအစာ အားလုံးကို မြစ်ကျော်တို့၏ အကြောင်းအရာဖြင့် ဝေဖန်ပေးနိုင်ပါသည်၊ အလားတူ လွန်ခဲ့သော มะလီးဆေး qinma မှ ပြင်ဆင်ထားသည်။ ပိုမို များသော လူမှုနှင့် အဖို့နှင့် တစ်စုံတစ်ယောက် စားသောကြောင့် ပိုမို အလွယ်တကူ ခံစားသည်။ ဇာတ်ကောင်များ ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အစားအစာ စားသော အချိန်များကို မှတ်မိသည်။ ချိုးဖျက်သော လူများနှင့် အတူ အချိန်ကို အသုံးပြုသည်။
ချဉ်းကျော်သော မြစ်ကျော်တို့၏ အရသာကောင်းသည်၊ သင့်အား အပူပြောင်းစေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ အားကစားမှုအတွက် ကောင်းသည်၊ Qinma ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူ စီချုပ်မှု အရည်အသွေးဆိုးရိုး ဆေး . မျက်နှာဝါရှိပုံမှန်အားဖြင့်လောက်မဟုတ်ဘဲ၊ ဒီသားချစ်တဲ့စားသောက်ရေကို ကိုယ်ခြင်းရဲ့အတွက် လိုအပ်တဲ့ အကျိုးဆုံးအထူးအသားအမျိုးမျိုးဖြည့်ထားပါတယ်။ အသက်ရှင်များထဲမှာရှိတဲ့ ကောလာဂျင် (ဒီကြောင်းမှာ: ကျောက်) က ကိုယ်ခြင်းရဲ့အကျောင်းကို ကောင်းစေပြီး အသက်ရှင်များကို အသက်ရှင်ကြီးလာတဲ့အခါ အရောင်ကြီးလာတဲ့အကြောင်းကို ရပ်တန့်ပေးတဲ့ အရသာရှိတဲ့အချက်များကိုပေးပါတယ်။ ပြီးတော့ ဆေးရေထဲမှာရှိတဲ့ သစ်ပင်အသီးအနှံများနဲ့ ဆေးပင်များက ကိုယ်ခြင်းကို အားကစားပစ္စည်းများနဲ့ ပျောက်ကင်းမှုကို ပေးပြီး ကိုယ်ရေးကာကွယ်စနစ်ကို ကောင်းစေပါတယ်။
ဆေးရေပို့ခြင်းက လူတွေအားလုံးက သူတို့က ကိုယ့်တိုင်းမှာ မကြိုးစားဘူးဆိုတာတွေကို ကြိုးစားဖို့အတွက် အခွင့်ပေးပါတယ်၊ အလားတူ canning tomato soup base qinma က ထောက်ပံ့ပေးတယ်။ လူတိုင်းဟာ သူတို့အကြိုက်ဆုံး ပစ္စည်းတွေကို တူညီတဲ့ အိုးထဲ ထည့်နိုင်ကြတယ်၊ တစ်ကြိမ်တည်းမှာ စိတ်ဓာတ်တစ်ခုလုံးကို ထုတ်ပေးတဲ့အထိ မတူတဲ့ အရသာနဲ့ ခံစားမှုဖြစ်စေတယ်။ ဒါဟာ လူကြီးတွေအတွက် အံ့ဖွယ် အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး သူတို့ တစ်ခါမှ မကြုံဖူးတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးမျိုးကို စမ်းကြည့်ရင်း ရူးသွပ်သွားလောက်တဲ့ ကလေးတွေနဲ့ တွေ့ရှိမှု ပိုပျော်စရာကောင်းလောက်တယ်။ ဒီဟာက အစားအစာကို အစားအစာနဲ့တင်မက ချက်ပြုတ်ခြင်းနဲ့ မျှဝေခြင်း အတွေ့အကြုံတစ်ခုအဖြစ်လည်း ဖန်တီးပေးတယ်။
အေးတဲ့ ဆောင်းရာသီ ညနေတွေမှာ နွေးထွေးတဲ့ အိုးတစ်အိုးကို နှစ်သက်ရင် သင့်ရဲ့ ပူပြင်းတဲ့ အိုး ကြက်သားပြုတ်ရည်အဖြစ် အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်။ ပြန်စက်ချင်းဟာ မီးခေါင်းရည် . အေးစက်တဲ့ညမှာ ပူနွေးတဲ့ မုန့်ခွက်ကို ကိုင်ထားခြင်းရဲ့ သက်သာတဲ့ ခံစားချက်ဟာ အားလုံးသိပါတယ်။ အိမ်မှာ နေလို့ကောင်းပြီး အေးအေးဆေးဆေး ခံစားရတဲ့ ဆွပ်ပြုတ်ရည်ရဲ့ နွေးထွေးမှုမှာလည်း တစ်ခုခုရှိတာကြောင့် မိသားစုညမှာ (သို့) တစ်ယောက်တည်း စားဖို့တောင်မှ အကောင်းဆုံး အစားအစာပါ။
Chongqing Qinma Industrial Group သည် Hot Pot အစားအစာ၊ မားကောင်းများ၏ ကျော်ကြားသော လုပ်ငန်းခြောက်များ၊ အစားအစာအတိုင်းအတာများ၏ ထုတ်လုပ်ရေး၊ ရောင်းချမှုနှင့် ထုတ်ယူမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသော အစားအစာကြီးမားသော လုပ်ငန်းခြောက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဇင်ဘာ 28 ရက်၊ 1998 ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ်ဝင်ငွေ 3 ဘီလီယံရီန်ခန့်ရှိသော အစားအစာလုပ်ငန်းခြောက်တစ်ခုအဖြစ် ဖွံ့ဖြိုးလာခဲ့သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "လိုင်စင်များအရ ဆောင်ရွက်မှုကို ချိတ်ဆက်ပြီး စ준များဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုကို အကောင်အထည်ဖော်ပြီး သို့မဟုတ် မှန်ကန်မှုကို သိမ်းဆည်းရန် သိပ်ဝါမှုဖြင့် လိုင်စင်များဖြင့် ကျော်လွှားရန်" ထုတ်လုပ်မှုအယူအဆကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ရှုံးထွက်ထုတ်လုပ်မှုရေးကိရိယာများကို အကောင်အထည်ဖော်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ကြိုးစားထားပြီး အပြီးစုံရေးဖြင့် အာရုံသုံးစွဲမှု၊ အစားအသောက်ရဲကို အာမခံထားသည်။ "Qinma" ထုတ်ကုန်များသည် အမေရိကပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသဲလန် နှင့် ကမ္ဘာလုံးရှိ အခြားနိုင်ငံများသို့ ပို့ဆောင်သည်။ ထို့အပြင် သို့မဟုတ် စျေးဝယ်သူများ၏ ကျော်ကြားမှုနှင့် စီးပွားရေးအမြတ်များကို ရရှိနိုင်ခဲ့သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အကျိုးသက်ရောက်စွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သိမ်းဆည်းမှုနှင့် HACCP သိမ်းဆည်းမှုကို ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ပြင်ဆင်ဆင်ရာတွင် ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ရာ ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ဥပမာ - 'International Food Quality Golden Award', 'China Food Festival Top 10 Hotpot Primer', 'Top 100 Chinese Catering Enterprises', 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark' စသည်တို့ဖြစ်သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမိတက် သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံပြုရေး အဖွဲ့ဝင် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အင်နိုဗေတားယာဉ်ရှိ ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးထိုးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်၊ ယူဘီခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်း စားသောက်ရေး ပြတိုင်းပြင် မြေဦးတွင် တည်ရှိပြီး၊ ဧရိယာ ၄၂ ตารางမိုင်လ် ရှိပြီး၊ ချွန်ကင်တွင် အဓိက စားသောက်ရေး ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။