အစားအစာများနှင့် အကြောင်းအရာကို ကောင်းမွန်သော နည်းလမ်းတစ်ခုကို ရှာနေပါသလား။ အများအားဖြင့် အဆုံးပိုင်းတွင် အိမ်မှာ အစားအစာများကို စားသော အချိန်များကို သိမ်းပြီး ရှာဖွေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီမေးခွန်းအတွက် အကောင်းဆုံးအဖြေက Qinma — ဖြစ်ပါတယ်။ ကန်ningအတွက် 西红ပ်ဆေးရည် မိန်းတုန်းက လုပ်ခဲ့တယ်။ ဒီဆောစ်ဟာ သဘာဝအရ သြားသြားပြီး အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ ဆောစ်ဖြစ်ပြီး လိုအပ်တဲ့ ပရိုတီင်များကို ียมဆောင်ရွက်ဖို့ အဆင်ပြေစေပါတယ်။ မီးရှိုးတစ်ခုလိုပဲ သင့်ကိုရောက်တာက ကိုယ့်အချင်းချင်းကို အိမ်ထဲမှာ မိသားစုနှင့် သူငယ်တွေကို ပြောင်းလဲဖို့ ကျွန်တော်တို့ကို အားကစားစေပါတယ်။ ဒီအရသာရှိတဲ့ ဆောစ်လုပ်ဖို့ အတွက် သင်ကြားချက်များကို သိရှိဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
Tomato pepper sauce က အစားအစာကို ပြောင်းလဲဖို့ ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်သစ်ပြီးသားတဲ့ มะလွေးတွေရဲ့ မီးမီးချိုးမှုနဲ့ ပြင်ပြင်တဲ့ ပြောင်းတွေရဲ့ အပူပြင်းမှုကို တွဲဖက်ထားတဲ့ ဆောစ်ဟာ အစားအစာများနဲ့ ကောင်းတဲ့ ဆောစ်ဖြစ်ပါတယ်။ မီးချင်းစွာ ပြောင်းလဲဖို့၊ ကြက်ကို မီးပြောင်းဖို့ သို့မဟုတ် အရောင်များတွေနဲ့ အစားအစာတွေကို ပြောင်းလဲဖို့ ကောင်းတဲ့ ဆောစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အစားအစာမှာ အရသာရှိဖို့လိုအပ်တဲ့ လူတွေအတွက် ကောင်းတဲ့ အပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။
အိမ်ထဲမှာ လုပ်ထားတဲ့ တိုမေတိုး ဟုပါတော် ဟင်းချက် စားသောက် ပြောင်းပြီး သို့ လွယ်ကူပြီး တိုးတက်မှုရှိသည်! မင်းဟာ အချဉ်ဆိုင်ရာအဆင့်ထိုးဖြစ်နေခြင်းမလိုအပ်ပါ။ လိုအပ်သည့်အရာများမှာ သံသရကြီးသီး၊ ပြာသီး၊ အိုလီဗ်အိုင်လ်နှင့် မင်း၏ကြိုက်ချင်သော ဆေးများဖြစ်သည်။ သီးသန့်များကို အနည်းငယ်ပြီး ဖြတ်ပြီး အိုလီဗ်အိုင်လ်နည်းပါးထည့်ပြီး ပိုတ်ထဲသို့ထည့်ပါ။ အရသာများ ပြုပြင်ရန် အပြင်ပေါ်တွင် တစ်စိတ်နှစ်စိတ်ခဏ ချိုးပါ။ ထို့နောက် မင်း၏ကြိုက်ချင်သော ဆေးများ၊ ဥပမာ ဆာဗား၊ ပြာသီး သို့မဟုတ် အပင်ရောင်းများကို ဖြေထားပါ။ မိမိ၏လက်ပြီးသီးသန့်ပြာသီးဆေးသည် ချက်ချင်းပြီး အဆင်ပြေပါသည်။ အလုပ်လုပ်ခြင်းမှာ အမှန်တော်တိုးတက်မှုရှိပြီး တိုးတက်မှုရှိသည်!
သီးခြောက်ပျောင်းဆေးရှုံး၏ မူလအရည်အချင်းတစ်ခုမှာ သင့်ဟာ ဒါကို အမျိုးမျိုးနည်းလမ်းများဖြင့် သုံးနိုင်ပါတယ်! ဒါဟာ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများနဲ့ အတူ တွဲဖက်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ဟာ ရောင်းထားတဲ့ ပါစတာပေါ်မှာ ဒါကို သွေးပြီး ရှုံးနိုင်ပါတယ်။ သင့်ဟာ ကြေးချိုးကို သို့မဟုတ် သီးခြောက်ကို ရောင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့ အသားကို အရသာရှိတဲ့ အရသာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အစားအသောက်အဖြစ် သင့်ဟာ ချီပ်တွေ သို့မဟုတ် သစ်ပင်ရောင်းတွေကို သီးခြောက်ပျောင်းဆေးရှုံးထဲမှာ ဝါးနိုင်ပါတယ်။ သင့်ဟာ ဒါကို အသုံးပြုနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းများဟာ အရေအတွက်မရှိဘူးပါ!
မိတ်ဆွေနှင့် မိသားစုကို အချင်းချင်းလေးဖြင့် အသံသယားပညာရှင်အဖြစ် ထိခိုက်လို့ရင်၊ အသီးသီးပါဝင်သော ဆော့စ်ကို ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့ အစားအစာအားလုံးမှာ ထပ်တင်ထည့်ပေးနိုင်ပြီး၊ လူတိုင်းဟာ သင့်ရဲ့အစားအစာကို ဘယ်လိုလုပ်လဲဆိုတာ မေးမေးနေမှာဖြစ်ပါတယ်။ သင့်က ကိုယ့်တိုင်လုပ်ခဲ့တဲ့အတွက်၊ အရသာရှိတဲ့အရာကို သင်ကသာ အရင်းအမြစ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သင့်အနီးအရာများက သင့်ရဲ့ အသီးသီးပါဝင်သော ဆော့စ်ကို အမြစ်လေးဖြင့် စားသောက်နေတာကို ကြိုးပမ်းကြည့်ပါ။ အဲဒီအတွက် သင်က အလွန်မြင်သာလှစ်စွာ အသံသယားပညာရှင်အဖြစ် လူတိုင်းကြားတွင် ထင်ရှားလာမည်ဖြစ်ပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့အားလုံးဟာ အချိန်တစ်ခါမှာ ပြီးဖြစ်သော ဆေးထဲမှ တစ်ခုယူပြီး သုံးခဲ့ရပါတယ်။ ဆေးဝယ်ခြင်းဟာ ပြီးစီးသော ဆေးထဲမှ ထုတ်လိုက်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ ကိုယ်တိုင်ဆေးလုပ်ခြင်းထက် အရသာက မတူဘဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကိုယ်တိုင် ပါမင်းနှင့် သံပြားဆေးလုပ်ခြင်းဟာ အလွန်ကောင်းတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ ကိုယ်တိုင်လုပ်လျှင် ပိုကောင်းမွေ့မှာဖြစ်ပါမည်။ ပိုင်ဆိုင်ရာအရသာများကို သိရှိနိုင်ပါမည်။ မသိရှိနိုင်သော အစားအစာများ၊ သို့မဟုတ် သိရှိနိုင်သော ကုန်ပစ္စည်းများမှာ မရှိပါ။ ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားသော ကောင်းမွန်သော ဆေးကို လုပ်ပါ။ ဒါကြောင့် မသိသေးလို့ ဘာလုပ်နေလဲ? Lucianna: အချိန်ကို အားလုံးကို ဝင်ပြီး အစားအစာများကို ယူပြီး လုပ်ကြည့်ပါ။
ကုမ္ပဏီသည် "အားလုံးအချိန်မှာ ထိုင်ခြင်း၊ စည်းရုံးများဖြင့်ဆောင်ရွက်ခြင်း၊ စတိုင်များအရောင်းအဝယ်မှုကို အားပေးခြင်းနှင့် အရည်အချင်းကို မြင်ကြားခြင်း၊ သုံးစွဲသူများကို သဘောထားခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးကြပ်စေသည်။ ထို့အပြင် ကမ္ဘာလုံးလုံးတွင် အာရုံသုံးစွဲမှု၊ အာမေနှင့် အသားအမှုတ်အရည်အချင်း၏ ပြုလုပ်မှုကို စီမံခန့်ခွဲသည်။ လုပ်ငန်းကို "Qinma" ထုတ်ကုန်များကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျ၊ နယူးသီလန် နှင့် အခြားများသို့ ထုတ်ယူသည်။ ထိုသူတို့သည် ကျော်ကြားသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုအဖြစ် ကျော်လွှားသော စျေးနှုန်းများကို ရရှိသည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမိတက် သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံပြုရေး အဖွဲ့ဝင် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အင်နိုဗေတားယာဉ်ရှိ ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးထိုးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်၊ ယူဘီခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်း စားသောက်ရေး ပြတိုင်းပြင် မြေဦးတွင် တည်ရှိပြီး၊ ဧရိယာ ၄၂ ตารางမိုင်လ် ရှိပြီး၊ ချွန်ကင်တွင် အဓိက စားသောက်ရေး ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၃ တွင်၊ လုပ်ငန်းသည် ISO9001:2000 ကို ပြီးစီးစွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး၊ QS နှင့် HACCP သိမ်းဆည်းချက်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ လုပ်ငန်းသည် ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့ပြီး၊ ဥပမာ - "International Food Quality ဆုတံဆိပ်ရောင်းချခြင်း"၊ "တရုတ်အစားအသောက်ပွဲတွင် အောင်မြင်ဆုံး Hotpot ဆု ၁၀ ခုထဲမှ တစ်ခု"၊ "တရုတ်အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွက် အောင်မြင်ဆုံး လုပ်ငန်း ၁၀၀ ခုထဲမှ တစ်ခု"၊ "တရုတ် Hotpot ဘ্রင်းများအတွက် အောင်မြင်ဆုံး ၁၀ ခုထဲမှ တစ်ခု"၊ "ချွန်ကင်း A-အဆင့် Credit Taxpayer"၊ "ချွန်ကင်း Famous Trademark" နှင့် အခြားများ။
ချောင်းကင် ချင်းမာ အသိပ္ပံ ဂရုပိုင် အဖွဲ့ဟာ အကြီးဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဟုပေါက်စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဘရန်ချောင်းများ၊ နည်းပ်များ၏ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းကို ပါဝင်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်အဆုံးတွင် တည်ထောင်ခြင်းနောက်၊ ဒါမှမဟုတ် ၁၅ ခုမြောက် စားသောက်ဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ဘရန်ဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေခံမှုနှင့် လေ့လာတောင်းဆိုခြင်း နှင့် တောင်းပြန်ခြင်း စင်တာများပါဝင်သော အဓိက စားသောက်ဆိုင် စီးပွားရေးအဖြစ် ဖြစ်ပေါ်လာခဲ့ပြီး၊ နှစ်စဉ် ဝင်ငွေ ၃ ဘီလီယံ ယူနှင့် အထက်ဖြစ်သည်။