হোমপেজ /
আপনার খাবারের সাথে মজা করার একটি মিষ্টি উপায় খুঁজছেন? এটি অনেকের মনে হয় একটি বিরক্তিকর সপ্তাহের রাতের খাবারের কথা। এই প্রশ্নের পূর্ণ উত্তর হল, কিন্তু কিনমা — ক্যানিং জন্য টমেটো সুপ বেস আমার মা-ঝি তৈরি করেছিলেন। এই সসটি চমকহারা এবং স্বাদু, যা আপনি ইচ্ছে করা যে কোনো প্রোটিন তৈরি করতে চান। জাদুর মতো, আপনার নিজের টমেটো পিপার সস, অল্প কয়েকটি সহজ উপকরণ দিয়ে তৈরি, এবং আপনি চেফ হিসেবে রান্নাঘরে থেকে আপনার পরিবার ও বন্ধুদের মুগ্ধ করতে পারেন। এখানে এই সুস্বাদু সস তৈরি করার সম্পর্কে যা আপনাকে জানা দরকার!
টমেটো পিপার সস আপনার খাবারের গুণ বাড়ানোর জন্য একটি উত্তম উপায়। পাকা টমেটোর রসোযুক্ত-মিষ্টি স্বাদ যুক্ত সুন্দরভাবে জ্বালালু পিপারের সাথে মিশে একটি ধন্য এবং উজ্জ্বল হট সস তৈরি করে, যা বিভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে ভালো লাগে। টমেটো পিপার সস আপনি যদি পাস্তা রাঁধুন, চিকেন ভেজুন বা রঙিন শাকসবজির মিশ্রণ তৈরি করুন, তা দুনিয়া ফেরাবে! এটি সেই সব মানুষের জন্য একটি উত্তম সংযোজক যারা তাদের খাবারে কিছু জিঙ্গ যোগ করতে চান!
ঘরের কাছে টমেটো হটপট সুপ বেস রেসিপি সহজ এবং মজাদার! আপনাকে একজন পরিব্যাপ্ত রন্ধনশিল্পী হতে হবে না। শুধুমাত্র তাজা টমেটো, মশলা ভর্তি লঙ্কা, অলিভ তেল এবং আপনার ইচ্ছেমতো কয়েকটি মশলা লাগবে। সবজিগুলোকে ছোট ছোট টুকরোয় কাটুন এবং এগুলোকে একটি প্যানে থোড়াই অলিভ তেল ঢেলে দিন। মিশ্রণটি রান্নাঘরের চুলায় এক দুই মিনিট রান্না করুন যাতে স্বাদগুলো মিশে যায়। তারপর, আপনার প্রিয় মশলা ছড়িয়ে দিন, যেমন নুন, কালো মরিচ বা এরব। আপনার ঘরের বানা টমেটো লঙ্কা সোস রান্না শেষ হয় মিনিট দুই-তিনের মধ্যে। এটা সত্যিই এতই সহজ এবং মজাদার তৈরি করা!
টমেটো পিপার সোসের সবচেয়ে বড় জিনিস হলো আপনি এটি অনেক ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন! এটি খুবই লचিত্র, তাই এটি বিভিন্ন খাবারের সাথে সেবা দেওয়া যায়। আপনি এটি রান্ধা পাস্তার উপর ছিটিয়ে একটি সহজ এবং মিষ্টি খাবার তৈরি করতে পারেন। আপনি চিকেন বা স্টেক মেরিনেট করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন, যা আপনার মাংসে একটি অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করে যা সবাই ভালবাসে। স্ন্যাক হিসেবে, আপনি টমেটো পিপার সোসে চিপস বা তাজা শাকসবজি ডুবাতে পারেন। আপনি এটি সৃজনশীল হতে পারেন এবং এই সুস্বাদু সোসটি ব্যবহার করে অসংখ্য উপায়ে রান্না করতে পারেন!
আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারকে আপনার রান্না দক্ষতা দিয়ে মুগ্ধ করতে চান? তাহলে টমেটো পিপর সস চেষ্টা করুন! এটি একটি সুন্দর, জোরালো এবং উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদের সস যা আপনি সবকিছুতে দিতে চাইবেন এবং সবাই জিজ্ঞেস করবে, সে এত ভালো করে কিভাবে তৈরি করল। এবং, কারণ আপনি এটি সম্পূর্ণভাবে নিজেই তৈরি করেছেন, স্বাদের জন্য আপনি একমাত্র শ্রেয় পাবেন। আপনার চারপাশের সবাই আপনার মজাদার টমেটো পিপর সস খেতে খুশি হবে! এই ঘরের সস দিয়ে অল্প সময়ের মধ্যেই আপনি একজন উজ্জ্বল রান্না তারকা হিসেবে অনুভূত করবেন।
আমরা সবাই কখনো না কখনো চেষ্টা করেছি এবং দোকান থেকে সসের জার কিনেছি। যদিও জার থেকে সস কিনে ব্যবহার করা ঠিকই যায়, তবে এটি আপনি নিজে তৈরি করলে এমন স্বাদ হয় না। এই কারণেই নিজে টমেটো পিপার সস তৈরি করা এতটা ভালো লাগে! আপনি নিজে তৈরি করলে এটি আরও ভালো স্বাদ দেবে এবং আপনি ঠিক জানবেন যে এতে কি যায়। অজানা উপাদান বা রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কিছু থাকবে না। নিজে তৈরি ভালো এবং ঘরের মতো সস! তাহলে, আপনি এখন আর কি অপেক্ষা করছেন? লুচিয়ানা: রান্নাঘরে ঢুকুন, আপনার উপকরণগুলি নিন এবং রান্না শুরু করুন!
এই কোম্পানি উৎপাদনের দর্শন অনুসরণ করে যা "আইন দ্বারা আচরণ বাধা, নিয়ম অনুযায়ী উৎপাদন এবং মানসম্মত সাথে গুণগত মান এবং ঈমানদারি দ্বারা গ্রাহক অর্জন" এর উপর ভিত্তি করে। কোম্পানি উন্নত উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়াকে খুব সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। তারা আন্তর্জাতিক মানদণ্ডে ছাঁটা, নিরাপদ এবং পুষ্টিকর মান নিশ্চিত করে। ব্যবসা "Qinma" এর উत্পাদন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করে। তারা বাজারে উচ্চ মর্যাদা লাভ করেছে এবং অর্থনৈতিক সুবিধা ভোগ করে।
২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত চংকিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড, এটি চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে রয়েছে। এই উদ্ভাবনশীল কোম্পানি খাবার শৈলী গবেষণা, উন্নয়ন এবং উৎপাদন করে। কোম্পানি চংকিং-এর ইউবেই জেলায় অবস্থিত আধুনিক কৃষি পার্কে অবস্থিত, যা ৪২ বর্গ মাইল এলাকা জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং এটি চংকিং-এর প্রধান খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির মধ্যে একটি।
২০৩ সালে, ব্যবসা আইএসও৯০০১:২০০০ এর সম্পূর্ণ বাস্তবায়ন করেছে এবং QS এবং HACCP সার্টিফিকেশনও অর্জন করেছে। কোম্পানি বিভিন্ন পুরস্কারও জিতেছে, যেমন 'আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণমানের সোনা পুরস্কার', 'চীনা খাদ্য উৎসবের শীর্ষ ১০ হটপট প্রাইমার', 'চীনের শীর্ষ ১০০ রেস্তোরাঁ প্রতিষ্ঠান', 'চীনের শীর্ষ ১০ হটপট ব্র্যান্ড', 'চংকিং A-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার', 'চংকিং পরিচিত ট্রেডমার্ক' এবং অন্যান্য।
চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ, বৃহত্তম রেস্তোরাঁ কোম্পানির একটি, তাতে হট পট রেস্তোরাঁ, ব্র্যান্ড চেইনের হট পট এবং মশলা উৎপাদন, বিক্রয় এবং এক্সপোর্ট অন্তর্ভুক্ত। ১৯৯৮ সালের শেষের দিকে তার জন্ম, এটি এখন একটি বড় রেস্তোরাঁ ব্যবসা হয়েছে যা ১৫টি সরাসরি দোকান, ৭০০টি চেইন দোকান, একটি খাবারের বেস এবং গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্র রয়েছে এবং বার্ষিক আয় ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি।