Safarada /
Waxaan ka hadlay, waxaan jeclahay shurbada kadhaca ah oo waa midabka ugu wanaagsan ee maalmaha khaadka ah. Laakiin waxaa jiraa midabka iyo waqtiga badan. Waxaad sami kartaa iyaga oo keliya ah oo aad jirto, oo ayd jirin, taad oo ah tajriba mide ah. Shurbadhu ee kadhac ah waa loo sameeyaa meel kacaarka iyo dadka ay kala jir karaa. Sidaa darteed, qofyo dhexdooda, ka dhig koradahaaga shurme iyo bismilka in la sameyo midabka ugu fiican.
Qurxaha la macsalaamo waa midab oo kala qabsada dadka. Waa hab la macsalaamo in la isku xirro iyo in la sameyo waqtiga la isku jiraa oo kala jirta oo kala jirta. Qurxaha ayaa lagu buuxiya dhammaan midabkaaga la filay, samada, warqadaha cusub iyo xalwaadaha midabka ah ee ku habboonaa Qinma Maraqa lagu kariyo suxuunta Shiinaha . Kali waxaad dooran kartaa in aad joogsanid oo keliya oo hadal ku samayn kartaa. Waxaa jiraa fudud in la socdaa oo la kulanshahay oo waxaad sharaxaan kartaa quraaca iyo in aad joogsanid.
Habbad waa lagu darran yahay oo lagu baryay siin dayactirsiin oo ay tahay fahwad leh iyaga marka la hadal qinma Sichuan xawaash kulul oo dhaqameed . Haddii kuma jirto keliya inaad rabtid, habbad waa lagu darran karaa iyadoo la isticmaalayo xawa lahad iyo buub qurux badan oo ay tahay fahwad leh. Suppa habbad waa noqday mid fadlan ah marka aad tahay dhaqan ama marka keliya aad u beekanaysaa mid fahwad leh. Waxay kuu gees ahayd in aad joogsanid si sax ah oo sidaas darteed u noqdaa mid fudul ah.
Mid ka mid ah waxyaabihana ugu fadlan gacantaada ee suppa habbad, weyn ama yar, waa xadiga inaad samayn kartaa sida aad rabto. Waxaad joogga ugu dooran kartaa qaybteena oo ay fitto doonto fahwadadaada, sida aad u leedahay waxyaabaha cunni oo xadgudbi ama quraaca dhaafsan leh sida qinma Waxqabadka maalinlaha ah ee kala duwan - maraqa basbaaska leh . Qilo badan oo ka mid ah soopadaha gacanta ee kala duwan ee sugayaada. Kala duwanaanshuna ayaa socda hot pot gudaha Siniska, ee dambigii aad uga horeeyay Japanese shabu-shabu iyo Korean army stew. Kala duwan hot pot kasta oo leeyahay tiro iyo xawaaraha kala duwan. Nidaamo in la aqbalo in aad uga feli kartaa in aad kala noqoto khatar leh iyadoo la isku darayo iyo la qaybinto soopadaha kale ee hot pot iyo shalayada ee kala duwan ee horumarinta gacanta u ah. Doorashada ayaa la xiri karaa in ay yihiin qarsoon.
Shurbadhu Hot pot ma aha midhan keliya oo caadiga ah; waxayna ka mid tahay nooca shurbo ee la iska leeyahay. Shurbadhu Hot pot waxaa si joogta ah ugu yaraa xilganka, haddii aad u jirto isku daynayaal dhalashada, biilashada ama jirnimo badan oo kala duwan leh boqorka iyo aragtihiina. Khamriga waxaa uun uga noqon kara mid caadig ah oo fudud in la saaray saabsan, ama waxaa ka jirin kartaa qaybo badan oo waxyaabaha oo ay ka tagto wakhtii dheer. Sidaa darteed waxaad dhammaan kartaa in aad ku darato lilka la muujiyo bogga, ama duuban oo loo qoonhaayo midabka si ay u noqdaan waa uga fudud gacanta ee xaaskaaga. Sidaa darteed waxaa ka muuqda in kulan waa inay sameystaan oo laanti kala duwan in la sameeyo xusuusinta boqorka joogga ah.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA