Safarada /
Bal eeg sausen tomatow soo bandhigida spaghetti-kaaga ama yaraan waxaad sameysaa haddii aabbahood la sameeyay. Ma rabtaa inaad tasto qinma maraqa yaanyada ugu fiican ee xun? Haddii kuma tasto, waxaad ka tagtaa. Sausen tomatow oo xun waa mid la iyo leh! Sidee baad uga faa'iyeen saafkaaga?
Qoraalka ugu wanaagsan ee sos ceexa macaan waa in ay leeyihiin fududal badan oo loo isticmaali karaa! Waa inaad kala bixin kartaa sos ceexa macaan iyagoo ka buuxsan jidhka ama friijiyada, waa in ay aad u geedh yihiin. Jelli waa sidoo kale mid aad u geedh ah ee lagu dabaal karaa kubbadaha si ay u noqdo mid ka duwan oo aad jeclaanayd. Samee sos ceexa macaan oo loo isticmaalo saalsiga. Sos ceexa macaan waa mid aad u geedh ah oo ayna dhacaya in ay wax kasta u geedh yihiin.
Qof baabbaa jiraa? Haddii aad baabbaan la jirtid, waa inaad noqdo shisheeyo badan oo xun oo leh shabeel. qinma suugo yaanyo degdeg ah oo kama dhaqaaqaya oo kala jecel I waxay noqdaan mid dhaqaaq iyo mid la jecel oo leh shabeel yar yar oo xun, shukar yar si ay u noqdo xun. Mid dhaqaaq iyo jecel oo leh isku mid ah oo waxay siisa uga addaanshaa dhibkaada ee la dhaqaaqaya.
Hadda, waa maxay sausinta xun ee ku bilaabmaa kachup? Sausintan ee guriga ah ayaa loo qadhiyaa shabeelada xun, shabeelada hooska, iyo xalbi oo leh xun qurux badan. Shabeeladan waa in la qaadho ilaa markii saladda ay iska laabanaya iyo ay iska geysanaya. Dhammaantu waxay la isku dayaa in la sameyo sausin xun iyo mid la jecel. Shukaruna waxay sausintu xun ugu sameynaa iyo sidoo kale waxay iska qummayn karaa xunnaa ee shabeelada. Waa hab weyn inaad u geesataa xunnaa yar yar oo dhaqaaq ah mid kasta oo aad jeclaataa si ay u noqdaan mid dhaqaaq iyo mid la jecel.
Ma fikirtid inaad u siiyo sausen kexxan ee tomatow saux xun? Sauso tomatow oo xun waa mid ka mid ah sausos ee loogu daa waadkaaga leh oo kala socda saafkaaga. Waa la shaqeyn karaa pasta, pizza, iyo in la isticmaalo saus marka la barakoo qad mooqal ama samak. Sauso xun sauciga xurmo si loo u dhigo waa la iyo leh saux eediga oo karaa uga dagaalmo farcankaaga iyo bedel sauxda shaqo kasta oo aad hesho.
Sannadkii 203 shirkaddu waxay aasaastay ISO9001: 2000 qaab dhammaystiran, waxayna heshay shahaadada QS iyo sidoo kale shahaadada HACCP. Shirkadda ayaa sidoo kale ku guulaysatay abaalmarino kala duwan, oo ay ku jiraan "Award Gold for International Quality Food", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises", "Top 10 Chinese Hotpot Brands", "Chongqing A-level Credit Taxpaer", iyo sidoo kale "Chongqing caan ah iyo kuwa kale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baadhista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo daboolaysa aag dhan 42 mayl laba jibaaran waxayna ka mid tahay shirkadaha wax soo saarka cuntada ee ugu weyn Chongqing.
Shirkaddu waxay ka go'an tahay falsafada wax-soo-saarka "tallaabooyinka ku xiran sharciyada, hagidda wax-soo-saarka xeerarka iyo daaweynta macaamiisha si ixtiraam leh iyo hubinta tayada loola dhaqmo damiirka". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka waxayna xakameysaa hababka wax soo saarka iyadoo la adkeynayo. Waxa kale oo ay hubisaa in nadaafadda cuntada, badbaadada iyo tayada nafaqada ee heer caalami ah. Alaabta "Qinma" waxaa loo iibgeeyaa Mareykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo wadamo kale oo badan oo adduunka ah. Waxay ku heleen sumcad sare suuqyada iyo sidoo kale faa'iidooyinka dhaqaale.
Chongqing Qinma Industrial Group, koox weyn oo cunto kariye ah, waxaa ka mid ah cunto karinta dheriga kulul, silsiladda summada dheriga kulul iyo soosaarka xashiishka, iibka iyo dhoofinta. Waxay ku kortay shirkad cunto cunto oo aad u weyn oo leh in ka badan 3 bilyan Yuan iibka sannadlaha ah tan iyo markii la aasaasay 1998.