Safarada /
Tomaatooyinka waa weyn! Midabka hoos waa midabka tomaatooyinka ugu fududaha iyo ugu juciyaha. Laakiin waxaad fahantahay in tomaatooyinka dumar oo leh waxaa laga samayn karaa mid caan. Tomaatooyinka waa joojinta, laakiin heystaada — waxaad samayn kartaa soska tomaato Maraqa lagu kariyo suxuunta Shiinaha iyo soska tomaato!! Haa, kan waa laba nooca caan ee waxaad samayn kartaa tomaatooyinka iyagoo si kastaba ugu bixiya qoyskaada heer kale
Waxaannu horay u soo dhaweynay, paste ka soo tomateed ee sauce-ka. Sauce-ka tomateed waa sabuun awoodle ah oo la sameeyay tomateyo oo xawaadle. Waxaad sidoo kale karaa inaad qaadid pasta, qaadid pizza ama kale wuxuu karaa qaan dhib caawimaad si ay uga fududaa. Bilaasho, waxay uga bixisaa caafimaadka oo ay qofka u xidhaan. Hadda, waa maxay sida paste-ka tomateed? Paste-ka tomateed waa nooc ka yar oo sauce-ka tomateed. Wuxuu si leedah uga darayaa qow iyo xoog leh caafimaadka ee aan lahayn supa ama xidha. Waxay si leedah uga dhici lahayd qaan dhibka oo kale si ay uga warar iyo xidhaan!
Waxaad u baahan tahay xitaa waqti, iyo Paste Tomato oo la sameeyo gudaha Sichuan xawaash kulul oo dhaqameed wuxuu u fiiraa xidhmada saxda ah ee leh ketchup-flat iyo fresh-off-the-vine. Halkan waa tariiqda tusaale oo la socda si ay ugu hesho
Hadda, ka qab soo xawaaraha ka mid ah dhamaan saacadooda. Waa inay tahay yar yar oo jiliclan. Marka la sameyo sidaan, waxay ka qeyb ka mid ah dadka la yaabaa ay si kastaba habboon uga badan kartaan!
Haddii aad u isticmaala mid qaar, waxa kale oo aad ka ogtahay xawaaraha ka mid ah aan jirka lagu iibsan karo in ay tahay mid jira. Qorsheeda u dhexdooda ee sameeya Waxqabadka maalinlaha ah ee kala duwan - maraqa basbaaska leh xawaaraha ka mid ah waa sababta keliya oo aad u baahan tahay! SIDOO KALE, haddii aad leedahay, isticmaala xawaaraha cusub ee sameeya ee sameeya. Haddii kale, iibsadaa wakhtiga lahaa ee sameeya; waxay badan tahay in ay jirka ugu yaraan sidaan waqti. Oo wax jirka ka yar oo aan isticmaalnaynin wax jirka ka yar oo aan isticmaalnaynin. Kadibna waxaa jirka ka yar oo aan isticmaalnaynin marka aad isticmaalaan soo saaray saaftaada!
Xawaaruhu ma aad ugu jeclaan, laakiin waxay kalsoona leh! Qaybta karaa ee karaa waxay leedahay warqadaha C iyo A, kadibna waxay si joogto ah ugu jirka ka yar yarayn kartaan sidaan waqtiga lahaa ee aad ugu jeclaan. Geliya xawaaraha saalsiga ama xawaaraha! Waxaad xawaaruhu kalsoona leh ka samaysaa saalsiga ama xawaaraha haddii aad xawaaraha cusub u samayso saalsiga ama xawaaraha. Taasi waa in kasta oo kala jirka ka yar oo aan isticmaalnaynin iyo qofka kalsoona leh!!
Soska cansarda, waxaad fikirto inay soska raad ah yihiin laakin sidoo kale waxaa laga bixiya qoyskaada heer sare. Waxay sameeyaan sopa wanaagsan, guruxda ama soska. Sidoo kale waxaa laga koobi jiraya sandwitch-ka ama pizzada! Sirrimaadu ugu xig leh (xidhiidha gudbinta saabsan) waa, hadalka dhow. Kaas oo si gudbinta ugu caramalaysa inay si gudbi ugu dhow yimaada.