หน้าแรก /
ซุปเป็นอาหารที่หลายคนชอบทานจริง ๆ มันอบอุ่นและอร่อย เหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาว มันยังช่วยให้ร่างกายของเราสบายและให้พลังงาน ซุป เนื้อเป็นหนึ่งในรสชาติที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบในการทำซุป รสชาติของเนื้อทำให้ปากของคุณน้ำลายไหลและอยากลิ้มลอง มันเข้มข้น หนักแน่นและอร่อย แล้วทำไมซุปของเราถึงอร่อยขนาดนี้? คำตอบคือ qinma สอสสําหรับทําอาหารจีน .
การเพิ่มเบสซุปเนื้อจะทำให้น้ำซุปของคุณมีรสชาติที่โดดเด่นมากขึ้น มันประกอบไปด้วยกระดูกวัวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ผัก ซึ่งใช้เพื่อเพิ่มความพิเศษ เทคนิคการอบจะทำให้กระดูกพัฒนารสชาติที่เข้มข้นและหลากหลายมากขึ้น จากนั้นจะนำไปต้มกับส่วนผสมที่เหลือเป็นเวลานาน การปรุงแบบนี้จะให้โอกาสกระดูกปล่อยสารอาหารและรสชาติทั้งหมดออกมา และยังทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถผสมลงในซุปของคุณได้ ซุป qinma จะมีรสชาติดีกว่าเพราะใช้น้ำซุปเนื้อ ไม่ใช่แค่น้ำเปล่า
เบสซุปเนื้อวัวเหมาะสำหรับการเตรียมซุปเนื้อที่หนาและเติมพลัง นอกจากนี้ยังเพิ่มรสชาติเนื้อที่เข้มข้นให้กับซุปของคุณ ซึ่งได้มาจากโบรธกระดูก และไม่มีอะไรมาแทนที่รสชาติเนื้อได้ นอกจากจะทำให้ซุปของคุณอร่อยขึ้นแล้ว ยังช่วยให้ซุปของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นอีกด้วย กระดูกของคุณเป็นแหล่งคอลลาเจนและแร่ธาตุที่สนับสนุนทั้งสุขภาพกระดูกและการจัดแนวของข้อต่อรวมถึงสุขภาพผิวหนังของคุณ นี่คือเหตุผลว่าทำไม เมื่อคุณทำซุปกับไขกระดูกและเนื้อเยื่อเชื่อมต่อ (กระดูกที่ไม่มีเนื้อ) ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นซุปที่เต็มไปด้วยริโบฟลาวินและสารอาหารอื่น ๆ จากไขกระดูก มันจึงเป็นสถานการณ์ที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย
ซุปเนื้อ ให้รสชาติเนื้อเข้มข้น โดยที่ไม่ต้องปรุงอาหารเนื้อจริงๆ อีกหนึ่งสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับฐานซุปเนื้อคือคุณสามารถได้รสชาติเนื้อที่เข้มข้นในซุปของคุณโดยไม่ต้องปรุงอาหารเนื้อจริงๆ เป็นความคิดที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการลดการบริโภคเนื้อ การเพิ่ม qinma เนื้อซุป (เช่นแบบนี้) สามารถทำให้ซุปของคุณมีรสชาติเหมือนเนื้อโดยที่ไม่ต้องใช้เนื้อจริง นอกจากนี้ฐานซุปเนื้อยังเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดผักหรือแม้แต่เศษเนื้อที่เหลืออยู่ในตู้เย็นของคุณ คุณสามารถใส่ สูตรปรุงรสไฮปอตแบบดั้งเดิมของเชียงใหม่ ทุกอย่างลงไปพร้อมกับฐานซุป และคุณจะได้เมนูอร่อยที่เติมพลังงานให้คุณ
เบสซุปเนื้อเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ซุปของคุณอร่อยขึ้นและได้รับความสนใจจากทุกคน และมันเพิ่มบางสิ่งบางอย่างในซุปสำเร็จของคุณ ซึ่งทำให้ผู้คนคิดว่าพวกเขาซื้อมันมาจากเชฟมืออาชีพ ซุปเนื้อของคุณอาจอร่อยขึ้นได้หากเติมน้ำซุปนี้ลงไป เพิ่มไปหนึ่งหรือสองช้อนชาในหม้อของคุณแล้วต้มเบาๆ เป็นเวลา 2-3 นาที อรรถรสเพิ่มเติม ซอสพริกเพื่อนรักอาหารประจำวันแบบหลายฟังก์ชั่น ที่มันมอบให้กับซุปของคุณจะทำให้คุณประหลาดใจ มันง่ายมาก แต่สามารถยกระดับการทำอาหารของคุณเหมือนกับที่มันทำให้ฉันและเด็กเล็กประทับใจ