Sho'rva — juda ko'p odamlar yaxshi ko'radigan ovqat. U issiq va mazali, sovuq kunlar uchun ajoyib. Shuningdek, sho'rva tanamizni yaxshi his qilishga va bizga energiya berishga yordam beradi. Mol go'shti sho'rvani tayyorlash uchun eng ommabop va sevimli ta'mlardan biridir. Mol go'shtining ta'mi sizning so'lak ajratishingizni keltiradi. U qalin, to'q va mazali. Demak, nega sho'rvamiz shunchalik mazali? Javob — qinma Xitoy taomlarini tayyorlash uchun sous .
Qovurilgan goshtli shurpa asosi sizning shurpangizga yanada kuchliroq ta'm beradi. U gosht suyagidan hamda sabzavotlar kabi boshqa ko'plab mahsulotlardan tashkil topgan bo'lib, oxirgisidan esa maxsus ta'm berish uchun foydalaniladi. Gorizontal pechda qovurish orqali suyaklarning ta'mi yanada yuqori va boy bo'lib chiqadi. Keyin ular qolgan ingrediyentlar bilan birga uzoq muddat qaynatiladi. Bu pishirish jarayoni suyaklarning barcha foydali ta'mlarini chiqarish imkonini beradi va shurpaga aralashtirishingiz mumkin bo'lgan ajoyib matoni hosil qiladi. Bu qinma shurpa goshtli shurpa tufayli oddiy suv emas, balki mazaliroq bo'ladi.
Qovurilgan go'shtli shurpa asosi yaxshi to'q, go'shtli shurpa tayyorlash uchun ajoyibdir. Shuningdek, u shurpangizga noxush go'shtli sho'r shirinlik beradi, chunki bu shirinlik faqat suyakli brodning o'zidan kelib chiqadi, chunki go'sht uchun qo'shimcha narsa yo'q. Bu shurpangizni mazali qilish bilan birga, shurpangizni ham foydali qiladi. Suyaklaringiz kollogen va mineral moddalarning boy manbalaridir, ular esa suyak sog'lig'ingizni, bo'g'imlarning joylashuvini hamda teri sog'lig'ingizni qo'llab-quvvatlaydi. Shu sababli, agar siz qizil go'shtli suyak ilmiyati va bog'lovchi to'qimalar (go'shtsiz suyaklar) bilan shurpa tayyorlasangiz, natijada suyak ilmiyati hamda undagi ajoyib riboflavinlar bilan birga birgalikda birgalikda birgalikda birgalikda barcha foydali moddalarni olasiz. Bu yutuq-yutuq vaziyatidir.
Qovurilgan mol go'shti sho'rva asosi bilan taqdim etiladi. Mol go'shti sho'rva asosining ajoyib tomoni shundaki, siz haqiqiy go'shtni pishirishsiz sho'rvaga boy go'shtli ta'm berishingiz mumkin. Bu go'shtni iste'mol qilishni xohlamaydigan yoki go'sht iste'molini kamaytirishni xohlovchi odamlar uchun ajoyib echimdir. Qo'shimcha ravishda, qinma mol go'shti sho'rva asosini (masalan, shunday narsani) qo'shish ham sizga haqiqiy go'shtdan foydalanmasdan ham sho'rva ta'mini yaxshilash imkonini beradi. Shu bilan birga, mol go'shti sho'rva asosi muzlatgichda qolgan sabzavotlarni yoki hatto qoldiq go'shtlarni yo'qotishning ham ajoyib usulidir. Siz hatto barchasini sho'rva asosiga solib yuborsangiz bo'ladi. Sichuan an'anaviy issiq ziravorlar barchasini sho'rva asosiga solib tashlang va sizga to'yingich ta'mli ovqat tayyor bo'ladi.
Qovurilgan mol go'shti sho'rvasi sho'rvani yaxshiroq ta'm qilish va hammasini e'tiborini jalb qilishning ajoyib usulidir. Shuningdek, tayyor sho'rvaga shu ma'lum narsani qo'shib, odamlar uni oshpazlar ustosidan sotib olgan deb o'ylashadi. Ehtimol, sizning mol go'shtidan tayyorlangan sho'rvangizni ham yaxshilash mumkin. Bir yoki ikki choy qoshiq qo'shib, 2–3 daqiqa davomida qaynatib turing. Qancha ta'm qo'shishni ko'rasiz Ko'p funktsiyali kundalik ovqat uchun achchiq sous sizni hayratga soladi. Bu juda oddiy, lekin bebi va meni qanday ta'sir qilishini ko'rsatadi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA