หมวดหมู่ทั้งหมด

หน้าแรก / 

อาจดูเหมือนเป็นเรื่องยากที่จะทำ แต่การทำเองที่บ้านพร้อมกับพริกนั้นค่อนข้างง่ายและสนุกมาก! มีเพียงไม่กี่อย่างที่คุณต้องเริ่ม: เมล็ดพริกเสฉวน qinma, ซอสหมาผ่อ , เกลือ, น้ำมัน และพริกชิลีตามต้องการหากคุณต้องการเพิ่มความเผ็ด ขั้นแรก คุณควรคั่ว花椒 (หัวเชื้อชาฉาน) ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจนกว่าจะมีกลิ่นหอมและสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อย การทำเช่นนี้จะช่วยให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

การทำพริกเสฉวนบดที่บ้าน

ขั้นตอนถัดไปคือการคั่วแล้วบดเมล็ดพริกไทยให้ละเอียดเป็นผง สามารถทำได้โดยใช้เครื่องบดเครื่องเทศ หรือใช้ครกและสาก จากนั้นผสมให้เข้ากันกับเกลือเมื่อได้ผงที่ละเอียดแล้ว ซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับพริกไทยบดของคุณ กลับมาที่กระทะ; ถึงเวลาแล้วสำหรับการอุ่นน้ำมัน ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันชนิดใดก็ได้ตามต้องการ คุณสามารถเพิ่มพริกลงไปในน้ำมันร้อน เพื่อเพิ่มความเผ็ดมากยิ่งขึ้น หากคุณชอบอาหารรสจัด

Why choose ?

หมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาหรือ?
ติดต่อที่ปรึกษาของเราสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาตอนนี้
×

ติดต่อเรา