หน้าแรก /
อาจดูเหมือนเป็นเรื่องยากที่จะทำ แต่การทำเองที่บ้านพร้อมกับพริกนั้นค่อนข้างง่ายและสนุกมาก! มีเพียงไม่กี่อย่างที่คุณต้องเริ่ม: เมล็ดพริกเสฉวน qinma, ซอสหมาผ่อ , เกลือ, น้ำมัน และพริกชิลีตามต้องการหากคุณต้องการเพิ่มความเผ็ด ขั้นแรก คุณควรคั่ว花椒 (หัวเชื้อชาฉาน) ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจนกว่าจะมีกลิ่นหอมและสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อย การทำเช่นนี้จะช่วยให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
ขั้นตอนถัดไปคือการคั่วแล้วบดเมล็ดพริกไทยให้ละเอียดเป็นผง สามารถทำได้โดยใช้เครื่องบดเครื่องเทศ หรือใช้ครกและสาก จากนั้นผสมให้เข้ากันกับเกลือเมื่อได้ผงที่ละเอียดแล้ว ซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับพริกไทยบดของคุณ กลับมาที่กระทะ; ถึงเวลาแล้วสำหรับการอุ่นน้ำมัน ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันชนิดใดก็ได้ตามต้องการ คุณสามารถเพิ่มพริกลงไปในน้ำมันร้อน เพื่อเพิ่มความเผ็ดมากยิ่งขึ้น หากคุณชอบอาหารรสจัด
โลกแห่งรสชาติเผ็ดของพริกเสฉวนบดเป็นการผจญภัยที่ยิ่งใหญ่จริง ๆ ความน่าทึ่งของ qinma นี้ หม้อไฟเสฉวนเผ็ดร้อน ส่วนประกอบนี้มอบความหลากหลายอย่างมาก และอาจเปลี่ยนวิธีการทำอาหารของคุณให้ดียิ่งขึ้นได้จริง ๆ คุณสามารถใช้พริกเสฉวนบดเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเมนูจีนโปรดของคุณ เช่น ข้าวผัดหรือเกี๊ยว แต่คุณยังสามารถสร้างสรรค์ได้ โดยลองทำสูตรใหม่ ๆ เพื่อดูว่ามันสามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณได้อย่างไร
ซอสพริกเสฉวนแท้ที่ทำด้วยเทคนิคแบบดั้งเดิมและวัตถุดิบชั้นยอดที่แตกต่างจากสิ่งอื่นใดในตลาด ซอสพริกเสฉวนของเราแสดงรสชาติจริงของพริกเสฉวน และเรายึดถือรายละเอียดเหล่านี้อย่างจริงจัง ซอส Basar — ก่อนที่คุณจะไปตลาดหรือข้ามพรมแดน ให้ลองใช้ซอสนี้สำหรับคนที่อยากจุ่มปลายนิ้วเบาๆ ในสระน้ำของพริกเสฉวนที่น่าตื่นเต้น
เราเชื่อว่าทุกคนควรมีโอกาสเข้าถึงอาหารที่ดี ดังนั้นเราจึงมุ่งมั่นที่จะขายซอสพริกเสฉวนที่ดีที่สุดในราคาที่เหมาะสมให้กับลูกค้าของเรา ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟที่ชำนาญในเรื่องรสชาติหรือมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นในครัว qinma ซุปเห็ดหม้อไฟ ซอสเหมาะสำหรับการเดินทางด้านการทำอาหารของคุณ
บริษัท Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของกลุ่มอุตสาหกรรม Chongqing Qinma เป็นธุรกิจยุคใหม่ที่รวมการวิจัย พัฒนา การผลิตและการจัดจำหน่ายเครื่องปรุง โดยตั้งอยู่บนพื้นที่ 42 ตารางกิโลเมตร ในเขตเกษตรสมัยใหม่ของเขต Yubei เมือง Chongqing และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารขนาดใหญ่ที่สุดของเมือง Chongqing
บริษัทปฏิบัติตามปรัชญาการผลิตที่ประกอบด้วย "การผูกพฤติกรรมตามกฎหมาย การนำการผลิตด้วยแนวทาง และการรับรองว่าคุณภาพได้รับการดูแลด้วยจริยธรรม และดึงดูดลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุด ควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องความปลอดภัยของอาหาร ความสะอาด และสารอาหารในทุกด้าน ผลิตภัณฑ์ "Qinma" ถูกส่งออกมายังสหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และประเทศต่างๆ อีกมากมายทั่วโลก พวกเขายังได้รับชื่อเสียงทางตลาดและความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจที่ดี
กลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่า เป็นกลุ่มบริการอาหารขนาดใหญ่ ประกอบด้วยธุรกิจอาหารหม้อไฟ การจัดจำหน่ายร้านอาหารหม้อไฟแบบแฟรนไชส์ และการผลิตและขายเครื่องปรุง มูลค่าการขายประจำปีเกินกว่าสามพันล้านหยวนตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1998
ในปี 203 บริษัทได้นำ ISO9001:2000 มาใช้อย่างเต็มรูปแบบ และยังได้รับการรับรอง QS และ HACCP อีกด้วย นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารระหว่างประเทศ" "10 อันดับแรกซอสฮอตพอทสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "100 บริษัทอาหารจีนยอดเยี่ยม" "10 แบรนด์ฮอตพอทจีนยอดนิยม" "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A ในฉงชิ่ง" "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงในฉงชิ่ง" และอื่น ๆ