Стварыце выдатныя соусы для гарачай котлы з памідорамі і чылі

Гатовыя атрымаць некалькі выдатных соусаў для гарачай казанчыны з памідораў і чылі? У сённяшнім посце мы разгледзім усё, што вам трэба ведаць, каб дадаць сур'ёзны смак вашай гулянцы з гарачай казанчынай. Падыміце свой узровень гулянкі з гарачай казанчынай з «Ціньма» Січуанскія праліўныя прыправы . 

Як ужо згадвалася раней, памідоры — гэта кухня, якая ідэальна падыходзіць для гарачай казанчыны, бо ўзводзіць соусы з памідораў і чылі на зусім новы ўзровень.

Што ж, перш за ўсё давайце разбераемся, чаму самапальные соусы так важныя. Аднак жа, прыгатоўванне ўласных соусаў (напрыклад, як гэты вышэй) дае магчымасць кантраляваць іх склад — таму вы заўсёды можаце адаптаваць смак і асабістыя ўкусавыя адчуванні паводле свайго меркавання! Не кажучы ўжо пра тое, што гэта добры спосаб унесці нейкую змену і раскрыць сваю крэатыўнасць на кухні.

Для прастой тэмравай падлівы, якая таксама ўтрымлівае чылі, вам спатрэбіцца цыбуля, часнык, свежыя спелыя памідоры (можна выкарыстоўваць консерваваныя цэлыя ачышчаныя памідоры), свежыя перцы чылі, соль і крыху цукру, каб ураўнаважыць кіслыню памідораў. Патрэбна проста нарэзаць памідоры і перцы чылі, пасакаваць часнык і цыбулю, пасмажыць усё на патэльні да мяккасці і паху. Дастаткова пасаліць і дадаць крыху цукру — і падліва гатовая! Выйдзе смачная і прыемная ў ежы падліва да вашага гарачага горшачка.

Араматычная тэмравая з чылі падліва для вашага бенкету з гарачым горшачком

Вы ўжо ведаеце асновы, цяпер даведаемся, якія падлівы вы можаце прыгатаваць. Можа быць, крыху соевага саусу для насістага, шчыльнага прысмаку? Ці кропельку мёду, каб дадаць слодкаватае адценне? Або дадайце трохі сезамавага алею для арэчнага смаку.

Усё заключаецца ў творчасці з інгрэдыентамі і смакамі, каб стварыць незвычайныя падлівы. Будзьце творчымі і эксперыментуйце — напэўна, вы адкрыеце для сябе новы выдатны рэцэпт.

Прыгатуйце кіслую і вострую тэмрава-чылі падставу для гарачага горшачка

Што ж рабіць гэтыя соусы запамінальнай начынкай для гарачай котлы? Усё зводзіцца да смаку і кансістэнцыі. Ціньма Гарачая прыправа для горшоцка гэта баланс солі, вострасці специй, цукру і кісленькага.

Секрэт змены смаку вашага соусу — у эксперыментаванні з узроўнем кіслоты і вострасці. Шчодрая лыжка вінэгру можа дадаць вострай кіславатасці чылі, а некалькі дадатковых перцаў падмацуюць неабходную вострасць. Гэта тое, з чым можна пагуляць, каб стварыць соус, які проста выдатны.

Пасля таго, як вы ўразіце госцей гэтымі нечакана смачнымі насычанымі чылі-соусамі на аснове памідораў.

Каб застацца ў памяці на любой вечарыне з гарачай котлай, трэба выйсці за межы звычайнага і зрабіць нешта незвычайнае з вашымі соусамі. А што, калі дадаць кубікі ананаса для трапічнай натхлёвасці? Ці крыху імбіру, каб дадаць агністай вострасці і арамату?

Іх таксама можна зрабіць з нуля і ўнікальнымі, калі мысьліць няшаблонна. Яны будуць у захапленні ад смачных сумесей, якія вы прыдумалі, і яны напэўна папытаюць рэцэпты.

ПOTЯЖНАЕ таматна-чылі саус з Amazon для гарачых казаноў

Няма мяж вашай уяве і любові QINMA, вы можаце прыгатаваць высокаякасныя соусы для гарачага казана. То чыё вы чакаеце? Пора ісьці на кухню і прыступіць да справы разам з Смакавыя дадаткі для гармячага пата , чылі да вашага любімага стравы.