হোমপেজ /
শেয়ারিং হল কেয়ারিং, তাই গরম পট পরিবারের জন্য পূর্ণ খাবার হিসেবে সবচেয়ে ভালো। এবং যদি আপনি ইলফোর্ড হোমসে এক বা দুইজনের জন্য রান্না করছেন তবে আজ রাতে বাড়িতে থেকে নিজেকে চিকিত্সা করুন। এটি একসাথে খাওয়ার একটি মজাদার উপায়। এবং গরম পটের সাথে একটি পূর্ণ শীতকালের রাতের সুখদায়ক খাবার। ভেগান গরম পট সুপ আপনার গরম পটকে বিশেষ এবং মজাদার করতে সাহায্য করে, যেমন কীনমা এর পণ্য যা বলা হয় organic tomato ketchup । সুপ হল যে জিনিস যা গরম পট খাবারের সবকিছুকে একত্রিত করে, এবং মুখরোচক ভেগান ব্রুথ একটি আকর্ষণীয় খাবার তৈরি করে যা সবাইকে খুশি করে।
যদি আপনি একটি সুস্বাদু ভেজেটেরিয়ান হট পট সুপ তৈরি করতে চান, তবে উপকরণ নির্বাচনের সময় বিশেষ গুরুত্ব দিতে হবে। অনেক শাকসবজি সুস্বাদু ভেজেটেরিয়ান সুপের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে - আমি মনে করি আপনি কিছু মশলা যোগ করে সহজেই এটি আপন করতে পারেন, কারণ এটি আপনার অন্যথায় মুখরস খাবারে স্বাদ যোগ করবে। আমি সাধারণত রসুন, লাউ, গজর, আদা, ডাইকন এবং চাম্পিগুলি ব্যবহার করি। এই শাকসবজিগুলি সুস্বাদু এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর। আপনি জাপানি উপকরণ হিসেবে সুপে কোম্বু বা শুকনো কেলপ ছড়িয়ে দিতে পারেন যাতে বিশেষ স্বাদ পান।
আপনার হট পট ভেজেটেরিয়ান সুপকে আরও সুন্দর করতে শুভফলদায়ক, দারুচিনি ও গোলমরিচ এবং সিচুয়ান পিপর একত্রে যোগ করুন, এটি একই ভাবে মশরুম হট পট বেস কিনমা তৈরি। এই মসালাগুলো ভালো কারণ এগুলো শুধু সুপের স্বাদ যোগ করে না, বরং তাতে পুষ্টিমূলক মূল্যও যোগ করে। এই মসালাগুলোর কয়েকটি ছোট ছোট চামচ আপনার সুপকে পুরো ঘর জুড়ে উত্তেজনাপূর্ণ গন্ধে ভরিয়ে দেবে যা সবাই রাতের খাবারের জন্য অপেক্ষা করছে।
ভিজান হট পট সুপের রেসিপি। এই ভিজান হট পট সুপ সুস্বাদু এবং আপনার জন্যও ভালো। কারণ হট পট তৈরি করা হয় সবচেয়ে তাজা উপকরণ ব্যবহার করে, আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন আপনার খাবারে অতিরিক্ত শাকসবজি যোগ করতে। অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর শাকসবজি, যা আমাদের শরীরের সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ পূর্ণ। এগুলোতে ফাইবারও রয়েছে, যা ভালো পাচনের জন্য প্রয়োজনীয়। এইভাবে আপনি বিভিন্ন প্রকারের শাকসবজি ব্যবহার করে আন্তরিকভাবে ভালো থাকতে পারেন।
এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ যা আপনি অনেক উমামি-সমৃদ্ধ খাবারে পাবেন যেমন চাম্পিগুলো এবং ফার্মেন্টেড প্রসাধন যেমন সয় সোস (এবং মিশো পেস্ট), এছাড়াও কিনমার মালা সুপ ভিত্তি . এটি আমামি স্বাদের হয়, যা কিছু লোক স্টকের স্বাদ বা আরও প্রায়শই মাংসের ও গোল্ডন স্বাদ হিসাবে বর্ণনা করে। আপনি যদি আপনার ডিশটি খুব ভারী বা সন্তুষ্টিদায়ক না হয় তবে একটি ভেজান হট পট সুপ তৈরি করছেন তাহলে আমামি যুক্ত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই অনন্য স্বাদটি একটি ঠাণ্ডা শীতের রাতে আপনার সুপটি আরও বেশি মিষ্টি করতে সাহায্য করবে।
আমামি ঘোষণা করা শুকনো কেল্প, সয় সোস এবং পুষ্টি পূর্ণ ইস্ট সহ প্যাকেজড-এই সুপটি শীতের রাতে আমাদের চাই সবকিছু, এটি সমানভাবে সিচুয়ান চিলি বিন পেস্ট কুইনমা কর্তৃক তৈরি। এবং সেই উপায়ে, শুধু আপনি স্বাস্থ্যকর সুপ পাবেন না বরং গরম এবং হৃদয় স্পর্শকারীও। আমি বলতে চাই যে সবাই এই হৃদয় স্পর্শকারী আনন্দের একটি বড় গ্লাস জন্য চেঁচাবে, সবাই একসাথে বসে খেতে এবং আনন্দ উপভোগ করতে পারবে।
একটি ভেজান হট পট সুপ স্বাদ, স্বাস্থ্যকর এবং তাড়াতাড়ি প্রস্তুত হয়, এবং কুইনমার চিলি পেস্ট এবং আপনাকে এটি তৈরি করতে রান্নাঘরের মাস্টার হতে হবে না। আপনাকে শুধুমাত্র সেরা উপকরণ এবং তাদের মিশিয়ে নেওয়ার জন্য সময় প্রয়োজন। আপনি শুধু সবুজ সবজি গুলি একটি পাত্রে ঢেলে দিন, নিশ্চিত করুন যে তারা ছোট বাইট-সাইজের টুকরোয় কাটা হয়েছে এবং ১৫ মিনিট রান্না করুন। এটি একটি সহজ প্রক্রিয়া যা যে কেউ করতে পারে।
চংকিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এটি চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের একটি উপশাখা। এটি একটি বর্তমান প্রতিষ্ঠান যা চরবি পণ্যের গবেষণা, উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিতরণ একত্রিত করে। চংকিং-এর যুবেই জেলার আধুনিক কৃষি অঞ্চলে ৪২ বর্গ কিলোমিটার জুড়ে এই ফার্মটি চংকিং-এর বৃহত্তম খাদ্য উৎপাদন ফার্মগুলির মধ্যে একটি।
২০৩ সালে কোম্পানি আইএসও ৯০০১:২০০০ কে একটি সম্পূর্ণ উপায়ে স্থাপন করেছে এবং QS সার্টিফিকেশন এবং HACCP সার্টিফিকেশনও অর্জন করেছে। কোম্পানি বিভিন্ন পুরস্কার জিতেছে, যার মধ্যে রয়েছে "আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণত্ত্বের সোনার পুরস্কার", "চীনা খাবারের উৎসবের জন্য শীর্ষ ১০ হটপট প্রাইমার", "শীর্ষ ১০০ চীনা ভোজন প্রতিষ্ঠান", "শীর্ষ ১০ চীনা হটপট ব্র্যান্ড", "চোংকিং A-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার" এবং "চোংকিং বিখ্যাত ট্রেডমার্ক" এবং অন্যান্য।
এই কোম্পানি "আইনের মাধ্যমে আচরণ বাঁধা, মানদণ্ডের মাধ্যমে উৎপাদন নির্দেশিত করা এবং সত্যনিষ্ঠতার মাধ্যমে গ্রাহকদের জয় লাভ করা" এই উৎপাদন দর্শনটি অনুসরণ করে। কোম্পানি উন্নত উৎপাদন সজ্জা আনিয়েছে, উৎপাদনের প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাদ্যের নিরাপত্তা, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি সম্পূর্ণভাবে নিশ্চিত করে। কোম্পানি যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য দেশে "Qinma's" পণ্য রপ্তানি করে। এগুলি বাজারে উত্তম প্রতिष্ঠা অর্জন করেছে এবং অর্থনৈতিক উপকার লাভ করেছে।
চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ একটি বড় রেস্তোরাঁ চেইন যা হট পট রেস্তোরাঁ, হট পট ব্র্যান্ডের চেইন এবং মসলা উৎপাদন, র্যাপোর্ট এবং বিক্রি অন্তর্ভুক্ত। ১৯৯৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর এটি ১৫টি সরাসরি দোকান, ৭০০টি চেইন দোকান, একটি খাবারের বেস এবং প্রযুক্তি গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্র সহ বড় রেস্তোরাঁ কোম্পানী হয়ে উঠেছে এবং বার্ষিক ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি বিক্রি করে।