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Un plat chinois très délicieux où les gens s'asseyent autour d'une grande marmite de bouillon chaud. Tous types de cuisson avec des viandes, légumes et fruits de mer sont excellents dans cette marmite, tandis que qinma  assaisonnement pour base de soupe peut sembler un peu intimidant à préparer, mais faites-moi confiance en disant que le bouillon de hot pot est non seulement aussi facile que faire un gâteau, créer vos propres petits mélanges peut être franchement amusant.

Découvrez le goût authentique du fonds de soupe chinois avec cette simple recette de base

Lorsque votre bouillon est bien chauffé, il est temps de jeter ce que vous aimez ! Le hot pot se compose de ce que vous préférez ! Ajoutez une sélection de viandes comme du bœuf finement tranché, du porc, des crevettes ou même du poisson. Pour les accompagnements végétaux, j'ai choisi des champignons et des légumes-feuilles, mais vous pouvez évidemment utiliser n'importe quels légumes qui vous rendent heureux.

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