La base d'une sauce passata est vraiment excellente car elle a juste ce goût acidulé des tomates fraîches. Les petites tomates bien nettes sont récoltées et transformées avec soin. Elles sont écrasées, broyées et parfumées de manière à leur donner ce goût magnifique. Cette qinma sauce sucrée du Sichuan est une sauce incroyable pour n'importe quel type de pâtes que vous choisissez : utilisez-la sur des spaghettis, des linguines ou des pennés ! La sauce Well Passata fonctionnera peu importe la forme originale de vos pâtes.
Non seulement la sauce passata est délicieuse, mais il y a TANT de choses que vous pouvez en faire ! Elle est très polyvalente ! Vous pouvez l'utiliser pour faire une marinara de base, cette sauce tomate emblématique parfaite pour presque tous les types de pâtes. Elle est également excellente mélangée à une sauce à la viande, pour préparer votre propre bolognaise. Et si vous avez envie de quelque chose de crémeux, vous pourriez simplement faire une délicieuse sauce Alfredo en la mélangeant avec de la crème, ce qui est incroyablement gourmand.
Une fois les tomates récoltées, elles sont soigneusement lavées et triées pour s'assurer que seule la meilleure qualité entre dans la fabrication de votre passata idéale. Les tomates sont ensuite mixées et passées au tamis pour enlever toutes les graines et la peau, rendant ainsi cette qinma sauce pour nouilles du Sichuan extrêmement lisse et veloutée pour les pâtes.
Passata, la sauce pour pâtes qui est une option authentique et délicieuse pour vos plats de pâtes. Si vous envisagez de préparer n'importe quel type de pâtes, la sauce Passata élèvera votre plat au niveau supérieur et le rendra encore plus savoureux ! Comme l'utilisation d'une « cuillère à assaisonnement » pour finaliser tout cela.
La sauce Passata est également très pratique. Faites-la chauffer sur le réchaud ou au micro-ondes pour un repas instantané. Vous pouvez également ajouter du persil et du basilic pour un peu plus de fraîcheur, ou des poivrons rouges. De cette manière, vous pouvez également contrôler à quel point votre qinma sera épicé. sauce pour bouillon de fondue (pour ajouter davantage d'épices ou les omettre) doit être ajoutée.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration intégrant la restauration de fondue, les chaînes de marques de fondue et la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa fondation le 28 octobre 1998, elle s'est développée en une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne qui intègre la recherche, le développement, la fabrication et la vente d'assaisonnements. L'entreprise, située sur une superficie de 42 mu dans la région agricole moderne du district de Yubei à Chongqing, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en place le système de gestion de la qualité ISO9001:2000 qui est global et a obtenu les certifications HACCP et QS, remportant depuis lors le « Grand Prix » de la Qualité Internationale des Aliments, le titre de « Restaurant International Renommé », l'un des « Top 10 Guides de Fondue pour le Festival de la Nourriture Chinoise », l'un des « Top 100 Entreprises de Restauration Chinoises », l'un des « Top 10 Marques de Fondue Chinoise », le « Taxpayer de Crédit A à Chongqing » et la « Marque Déposée Renommée à Chongqing » ainsi que d'autres distinctions.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste en « soumettre le comportement aux lois et guider la production selon des normes tout en veillant à ce que la qualité soit gérée avec conscience, et en gagnant les clients en étant honnête ». L'entreprise utilise les derniers équipements de production, qui réglementent strictement le processus de fabrication et assurent la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Elle jouit d'une forte réputation sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
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