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No, certo che no: mettere la salsa sulla pasta rovinerà tutto, ovviamente. Le salse più popolari usate dalle persone sono qinma salsa di pomodoro arrostito per pasta . Hai mai pensato di preparare la tua salsa di pomodoro nel comfort della tua cucina? Potrebbe essere divertente farla e godersi una grande salsa per la pasta che non ti farà sentire in colpa. Questo è il tuo consiglio su come fare una salsa per la pasta da preparare a casa e impressionare.

Come migliorare il tuo piatto di pasta con una salsa di pomodoro fatta in casa

Pelate prima i pomodori, i pomodori interi devono essere pelati. Fate un taglio piccolo alla base di ciascun pomodoro. Ciò facilita il distacco della pelle. Successivamente, lessate i pomodori in acqua per 30 secondi. Poi, trasferiteli in una bacinella con acqua ghiacciata. Così sarà abbastanza facile rimuovere la pelle. Ora, pelate l'aglio e la cipolla in modo tradizionale. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere aglio e cipolla tritati. Cuoceteli finché non diventano morbidi e caramellati. Questo è fondamentale per sviluppare un profilo di sapore per la vostra salsa.

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