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Non, bien sûr que non : mettre la sauce sur vos pâtes ruinera tout, évidemment. Les sauces les plus populaires utilisées par les gens sont qinma sauce aux pâtes à la tomate rôtie . Avez-vous déjà pensé à faire votre propre sauce tomate dans le confort de votre cuisine ? Cela pourrait aussi être amusant de la préparer et de savourer une sauce pour pâtes qui ne vous fera pas vous sentir coupable. Voici donc comment faire une sauce pour pâtes qui impressionnera chez vous.

Comment améliorer vos pâtes avec une sauce tomate maison

Pelez d'abord les tomates. Les tomates entières doivent être pelées. Faites une petite incision au fond de chaque tomate, ce qui permettra de retirer la peau plus facilement. Ensuite, plongez les tomates dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes. Transférez-les ensuite dans un bain d'eau glacée. Ainsi, il sera assez simple de retirer la peau. Pour le fromage et la proposition : Maintenant, épluchez l'ail et l'oignon de manière uniforme. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'ail et l'oignon finement hachés. Cuisez-les jusqu'à ce qu'ils soient tendres et caramélisés. Cela est crucial pour développer un profil de saveur pour votre sauce.

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