Сизге керек болгон биринчи нерсе - бир нечо жаңы помидор. Эти тийишпей тургандай суу болуш керек, ошондуктан жуп түстөгү, кызыл жана катуу экөөнү тандаңыз. Булар эң жакшысы болот помидор ысык шорпо негизи рецепт эгерде сизде алар бар болсо, умбакка жууп тазалап алыңыз. Андан кийин ар бир помидордон жогорку бөлүгүн кесип алыңыз. Бул жерде стебель деп айтылат. Бул ишти бүтүрүп болгондон кийин, семгектерин чыгарып салыңыз. Эми помидорлорду аралаштыруу үчүн чакан бөлүктөргө кесип болот.
Башка табагыңыздын аянтында тамактык витаминдер менен антиоксиданттар бар, ал эми помидордон жакшысы жок. Витаминдер сиздин организминиздин туура иштешине жардам берет, ал эми антиоксиданттар биздин организмибизди зарардан коргойт. Жакшы, помидор пюреси соусу - бул сиздин тамактарыңызда пайдалуу компонент катары эң жакшы вариант. Үйдө жасалган (помидор пюреси соусу) иштөөнүн көркөмдүгү сиз анын ичинде эмне барын жана эмне жоктугун билгениңиз.
Бирок башка бонус - сиз аны канча квнмак экенин квнмак экенин квнмак хот-пот үчүн томаттуу сорпо негизи . Эгерде сиз соусунун ачыычы болушун кааласаңыз, чын эле "Кызыл балыр күрөтүн кошунуз''. Эгерде ал аз уяк болуп турса, бир аз шекер же бал кошунуз. Кааласаң, таттуу пиёзду жана сочтону кошуп алыңыз, мүмкүн болот.
Бул ырак кызылча менен даярдоо үчүн кайнарган сууга бүтүн бидай спагеттилерин пайдалануу керек. Андан кийин кабак, кызыл балыр жана пиёзду этиңиз менен кошуп алыңыз. Алар тамакка бир аз түс жана дарыя берет. Аралаштырылган домат пюресин кошуп, бардыгын жакшы аралаштырыңыз.
Ал сиздин организмине витаминдерди, минералдарды жана талкыны берет. Бүтүн бидай пастасы менен көкөттөр күрөттөр комплексдүү углеводдорду камтыйт, аларды ас түтүгүнөн өткөрүү убакыт керек, ошондуктан сиз узак убакыт бою тойуп турасыз жана активдүүлүк мөөнөтүндө энергияны сиңдирүүгө мүмкүнчүлүк берет. Ошондой эле, сиздин говядина бологнезиңиздин дарыясынын байлыгы помидор даамы ысык казанга татымал .Бул атап айтканда, тамактын таза дарыясын жасайт.
203-жылы фирма ISO9001:2000 стандартын кылдаттык менен ишке ашырды, ошондой эле QS жана HACCP сертификациясын алды. Компания ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Top 100 кытайлык коомдук тамактануу ишканалары", ошондой эле "Эң мыкты 10 Кытайдын Hotpot бренддери", "Чонцин А деңгээлиндеги Кредиттик салык төлөөчү" жана "Chongqing Fam" жана башкалар.
Chongqing Qinma Industrial Group, ири коомдук тамактануу тобу, ысык идиш тамактануу, бренд чынжыр ысык казан жана татымалдарды өндүрүү, сатуу жана экспортту камтыйт. Ал 1998-жылы негизделгенден бери жылдык сатуусу 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу компаниясына айланды.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул заманбап ишкана татымалдарды иштеп чыгуу, өндүрүү жана изилдөө боюнча изилдөөлөрдү бириктирет. Компания Чунциндин Юбэй районундагы заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, 42 м2 аянтты ээлейт жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири болуп саналат.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-туруму жана өндүрүштү нормаларга ылайык жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен жеңүү" өндүрүш философиясын карманат. Компания заманбап өндүрүш жабдууларын колдонот жана өндүрүш процесстерин катуу көзөмөлдөйт. Алар ошондой эле тамак-аш гигиенасын, коопсуздугун жана жалпысынан тамактанууну кепилдейт. Ишкана "Qinma's" продукциясын АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Нидерландия жана башка бир катар өлкөлөргө экспорттойт. Алар рынокто күчтүү позицияга ээ жана экономикалык артыкчылыктарга ээ.