Ehtimol, sizga kerak bo'ladigan dastlabki narsa - bir nechta yangi pomidor. Go'shti tekshirganda sovuq bo'lishi kerak, shu sababli yorqin qizil rangli, shijoatli va sovuq pomidorlarni tanlang. Bu qinma pomidor qaynatilgan sho'rva asosi retsepti eng yaxshi pomidorlardir. Ularni tanlab olsangiz, ularni cho'michda yaxshilab yuvib tozalang. Shundan so'ng har bir pomidorni tepasidan kesib oling. Bunga uzum doni deb ataladi. Buni qilgandan so'ng, oddiygina urganingizni olib tashlang. Endi pomidorlarni aralashtirish uchun kichikroq bo'laklarga kesib oling.
Boshqa plastinkangizdagi hudud ajoyib vitaminlar va antioksidantlar bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, pomidordan yaxshiroq narsa yo'q. Vitaminlar tanangiz o'sishi va kerakli tarzda ishlashi uchun yordam beradi, antioksidantlar esa bizning tanamizni zararlanishdan himoya qiladi. Pomidorli sous, ehtimol, ovqatingizga mazali qo'shimcha sifatida eng yaxshisidir. Sizning uyda tayyorlagan (pomidorli sous) retseptingizning go'zalligi shundaki, unda nima borligi va nimani qo'shmasligingizni bilib olasiz.
Yana bir afzallik shuki, siz uni xuddi o'zingiz xohlagan qinma qilishingiz mumkin qizil go'shtli mushkuk sho'rva uchun pomidorli sho'rva bazasi . Agar sous achchiq bo'lishini xohlasangiz, autentik ravishda ``Qizil qalampir flake qo'shing''. Yoki u biroz shirinroq bo'lishini xohlasangiz, shirin qo'shing yoki asal soling. Xohlasangiz, biroz shirin piyoz va sarimsoq qo'shing, mazali.
Buni tayyorlash uchun faqat butun bug'doy spagettisini pishirish uchun qaynoq suvga solib tayyor bo'lguncha pishirish kerak. Keyin tykvani, qalampirni va piyozni goshtingiz bilan aralashtiring, shunda yanada ko'proq hosil bo'ladi. Ular taomga rang va mazza beradi. Aralashtirilgan pomidor purasidan soling va hamma narsani yaxshlamoqcha aralashtiring.
Bu tanangizga vitaminlar, mineral moddalar va tolali oziq beradi. Butun bug'doyli makaron va sabzavotlar kompleks uglevodlardan iborat bo'lib, ularni hazm qilish uzoq vaqt talab qiladi, shu sababli siz uzunroq to'q tuting, shuningdek faoliyat davomida energiya yaxshilanishini ta'minlaydi. Shuningdek, goshtli bolognezda siz xohlagan mazza boyiligi ham bor pomidor ta'mi issiq qozon ziravorlar .Bu uni mazali ovqatga aylantiradi.
203-yilda firma ISO9001:2000 standartlarini chuqur joriy qildi hamda QS va HACCP sertifikatlari hamda "Xalqaro oziq sifati uchun oltin mukofot", "Xitoy oziq oshlari festivali uchun eng yaxshi 10 ta sho'rva", "Xitoyning eng yaxshi 100 ta mehmonxonalari", "Xitoyning eng yaxshi 10 ta sho'rva brendi", "Chunqin A darajali soliq to'lovchisi", "Chunqin mashhur torgov markasi" kabi turli mukofotlar qo'lga kiritdi.
Chongqing Qinma Industrial Group, yirik umumiy ovqatlanish guruhi, issiq idish ovqatlanish, tovar zanjiri issiq idish va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga oladi. U 1998 yilda tashkil etilganidan beri yillik sotuvlari 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish kompaniyasiga aylandi.
2002 yilda tashkil etilgan Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Chongqing Qinma Industrial Groupga bo'ysunadi. Ushbu zamonaviy korxona ziravorlar ishlab chiqarish, ishlab chiqarish va tadqiqotlar bo'yicha tadqiqotlarni birlashtiradi. Kompaniya Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi parkida joylashgan bo'lib, 42 m2 maydonni egallaydi va Chongqingdagi eng yirik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan biri hisoblanadi.
Kompaniya «Harakatlarni qonunlarga muvofiq ravishda boshqarish, normativlar asosida ishlab chiqarishni boshqarish, sifatni vijdon bilan ta'minlash va mijozlarni shu bilan qozonish» degan ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi. Kompaniya eng zamonaviy ishlab chiqarish uskunalari bilan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy nazorat qiladi. Shuningdek, ular butun tizim bo'yicha oziq mahsulotlari gigienasi, xavfsizligi va me'yorida kafolat beradi. «Qinma» mahsulotlarini AQSH va Kanadaga, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya hamda boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda mustahkam o'rnashgan va iqtisodiy afzalliklarga ega.