Safarada /
Qaldan keliya waxaad u baahan tahay waa in la fesho tomata badan, Qadka waa in la qaso marka la degganaayo sidaa darteed doortomata oo xun oo caqal ah oo leh midab joogto ah. Kula tomata cuntada salka maraq kulul yaanyo waa in ay tahay midabka ugu wanaagsan. Marka aad ka leeyihiin, gudbiyaa tomata kasta oo ka toli jidka si aad u soo saari pstmt. Kadib waxaad qarin kartaa tomata kasta. Tan waxaa loo yaqaan jidka. Marka aad dhameystaan, waxaad soo noqoshahay midabka. Hadda waxaad qarin kartaa tomataha goobo yar yar oo fudud in la isku daro.
Meesha laabka kale ee saafaddaada waa in lagu buuxiyo vitamin iyo antioxidants oo weyn, ma jiro mid ka weyn tomayto. Vitamin ayaa siinayaa jirrigaada in la sameyo iyo in la sameyo sida loo baahan yahay, intaa waxaa laa xiray vitamin jirrigaada. Haa, tomato puree sauce waa ugu yar ee loo sameeyo sida ingiriyent ee xoog leh ee ku jirta hilibdaada. Xaqiiqda lagu sameeyo guri joog (tomato puree sauce) waa in aad ogaato in kaa iyo aan ka jiraan.
Qaar ka mid ah waxa ay tahay inaad sameyso sidaa adiga jecelka qinma tomato Qiimaha Soup ee Hot pot . Haddii aad rabto in qinma ay tahay cad, saxda ah "Ku dar fulka shindiga roobeed''. Amma haddii ay tahay in la socda, ku dar qaymo ama cab. Haddii aad rabto, ku dar xumurro iyo xumurro oo socda, mid jecel.
Si loo saarayo kadib waxa keliya loo baahan yahay spageti oo buuxa si loo dakhliyo iyadoo la fuliya oo ay dhaafaan. Kadibna ku dar kabas, paprika iyo xumurro iyadoo la fuliya in la helo ziyada. Waxay uun u kordhaan midab iyo xawaashaha. Ku dar qaymooyinka la doondoonay ee tomati iyo qurxinta dhammaan iyadoo la isku darayo ilaa la isku dayro.
Waxay bixisaa vitamin, mineral iyo laaf ah ee jirafka. Spagetiya iyo xumurrodiya ee buuxa ayaa leeyahay cabohidrodaat oo xajmaya oo ay dhaafaan in la hadlay, sidaa darteed ayaa in la isku noqdaa ilaa waqtiga dhowaana iyo in la helo naxariiska waqtiga dhowaana oo la xidhay. Sidoo kale, xawaashaha oo jecelka aan khasaaro in la socdo bolognesekeeda dhadhan yaanyo xawaash dheri kulul .Waxaana isku mid tahay oo jecelka waqtiyada oo kale.
203, shirkadda waa lagu dhisay ISO9001:2000 si buuxda, waxana heli jiray dabtida QS iyo dabtida HACCP. Shirkadda waa lagu jiray mid qaar oo jawaab, kuwaas oo xubin "Jawaabta Fiidhka ee Gudaha ee Gudaha", "Top 10 Hotpot ee Soo Gudaha Chayna", "Top 100 Shirkadaha Soo Gudaha ee Chayna" siyana "Top 100 Shirkadaha Soo Gudaha ee Chayna" ee Chayna, "Chongqing A Taxa Taxan oo A" iyo "Chongqing Calaamadda Famous" iyo qaar kale oo badan.
Chongqing Qinma Industrial Group, koox weyn oo cunto kariye ah, waxaa ka mid ah cunto karinta dheriga kulul, silsiladda summada dheriga kulul iyo soosaarka xashiishka, iibka iyo dhoofinta. Waxay ku kortay shirkad cunto cunto oo aad u weyn oo leh in ka badan 3 bilyan Yuan iibka sannadlaha ah tan iyo markii la aasaasay 1998.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., oo la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Ganacsigan casriga ahi waxa uu cilmi baadhista horumarinta, wax soo saarka iyo cilmi baadhista isku xidhaa xashiishyada. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo daboolaysa dhul dhan 42 m2 waana mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
Shirkadda wuxuu xaqiijiyo siyaasadda abuurka ee ku xusan "kudhac lahaa xare iyo ugu yareeya abuurka iyadoo la ammaanayo ardaynta iyo ugu garanaya jirka oo la xanuunayo, iyo siyaasadda oo la dhaqanayo oo la helo dadka biyaha". Shirkadda wuxuu isticmaala alaabta abuurka ugu horreysa ee si gof u ah oo ay ka xallisaan abuurka. Waxaana la gaarayaa in la xanuuno hilibka, taarrika iyo xunaha guud ahaan. Warshadda wuxuu soo saarayaa alaabta "Qinma" ilaa dalka Iswidh, Kanadiya, Korea Kusini iyo Astraliya, Nederlaan iyo qaar ka mid ah dadka kale. Waxa shirkaddu leeyahay midabka weyn ee soo saaridda iyo waxbarashada dhaqaniga.