သင့်ဟာ ပိတ်စ်ထုတ်ချက်ရှိ มะเขือเทศဆေးကို မြန်မာစာဖြင့် ပါဝင်သော အလုပ်များကို ပျော်ရွှင်စေသလား။ ဟုတ်လျှင်၊ သင့်ဟာ သဘာဝ မီးချိုးထုတ် မာကျင်းဆေးရဲ့ အရသာကို မြင်ခုံးကြည့်ခဲ့ပါသလား။ အသားများမှ ထုတ်ယူထားသော သဘာဝ မာကျင်းဆေးကို ဖန်တီးရန်အတွက် အသားများကို အသားပင်ပန်းများမှ သစ်သာထုတ်ယူသည်။ သင့်ရဲ့ အရသာကို ဒီကွာခြားချက်ကို မြင်ခုံးနိုင်မလားဆိုတာမှာ မှန်ပါတယ်၊ သင့်ဟာ သဘာဝအရသာရှိ မာကျင်းဆေးကို စမ်းသပ်လိုက်ပါ။ အကောင်းဆုံး မာကွန်းဆွဲဖြင့် qinma အတိုင်း ဥပမာ မာကျင်းဆေးကို သင့်ဟာ တစ်ခုခုစားလိုက်တဲ့အခါ မာကျင်းဆေးရဲ့ အရသာကို တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ ဒါကို သင့်အစားအစာကို မိမိရဲ့ စောင့်မှုထက်ပိုပြီး ကောင်းမွန်စေပါသည်။ ပြင်းထန်သော ဓါတ်ပုံများမှာ မှားယွင်းသော ဓါတ်ပုံများမပါဘဲ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဆေးထဲမှာ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။
San Marzano ရေသီးများကို သင့်သည် အလွန်ကောင်းလား။ ဒါဟာ အီတလီရေသီးမျိုးစုံထဲမှ အထူးမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး (အများစုသည် ဆေးလုပ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဟု ယူဆသည်)။ ဒီ ရေသီးများက Mount Vesuvius အနီးက ကျွဲမြေတွင် ပြောင်းပြင်ထားပြီး ထိုသို့ဖြင့် အားလုံးအားလုံးအရသာရှိသည်။ ဒါပေမယ့် San Marzano ရေသီးများက ဆေးလုပ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး အလွန်ကြီးမားသော အရသာကို ပြောင်းလဲပေးသည်။
ရေသီးပြားဆွဲတီးကို သင် သန့်ရှင်းသော ရေသီးများမှ လုပ်ထားသည်။ ဒါကြောင့် ရေသီး၏ အားလုံး အောက်ဆုံးအရည်အချင်းများ ပြားဆွဲတီးထဲသို့ ပြောင်းပြောင်းသွားသည်။ ထို့ကြောင့် သဘာဝ လွန်ခဲ့သော มะလီးဆေး ခင်မ သည် အောက်ပါ ရောဂါများအတွက် အဆင်ပြေစေရန် လိုအပ်သည့် ဗီတာမင်များနှင့် အသားဝင်အသွေးအဖြစ် ပါဝင်သောကြောင့် သင့်အမှုထမ်းမှုအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဟုတ်တယ်၊ มะเขือเทศဆေးလုပ်ခြင်းဟာ သင့်ရဲ့ စိတ်ကြိုက်ချက်ထက် ပိုပြီး အလွယ်တကူဖြစ်ပါတယ်။ ဆေးထဲမှာ အပင်ရောင်းများနဲ့ ဆေးများထည့်လိုက်ရင် အရသာပိုကောင်းလာမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဒါက လိုအပ်မှုမဟုတ်ပါဘူး။ ဆေးလုပ်တဲ့အခါ ကျောက်ကို ထည့်လိုက်ပါ။ အရသာပိုလိုလျှင် သက်ဆိုင်ရာ ကျောက်ကို ထည့်ပါ။
မะသီးဆေးအတွက်၊ မะသီးတွေကို ဆေးဖြစ်စေရန် ဆွဲပြီး အားလုံးကို လေးချက်ခြားပြီး အိုလီဗ်အိုင်လ်ထည့်ထားတဲ့ ကော်တွေထဲမှာ ထည့်ပါ။ ပြီးတော့ မြောက်ပြီး သင့်ရဲ့ အကောင်းဆုံး အပင်ရောင်းများနဲ့ ခင်မထည့်ပါ။ ပိုမို ဆိုးရိုးကို ပြောင်းပါ အရသာက ကောင်းလာမည်ဖြစ်သည်။ ဆေးကို ၃၀ မိနစ်-၁ နာရီလုံး ခဏခဏ လှုပ်ပြီး အောင်မြင်စွာ အပူချိန်ကို အောင်မြင်စွာ အဆင့်သိမ်းပြီး သင့်ရဲ့ ပါစတာ သို့မဟုတ် သင့်လိုအပ်သော အချို့တွင် သုံးနိုင်ပါသည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အပြည့်အဝ နည်းလမ်းဖြင့် ထူထောင်ခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP ရုံးလိုင်စင်ကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ထို့ပြင် ကုမ္ပဏီသည် "ကokus အဆင့်အတန်း ဘုရင်ဆု"၊ "တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အောင်မြင်ဆု ၁၀ ကြီးကြပ် ဟုတ်ပွားဆိုင်များ"၊ "တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ ၁၀၀ ကြီးကြပ်" နှင့် "တရုတ် ဟုတ်ပွားဆိုင် ၁၀ ကြီးကြပ် မာတိကာများ"၊ "ခုံကိုင် A-အဆင့် ကွက်လှမ်းသူ သတင်းထောက်ထားသူ"၊ "ခုံကိုင် များမျိုးစုံ ကုမ္ပဏီ လက်ရှိထုတ်ကုန်များ" စသည်ဖြင့် များစွာသော ဆုများကို လိုင်စင်ခံခဲ့သည်။
၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားသော Chongqing Qinma Food Co., Ltd. သည် Chongqing Qinma Industrial Group ၏အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီမော်ဒင်လ်ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးပျော်ရည်များ၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လေ့လာမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ဂျင်မြို့၊ ယူဘဲခရိုင်ရှိ မုန်ဒါန်အားလုံး လယ်ပြင်ပြောင်းလဲမှုအခြေစိုက်ကို အခြေစိုက်ထားပြီး၊ ဧက 42 ကျော်သော ဧရိယာကို ဖျက်သိမ်းထားပြီး၊ ချွန်ဂျင်တွင် အကြီးဆုံးအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အသိုင်းအဝိုင်း ဂရုပြုတ်ဟာ မှောင်ပါး စားသောက်ဆိုင်များ၊ မှောင်ပါး ဘရန်ဒ်ဆိုင်များနှင့် ထည်လောင်းထုတ်လုပ်ရေး၊ အားပိုးထုတ် khẩuဥုပ်လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပေါင်းစပ်၍ လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သည့် အဓိက စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါသည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အောက်တိုဘာ ၂၈ ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်တစ်ခုလျှင် ၃ ဘီလီယံယူအန်ထက်ပိုသော အခွင့်အရေးဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့ပါသည်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အယူဝါဒဖြစ်သော "မှုရေးများကို နိုင်ငံ့များဖြင့် ခံစားခြင်း၊ အချက်အလက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ angganများကို ကိုယ်စားလှယ်ဖြင့် ဆက်ဆံခြင်း နှင့် ပณ္နိတ်အား မြှင့်တင်ခြင်း" ကို အကြံပြုသည်။ ကုမ္ပဏီသည် နောက်ဆုံးထုတ်လုပ်ရေးကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို မျှော်လင့်စွာ ကိုင်တွယ်သည်။ အပြင်းအထန်ရှိသော အစားအစာ၏ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာမခံမှုအရ အမှန်တရားကို ကိုင်တွယ်သည်။ "Qinma" ပစ္စည်းများသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသယ်လန် နှင့် ကမ္ဘာလုံးရှိ အခြားနိုင်ငံများသို့ ရောင်းချသည်။ ထိုသော ပစ္စည်းများသည် ကျောက်ကျော်မှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။