မှန်ပါက အစားအစာတွင် အသာဖြစ်စေရန် ကျောက်ချိုးနည်းနည်းထည့်လိုက်ရင် အရသာက ပိုကောင်းလာတယ်ဆိုတာ စဉ်းစားခဲ့ပါသလား။ ဒီလိုဟာ သင့်လိုအပ်တာလား။ ဒီတော့ Szechuan Kung Po Sauce ကို ကြိုးစားပြီးရောက်ပါ။ ဒီကြီးမားတဲ့ဆူးကို Qinma လို့ခေါ်ပါတယ်။ တရုတ်အစားအသောက်ဖန်တီးမှုအတွက် ဆေးထိုး ဒါဟာ တရုတ်နိုင်ငံရှိ Szechuan ဒေသတွင် တွေ့ရှိရပြီး ကျောက်ချိုးများဖြင့် အပြင်းအထန်ရှိတဲ့ အရသာဖြင့် သိရှိလာတယ်။ သင့်အကြိုက်အစားအစာများကို Szechuan Kung Po Sauce ဖြင့် အပြင်းအထန်ထည့်ပေးပါ။
ဒါပေမယ့် အစားအစာထဲမှာ ဆီးကို ချစ်တဲ့သူဖြစ်ရင် Szechuan Kung Po Sauce ဟာ လိုအပ်တဲ့ အရာဖြစ်ပြီး Qinma လည်း လိုအပ်ပါတယ်။ ဆီချွန်ပြည်သူ့ဟိုတွပ်ဆေးထိုး ဒါမှာ အရသာရှိတဲ့ အရာတွေရဲ့ ပျော်စရာ အရောင်းအဝယ်တစ်ခုဖြစ်တယ် — ချီလီပီးသီး သုံးသပ်ထားတဲ့၊ Szechuan peppercorns နဲ့ garlic။ ဒီ အရသာရှိတဲ့အစားအစာတွေရဲ့ ပျော်စရာအရောင်းအဝယ်က အောင်မြင်တဲ့၊ ပျော်တဲ့ အရသာဖြစ်ပြီး အစားအစာရဲ့ အဆင့်ကို ထပ်တိုးပေးပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့ အစားအစာကို ရိုးရှင်းတဲ့အရာမှ အားလုံးကို အားလုံးအထက်သို့ ယူပေးပါတယ်။
လူတွေအများစုက stir fry ကို အလွယ်တကူပြီး သွားမှုနဲ့ များများကို ကောင်းပါတယ်။ ဒါက ပြုလုပ်ရာမှာ ရှုံးလွယ်ပြီး အသီးအနှံတွေကို အများကြီးပါဝင်လို့ရပါတယ်။ အပြင်ပိုင်းတွေနဲ့ အတူတူပါ။ Szechuan Kung Po Sauce ကို chicken stir fry ထဲမှာထည့်လိုက်ရင် အရသာရှိတဲ့အစားအစာဖြစ်ပြီး အရသာတွေကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ဆေးရောင်းကို သုံးသပ်လိုက်ရင် stir fry က ပျော်တဲ့ ချီလီရောင်းနဲ့ အရသာရှိတဲ့အစားဖြစ်ပါတယ်။ အတူတူပါ။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့ ရာသီဥတုတွေကို ပိုပျော်စရာအရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ကိုယ်တိုင်အခန်းမှာ ရောင်းဝယ်ထားပြီး ဖျော်ဖြေလို့ရတဲ့ အရသာနှင့် အစားအစာတွေနဲ့ လုပ်ဆောင်ချင်ရင် Szechuan Kung Po Sauce လိုအပ်ပါတယ်။ Qinma ကိုလည်း စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ များစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သော ရက်စေ့ဆေးထိုး ဒီဆော့စ်ဟာ အရသာရှိတဲ့ ပြင်းထန်မှုနဲ့ သိမ်းဆည်းထားတဲ့ ပြင်းထန်မှုဖြင့် ဘယ်မျှစားမှာလည်း အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတွေကို ပြင်းထန်စေပေးတဲ့ ဆော့စ်ဖြစ်ပါတယ်။ Szechuan Kung Po Sauce ဟာ သင့်မိသားစုနှင့် သင့်သူငယ်တွေကို ကြိုဆိုစေမယ့် ထူးခြားတဲ့ ရေးပွဲတွေနဲ့ လာပါတယ်။ သင့်ဟာ ကြောင်သို့ သံပျောသို့ သို့မဟုတ် အသီးအနှံတွေကို လုပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာကောင်းတဲ့ ရေးပွဲတွေကို စမ်းကြည့်ဖို့ နှင့် သိရှိဖို့ ကောင်းတဲ့ လမ်းကြောင်းပါပဲ။
အမြစ်ပြင်းထန်၊ ပြင်းထန်နှင့် သိမ်းဆည်းထားတဲ့ အရသာတွေရဲ့ အစုံအစမ်းကြောင့် Szechuan Kung Po Sauce ဟာ ထူးခြားတဲ့ အစုံအစမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဆော့စ်၊ ရွှေဆေးနှင့် မြောက်ဆေးဆေ့ကို မျိုးမျိုးတွေနဲ့ အစုံအစမ်းတွေထဲမှာ မျှှော်ထားတဲ့ အရသာတွေကို ပြောင်းလဲပေးတဲ့ ပုံစံဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ဟာ ဒါကို အခြားအခြားလို့လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သင့်အသားတွေကို မာရေနှင့်အဖြစ်၊ အစားအစာတွေကို အစားထိုးဆေးနှင့်အဖြစ် သို့မဟုတ် ကျောက်ပြောင်းဆေးနှင့်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ Szechuan Kung Po ကို ရိုးရှင်းစွာသုံးပြီးလည်း သင့် အရသာကို အားလုံးကို သံသယရှိစေမယ်ဆိုတာကို ကျွန်တော်တို့ အတွေးပြောပါတယ်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
