Czujesz chłód w zimowy, mroźny wieczór? Kiedy na zewnątrz panuje zimno, najlepszym sposobem na ogrzanie się jest coś ciepłego i pysznego. Co powiesz na przygotowanie smacznego sosu do hot pot z pomidorów. Ten świetny podstawowy sos jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu i zawiera mnóstwo smaków, które sprawią, że poczujesz się przyjemnie ciepło. Będziesz kochać, jak kwaśne i pikantne są te smaki w tej pysznej mieszance aromatów. Jeszcze lepsze jest to, że gdy już go przygotujesz, twój hot pot będzie jeszcze lepszy. Możesz dodać do niego wszystko, co chcesz. Do sosu możesz wrzucić wszystko, np. warzywa do hot pot, mięso i ryby. Robi to sos pysznym i delikatnym, czego wszyscy będą się Mieli. Wyobraź sobie, jak siedzisz przy hot pot w zimową noc z rodziną i przyjaciółmi. Jest bardzo zabawne, maczać swoje ulubione pokarmy w gorący i aromatyczny sos. Możecie rozmawiać i śmiać się razem, podczas gdy dzielicie się posiłkiem. Robi to posiłek bardziej przyjemnym i łączy was bliżej. Czy wiesz również, że podstawa do garmażu z pomidorów to również dobrze dla ciebie? Jest pełen witamin i składników odświeżających z świeżych pomidorów, czosku i imbiru, które sprawiają, że jesteś zdrowy i silny. Oto wszystkie składniki, których potrzebujesz:
W garnku, podgrzej oliwę warzywną na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, dodaj drobno posiekany czosnek, plasterki imbiru i pokrojone zielonki do garnka. Smaż to przez 1-2 minuty lub do momentu, aż poczujesz ich zapach.
Teraz chcesz wrzucić pomidory razem z wodą, solą, cukrem i pieprzem do garnka. Przygotuj mieszaninę i doprowadź wszystko do wrzenia.
Gdy tylko zawartość zacznie się gotować, zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Pozwól, aby rosół gotował się przez 20-25 minut. To podstawa sosu dla hot potu pomidorowego pomaga ułagodzić pomidory i zagęścić zupę, dodając smaku.
Jeśli masz mixer ręczny, to idealnie nadaje się do przekручiania zupy, aż będzie gładka. W przeciwnym razie, zrób to w porcjach w blenderze i zmiksuj, aż będzie miękka i kremowa.
Podstawa zupy jest gotowa, więc przelej ją do garnka. Teraz możesz posypać przepis na bazę bulionu dla hot potu z pomidorem składnikami, które lubisz. Niezłe opcje to cienkie plasterki wołowiny, baraniny, tofu, grzyby, szpinak lub makaron. Możesz tworzyć własne kombinacje, aby uzyskać to, co najbardziej kochasz.
I oto Twoja potrawa do hot pot jest gotowa do serwowania, więc zgromadź rodzinę i przyjaciół i cieszcie się ciepłą i pyszną kolacją. Jedenie tej potrawy razem stworzy wspaniałe wspomnienia.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. została założona w 2002 roku i jest podmiotem należącym do Chongqing Qinma Industrial Group. Ta innowacyjna firma zajmuje się badaniami, rozwojem i produkcją przypraw. Znajduje się w nowoczesnym parku rolniczym w rejonie Yubei w mieście Chongqing, zajmując obszar 42 mil kwadratowych, i jest jedną z głównych firm produkcyjnych w Chongqing.
W 203, firma wprowadziła metodę comprehensywną ISO9001:2000 oraz uzyskała certyfikaty QS i HACCP. Firma otrzymała również wiele nagród, takich jak „Złota Nagroda za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych”, „Najlepsze 10 Podstaw Hot Pot na Festiwalu Żywności Chińskiej”, „100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin” oraz „Najlepsze 10 Marki Hot Pot w Chinach”, „Podatkowiec Klasy A w Czongqing” i „Znana Marka w Czongqing” oraz inne.
Firma przestrzega filozofii produkcji, która składa się z "powiązywania zachowań z prawem, kierowania produkcją na podstawie wytycznych i zapewnienia, że jakość jest traktowana sumieniowo, a klientom służy się uczciwością". Firma używa najnowszych urządzeń produkcyjnych, ściśle kontroluje proces produkcji i gwarantuje bezpieczeństwo żywności, higienę oraz wartość odżywczą we wszystkich aspektach. Produkty "Qinma" są sprzedawane w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Korei Południowej, Australii, Holandii i wielu innych krajach na całym świecie. Zyskały one dobrą renomę rynkową oraz korzyści ekonomiczne.
Chongqing Qinma Industrial Group, jedna z największych firm gastronomicznych, obejmuje restauracje hot pot, hot poty z marek sieciowych oraz produkcję przypraw, sprzedaż i eksport. Od swojego powstania na koniec 1998 roku rozwinęła się w dużą firmę gastronomiczną z 15 bezpośrednimi sklepami, 700 punktami sieciowymi, bazą produkcyjną żywnościową oraz centrum badawczo-rozwojowym, generując roczny przychód przekraczający 3 miliardy yuanów.