Więc, na początek kilka słów o bulionie. Pełny bulion jest podstawą Twojej zupy, która oczywiście prowadzi do smacznej zupy. A jeśli to za dużo pracy, możesz kupić specjalny qinma przepis na chiński pikantny hot pot podstawa z Qinma, co sprawia, że jest naprawdę łatwo. Ale jeśli chcesz zrobić własną, to tak prosto. Weź tylko garnek wody i zagotuj ją. Potem rozgnieć pikantne papryki, imbir, czosnek i zielone cebule. Pozwól gotować przez kilka minut, aby wszystko się połączyło w przyjemny bulion. Im dłużej pozwalasz mu warzyć, tym lepszy będzie.
Gdy Twoja bulion będzie gotowy, nadszedł czas, aby wrzucić trochę pysznych mięs i warzyw. Możesz używać dowolnego białka, jakie chcesz! Dobre opcje obejmują cienkie plasterki wołowiny, baraniny, morskich owoców, tofu lub grzybów. To da Twojej zupie substancję i wytrzymałość. Możesz dodać liściaste warzywa, takie jak kapusta pekinesis, kapusta, marchew oraz wiele innych pysznych opcji warzywnych. Upewnij się również, że dodasz do swojej zupy makaron lub kule ryżowe. Ulepszy to smak i sprawi, że będzie bardziej nasycający.
Dodaj odrobinę słodyczy. Dodanie małej ilości cukru naprawdę może pomóc w zrównoważeniu gorąca w Twojej zupie, nie wierzysz? qinma hot pot pikantny z Syczuanu może brzmieć dziwnie, ale działa! Nadal można go poprawić — dodaj łyżeczkę lub dwie cukru i zwiększ ilość, jeśli nadal uznałeś, że zmieniło to smak na lepsze.
Utwórz własny olej chili. Możesz przygotować pyszną sos do macania, mieszając pikantne papryki, olej sezamowy, sos sojowy i odrobinę cukru. Da to Twojej zupie dodatkowy kikser i będziesz ją cenić jeszcze bardziej. Ten sos nada Twojej zupie dodatkowy aromat i sprawi, że będzie jeszcze lepsza.
Podawaj według swojego gusta. niektóry Niektórzy wolezą gotować mięso i warzywa osobno i macać je w bulionie, inni wolą, aby wszystko było gotowane razem w qinma bulion grzybowy do garmażu garnku. Nie ma jednej właściwej metody smakowania zupy, więc rób to tak, jak Ci się podoba i cieszy Cię najbardziej.
W 203, firma wprowadziła metodę comprehensywną ISO9001:2000 oraz uzyskała certyfikaty QS i HACCP. Firma otrzymała również wiele nagród, takich jak „Złota Nagroda za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych”, „Najlepsze 10 Podstaw Hot Pot na Festiwalu Żywności Chińskiej”, „100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chin” oraz „Najlepsze 10 Marki Hot Pot w Chinach”, „Podatkowiec Klasy A w Czongqing” i „Znana Marka w Czongqing” oraz inne.
Firma przestrzega filozofii produkcji "powiązywania zachowań z prawem oraz kierowania produkcją według standardów, traktując jakość ze sumieniem i zdobywając klientów za pomocą szczerości". Firma wprowadziła zaawansowane wyposażenie produkcyjne, które ściśle monitoruje proces produkcji, a także gwarantuje bezpieczeństwo żywności, higienę i żywotność w sposób kompleksowy. Firma eksportuje produkty "Qinma" do krajów takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, Korea Południowa i Australia, Holandia oraz wiele innych krajów. Produkty te cieszą się korzystnym obrazem na rynku i przynoszą korzyści ekonomiczne.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd założono w 2002 roku, jest to spółka zależna od Chongqing Qinma Industrial Group. Jest to nowoczesne przedsiębiorstwo skupiające się na badaniach, rozwoju, produkcji i dystrybucji przypraw. Firma znajduje się w nowoczesnym parku rolniczym okręgu Yubei w mieście Chongqing, zajmując obszar 42 mil kwadratowych i należąca do największych firm produkcyjnych żywności w Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group to ogromna sieć gastronomiczna obejmująca restauracje hot pot, markowe łańcuchy hot pot oraz produkcję, sprzedaż i eksport przypraw. Od swojego założenia na początku 1998 roku stała się dużą firmą gastronomiczną posiadającą 15 bezpośrednich sklepów, 700 punktów sieciowych, bazę żywnościową oraz centrum badań i rozwoju technologicznego, generując roczne przychody przekraczające 3 miliardy yuanów.