Safarada /
Waa inaad jeclaan kartid spaghetti ama pasta laas oo kama jirto waqtiga inaad ugu sameyso saas camal ah, ma jirto? Ha dhaafo, waxaan leynaa fikrada caanshaha ee si kale ah uga yaabba inaad ugu jirto! Tiroda qinma ee caadi ah ee ku saabsan tomato paste for pizza waxay u noqon kartaa habka ugu xisaabka ugu yar ee sameysa shishe la macsala iyo la wada ammaanaya.
Ugu horay, waxaad inaad galo yaanyo maraqa basbaaska mid fah iyo ka saar xagga jirka ee korkeeda. Ka dib, kala qaybiyo tomatada kudar, tan macnaheedu waa in la kala jabin kudar kasta oo afartan jajab, oo siiyey blender. Ugu danbe, waxaad qummayso cad iyo xawaar, iyo kala jar labo qummo oo siin iyo jar kudarada. Ugu dambeyntii, kala jar iyaga si toos ah iyo gees ah, oo aan jajab lahayn.
Mid ka mid ah waxyaabaha weyn ee ku jirta saas waxaa weeye ma jirto inaad isticmaasho tomatada ee qaadkasta ama qurxaha badan ee fuliyaal. maraqa saldhigga yaanyada waa in la macquulkeeyo si xun iyo mid fah iyo mid fahsan oo weyn sababta ee ay jirayn in la isticmaalo. Waxaad sidoo kale isku beddeli kartaa ama isku beddeli kartaa qayimaha cad iyo xawaar oo aad rabto! Iyadoo kale waa in la hadlo si fudud. Kala jarid waa in la doonto saas waxaa lagu jaray kala jarid saucada ee soo socda iyo kala jar saucada ee soo socda kordhinta iyo siya kale ee 20-30 daqiiqo! Waa sidaa darteed ee ay noqonayaa in la kala saaro dhammaan qurxaha.
Waxaad sameysi kartaa salsada Pasta oo isticmaalaya tomato paste waxaad samaysay, iyadoo la isticmaalayo recootan ee cabitaan oo leh dhaaweyn qasac ah oo ku yaabsan qumus. Waxba lama badalin karto recootan oo ay kula noqon kartaa cabitaanka dhaaweynta, cabitaan aad u habboon oo kale oo aan la helin nidaamyo ama jiloo aan la baahan. Waa in ay tahay mid caan ah, sidoo kale waa in ay tahay mid caan oo leh jirri, iyadoo ku yaabsan bitamiyenhedda A, C iyo K, iyo lycopene, mid caan oo leh qiimaha ugu sarreysa ee caafimaadkaaga.
Haddii aad rabto in la fududo gudaha dhalashada, waxaad samayn kartaa qurxaha weyn oo ka mid ah recootan ee dhaaweynta qasac ah oo leh dhaaweyn. Kadibna waxaad si gaar ah u ready tahay in la isticmaalayo koox kasta oo dhalashada. Siman waxaad ku badhaydhi kartaa konteener la xidhay oo la soo saaray, halkaas oo ay si joogto ah ugu jirto 5 maalmood. Haddii aad rabto in la isticmaalayo muddo dheer, waa in la sameeyaa waxaas oo la soo saaray! Waa recoota fiican ee spaghetti, laakiin waxaad sidoo kale isticmaali kartaa pizza, ama mid caan oo leh dip ama xididka ee supa iyo maraqda.
Sannadkii 203, shirkaddu waxay aasaastay ISO9001: 2000 qaab dhammaystiran, waxayna heshay shahaadada QS iyo HACCP. Shirkadda ayaa sidoo kale ku guulaysatay abaal-marinno kala duwan, sida "Abaalmarinta Dahabka ah ee Tayada Cuntada Caalamiga ah", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises" iyo sidoo kale "Top 10 Chinese Hotpot Brands", "Chongqing A level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga", iyo kuwa kale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. waxaa la aasaasay 2002, waa qayb ka mid ah Chongqing Qinma Industrial Group. Waa shirkad casri ah oo isku xidha cilmi-baadhista, horumarinta, wax-soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkadda, oo daboolaysa 42 kiiloomitir laba jibaaran aagga beeraha casriga ah ee degmada Yubei ee Chongqing waa mid ka mid ah shirkadaha wax soo saarka cuntada ee ugu weyn Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group waa silsilad cunto qaadasho oo aad u wayn oo ay ku jirto cunto karinta dheri kulul, silsilado dheri kulul oo summadeedu tahay iyo wax soo saarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Tan iyo markii la aasaasay dhamaadkii 1998, waxay noqotay shirkad weyn oo cuntada ka shaqeysa oo leh 15 bakhaar oo toos ah, 700 oo dukaanno silsilad ah, saldhig cunto iyo sidoo kale xarun cilmi baaris iyo horumarin tignoolajiyadeed iyo dakhli sanadle ah oo ka badan 3 bilyan yuan.
Shirkaddu waxay ka go'an tahay falsafada wax-soo-saarka "tallaabooyinka ku xiran sharciyada, hagidda wax-soo-saarka xeerarka iyo daaweynta macaamiisha si ixtiraam leh iyo hubinta tayada loola dhaqmo damiirka". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka waxayna xakameysaa hababka wax soo saarka iyadoo la adkeynayo. Waxa kale oo ay hubisaa in nadaafadda cuntada, badbaadada iyo tayada nafaqada ee heer caalami ah. Alaabta "Qinma" waxaa loo iibgeeyaa Mareykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo wadamo kale oo badan oo adduunka ah. Waxay ku heleen sumcad sare suuqyada iyo sidoo kale faa'iidooyinka dhaqaale.