หน้าแรก /
ทุกเมนูเลิศรสเริ่มต้นด้วยน้ำซุปใส น้ำซุปถูกเคี่ยวด้วยผัก สมุนไพร และเครื่องเทศในหม้อที่ใส่น้ำไว้แล้ว soup base มีรสชาติเบาๆ แต่อร่อย ทำให้ส่วนผสมอื่นๆ เด่นขึ้นมาได้ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งมักใช้ในอาหารเอเชีย เพิ่มความอบอุ่นให้กับทุกมื้ออาหาร
หากคุณต้องการเตรียมซุปที่อร่อย น้ำซุปคุณภาพสูงถือเป็นสิ่งสำคัญ ของคิ่นหม่า ฐานซุปที่ดี เป็นจุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำซุปหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นซุปผักที่ให้ความอบอุ่น หรือซุปไก่ตุ๋นใส่บะหมี่ เมื่อเริ่มต้นด้วยฐานซุปที่หอมอร่อย คุณสามารถเติมรสชาติลงไปในซุปได้อย่างลงตัวในทุกๆ คำที่คุณรับประทาน
มีเหตุผลที่คนจำนวนมากชื่นชอบน้ำซุปใสของคิ่นม่า — มันมีรสชาติเบาแต่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย เมื่อเทียบกับซุปครีมที่มีไขมันสูง น้ำซุปใสนั้นช่วยให้รสชาติธรรมชาติของผักชัดเจนขึ้น ไม่ว่าจะเป็นผักสด เนื้อนุ่ม หรือสมุนไพรหอมๆ น้ำซุปใสของคิ่นม่า ผงซุปสำเร็จรูป ช่วยยกระดับทุกอย่างให้อร่อยยิ่งขึ้น คุณจึงเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์
ข้อดีอีกอย่างคือน้ำซุปใสเหมาะกับทุกไลฟ์สไตล์การกิน น้ำซุปใสแบบนี้มีความยืดหยุ่นสูง — เราสามารถปรับให้เหมาะกับผู้ที่กินมังสวิรัติ ผู้ที่ไม่กินกลูเตน หรือผู้ที่ควบคุมการบริโภคเกลือได้ คุณสามารถเติมโปรตีน ธัญพืช และผักที่คุณชอบลงไปได้ ตั้งแต่กุ้ง ข้าว ไปจนถึงฟักทอง ทำให้น้ำซุปมีรสชาติตามที่คุณชอบ นอกจากนี้ น้ำซุปใสยังมีแคลอรีและไขมันต่ำ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องรู้สึกผิด
ในอาหารเอเชีย น้ำซุปใสเป็นส่วนประกอบที่สำคัญมากสำหรับอาหารพื้นบ้านหลายชนิด ตั้งแต่น้ำซุปมิโซะของญี่ปุ่นไปจนถึงซุปเปรี้ยวหวานของจีน คุณสามารถพบเห็นน้ำซุปใสได้ในเมนูพื้นบ้านดั้งเดิมมากมาย รสชาติที่สดชื่นและอ่อนโยนของน้ำซุปใสเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่างๆ ที่นิยมใช้ในอาหารเอเชีย เช่น อาหารทะเล เต้าหู้ และผักใบเขียว ไม่ว่าคุณกำลังมองหาน้ำซุปแบบง่ายๆ หรือน้ำซุปที่มีรสชาติจัดจ้าน น้ำซุปใสจากคิ่นหม่าก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
กลุ่มอุตสาหกรรม Chongqing Qinma หนึ่งในบริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุด ประกอบด้วยธุรกิจร้านอาหารหม้อไฟ ร้านอาหารหม้อไฟแบรนด์เชน และการผลิตเครื่องปรุง รวมถึงการขายและการส่งออก นับตั้งแต่ก่อตั้งในปลายปี 1998 ได้เติบโตเป็นธุรกิจร้านอาหารหลักที่มี 15 สาขาโดยตรง 700 ร้านในเครือ ฐานการผลิตอาหาร และศูนย์วิจัยและพัฒนา พร้อมรายได้ประจำปีมากกว่า 3 พันล้านหยวน
บริษัทปฏิบัติตามปรัชญาการผลิตของ "ผูกพฤติกรรมเข้ากับกฎหมายและใช้มาตรฐานเป็นแนวทางในการผลิต ดูแลคุณภาพด้วยความรับผิดชอบ และได้มาซึ่งลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทได้นำอุปกรณ์การผลิตขั้นสูงมาใช้งาน ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องสุขอนามัย ความปลอดภัยทางอาหาร และสารอาหารในทุกด้าน ผลิตภัณฑ์ "Qinma" ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย ฮอลแลนด์ และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก พวกเขามีชื่อเสียงที่มั่นคงในตลาดและสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งระบบ ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS การรับรอง HACCP นอกจากนี้ยังได้รับรางวัลต่างๆ เช่น "รางวัลทองคำคุณภาพอาหารนานาชาติ" "หนึ่งในสิบเมนูหม้อไฟยอดนิยมสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีนชั้นนำ" และ "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยมอันดับสิบ" "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A ในฉงชิ่ง" "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงในฉงชิ่ง" และอื่นๆ อีกมากมาย
บริษัทฉงชิ่งชินหม่าฟู้ด จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทในเครือของกลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่า บริษัทสมัยใหม่ที่รวมการวิจัยและการพัฒนาเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย ฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางกิโลเมตร และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง