Homepage /
Ang isang mahusay na sabaw ay nagsisimula sa malinaw na sabaw base. Ang sabaw ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapakulo ng mga gulay, herbs, at spices sa isang kaldero ng tubig. Malinaw base ng sopa ang lasa ay magaan at masarap, na nagpapahintulot sa iba pang sangkap na sumikat. Ito ay isang masustansiyang opsyon na kadalasang ginagamit sa Asyanong cuisine, na nagdudulot ng kaginhawaan sa anumang pagkain.
Kung nais mong maghanda ng masarap na sopas, ang mataas na kalidad na base ng sopas ay mahalaga. Qinma’s mabuting base ng soup ay isang kamangha-manghang starting point para sa maraming uri ng sopas, mula sa makapal na sopas na may gulay hanggang sa mainit na sopas na may manok at noodles. Sa pamamagitan ng pag-uumpisa sa isang masarap at mabangong base, maaari mong paunlarin ang lasa ng iyong sopas na talagang nais mong kainin sa bawat kagat.
May dahilan kung bakit nahihilig ang mga tao sa maliwanag na sabaw ng Qinma — ito ay magaan at puno ng lasa. Hindi tulad ng may mantikang mga sopas, ang maliwanag na sabaw ay nagpapahintulot sa tunay na lasa ng mga gulay na sumibol. Kung ito man ay kasama ang sariwang gulay, malambot na karne, o mabangong mga damo, ang maliwanag na sabaw ng Qinma instant soup base gumagawa nito nang higit na masarap, upang masiyahan ka sa isang masustansiyang at masarap na pagkain.
Isa pang bentahe: Ang maliwanag na sabaw ay maaaring akomodahan ang karamihan sa anumang uri ng pagkain. Napakatibay ng ganitong uri ng sabaw — meron kaming mga vegetarian, ako ay walang gluten, at may mga taong bantay-sal ang kanilang pagkain, at maaari itong i-ayon. Maaari mong idagdag ang iyong paboritong protina, butil, at gulay — mula sa hipon hanggang bigas o kalabas — upang ang sabaw ay may lasa na akma sa iyong panlasa. At, ang maliwanag na sabaw ay mababa din sa calories at taba, na nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang isang masustansiyang ulam nang walang pag-aalala sa iyong pang-araw-araw na diyeta.
Sa Asyanong cuisine, ang malinaw na sabaw ay napakahalaga para sa maraming tradisyunal na ulam. Mula sa Japanese miso soup hanggang sa Chinese hot and sour soup, makikita mo ang malinaw na sabaw sa maraming tradisyunal na recipe. Ang sariwang, banayad na lasa nito ay maganda ang kombinasyon sa iba't ibang sangkap na popular sa Asyanong pagluluto, kabilang ang seafood, tofu, at mga dahon. Kung kailangan mo ng simpleng sabaw o isang mapalasa, ang malinaw na sabaw base ng Qinma ay isang mahusay na opsyon.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group, isa sa pinakamalaking mga kompanya ng catering, ay umiiral sa pamamagitan ng catering ng hot pot, mga brand chain ng hot pot, at produksyon, pagsisimula at pag-export ng mga kondimento. Simula noong unang bahagi ng 1998, ito ay lumago bilang isang pangunahing negosyong catering na may 15 direktang tindahan, 700 sariwang tindahan, isang base ng pagkain at sentro ng pag-aaral at pag-unlad, at may taunang kita na higit sa 3 bilyong yuan.
Sumusunod ang kompanya sa produksyon na pilosopiya ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas pati na rin ang paggamit ng pamantayan sa produksyon, pagtanggol ng kalidad sa konsensiya, at pagkakitaan ng mga kliyente sa katotohanan". Ang kompanya ay nagpasok ng pinakabagong kagamitan para sa produksyon, na maaaring makipag-ugnayan nang mahigpit sa proseso ng produksyon, at nag-aalala sa kalinisan, seguridad ng pagkain at nutrisyon sa lahat ng aspeto. Ang mga produkto ng 'Qinma' ay ipinapadala sa Estados Unidos, Canada, South Korea, Australia, Olanda at iba pang mga bansa sa buong mundo. Nakamit na nila ang matibay na reputasyon sa merkado at ekonomikong benepisyo.
Sa 203, itinatag ng kumpanya ang ISO9001:2000 sa isang komprehensibong paraan, at nakuha ang QS sertipikasyon pati na ang HACCP sertipiko at ay nagwagi ng iba't ibang awit, tulad ng "Golden Award for International Food Quality", ang "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", ang "Top 100 Chinese Catering Enterprises" at ang "Top 10 Chinese Hotpot Brands", ang "Chongqing A-level Credit Taxpayer" Ang "Chongqing Famous Trademark" pati na rin iba pa.
Itinatag noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., na isang bahagi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang modernong kompanyang ito ay nag-uugnay ng pagsusuri at pag-unlad ng mga condiment. Nakatira ito sa modernong agraryong parke ng distrito ng Yubei, Chongqing, na may lawak na 42 square kilometers, at isa sa pinakamalaking mga kumpanya ng produksyon ng pagkain sa Chongqing.