Safarada /
Super weyn heysta shabeelka caan ee bazeed. Waa la sameeyaa shabeelka iyadoo la qummayno labaattu, ilaa caawiyaasha iyo bararka qummaynaysa. Caan sooqar taabida waa in ay qurxan yihiin iyo xun, si loo oggoloo qurxaha kale si ay u muuqdaan. Waa mid la taliyey oo ay soo saarayaan dhaqanaha Aasiya, si ay u noqdaan qurxaha midabka.
Haddii aad rabto in aad sameyso shurbo qummi, qaymo qummi oo xajmaha sareysa ayaa muhim. Qinma shurbi waa meel la bilaabmaa shurbo badan, oo kula iisa shurbo laanta laanta ilaa shurbo hilib laanta. Iyadoo la bilaabmay aragti la xawaada, waxaad siin kartaa shurbo qumooyinka aad rabto in aad dhawsho
Waxaa jira sababta halka aan la yaqaan Qinma ee shabeelka daacad leh - waa mid daacad leh iyo la mid ah oo leh bolool. Kisma oo kale oo leh shabeelka gees, shabeelka daacad leh ayaa si gof ugu yeeshaa boloolka saxaafadda. Haddii ay saxaafadu yihiin daacad leh, moos leh, ilaa soo dhow, boloolka daacad leh ee Qinma soopka guurka wuxuu si gof ugu yeeshaa dhammaan, si aad uga fahantahay isagoo isku dhashay mid la mid ah iyo caafimaad leh.
Qodob kale: Shabeelka daacad leh ayaa si kharash leh u dhaqan galka. Shabeelka daacad leh waa mid la tufeeyaa - waxaan jiray reer saxaafad, waxaan jiray gluten, dadka arkayaa nooc kasta oo noolaha, waxaa laga saaray. Waxaad ku dartaa protein, jajab iyo saxaafad aad rabto - koox ilaa bir ah ilaa shida - si shabeelku u yeesho sida aad rabto. Sidoo kale, shabeelka daacad leh waa hoose oo leh kalooji iyo gees, taasoo kuu ogolaanaya in aad isku dhashay mid caafimaad leh oo aad ugu fahantahay dhabkan.
Daaqinnada kulayn ee Aasiya, shabeelka caan ah waa muhim ugu yaraan mid ka mid ah disha dhaqanaha badan. Japanese miso soup iyo Chinese hot and sour soup, waxaad arktaa shabeelka caan ah oo leh mid walba ee dhaqanaha. Dhibaatooyinka cusub iyo qurxaha ay soo saarayaan qurxaha Aasiya, si kale oo loo yaqaanee, tofu, iyo bidixyada guduudaha. Haddii aad rabto shabeel fudud ama shabeelka caan ee la socda, shabeelka caan ee Qinma waa mid ka mid ah oo leh.
Chongqing Qinma Industrial Group, oo ah mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee cuntada bixiya, waxaa ka mid ah cunto karinta dheriga kulul, dheryaha kulul ee silsiladaha calaamada ah, iyo soo saarista xawaashka, iibinta iyo dhoofinta. Tan iyo markii la aasaasay dhamaadkii 1998, waxay ku kortay ganacsi cunto cunto oo weyn oo leh 15 bakhaar oo toos ah, 700 oo dukaamada silsiladaha ah, saldhig cunto iyo xarun cilmi baaris iyo horumarinta, iyo dakhli sanadle ah oo ka badan 3 bilyan yuan.
Shirkaddu waxay raacdaa falsafada wax-soo-saarka ee "dhaqanka ku-xidhnaanshaha sharciyada iyo sidoo kale hagidda wax-soo-saarka heerarka, ku daweynta tayada damiirka, iyo helitaanka macaamiisha daacadnimo". Shirkaddu waxay soo bandhigtay qalab wax-soo-saar heersare ah, kaas oo si adag u nidaaminaya habka wax-soo-saarka, isla markaana dammaanad qaadaya nadaafadda, badbaadada cuntada iyo nafaqeynta si dhan walba ah. Alaabooyinka "Qinma" waxaa loo raraa Maraykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo waddamo kale oo adduunka ah. Waxay awoodeen inay sumcad adag ku yeeshaan suuqa iyo faa'iidooyinka dhaqaale.
In 203, shirkadda aasaasay ISO9001: 2000 in hab dhamaystiran, oo helay shahaado QS ah iyo sidoo kale shahaadada HACCP iyo ayaa la guddoonsiiyey abaal-marinno kala duwan, sida "Award Gold ee Tayada Cuntada Caalamiga ah", "Top 10 Hotpot Primer for China Festival Food", "Top 100 Chinese Hotpot Enterprises ah" iyo 1. "Chongqing A-Level Credit Taxpaer" The "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sidoo kale kuwa kale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. oo la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Shirkadda casriga ah waxay isku xirtaa cilmi-baarista iyo sidoo kale horumarinta xashiishyada. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo ku fadhida dhul dhan 42 kiiloomitir laba jibaaran, waana mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.