الرئيسية /
كان الناس يستمتعون بصلصة الفلفل الحار في الهند وباكستان منذ زمن سحيق. معجون الفلفل سيتشوان تتكون هذه الصلصة من مجموعة متنوعة من الفلفل، واعتمادًا على مدى حرارة الفلفل المستخدم، يمكن أن تكون إما خفيفة نسبيًا (أي ليست حارة جدًا على الإطلاق) أو حارة جدًا. وهذا يعني أن هناك صلصة فلفل حار تناسب كل رجل، من خفيفة إلى حارة للغاية.
يمكن تقديم صلصة الفلفل الحار كمكمل للعديد من الوجبات والأطباق. سواء كنت تتناولها كغموس لرقائق البطاطس المقرمشة أو الخضار الطازجة، أو تغمسها في السندويشات لإضفاء نكهة إضافية، أو تمزجها مع الزبادي لتحضير صلصة لاذعة وحارة. كما يتم تعديل ذوق الناس في صلصة الفلفل الحار في الطعام الهندي التقليدي، مثل الكاري أو حتى بعض الأطباق الشرق أوسطية مثل الفلافل. ويمكن استخدامها بطرق عديدة.
صلصة الفلفل الحار هي صلصة ممتازة يمكن مزجها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، فلا تتردد في تجربتها على سبيل المثال مع الدجاج المشوي أو السمك مع إضافة نكهة حارة إضافية. صلصة المعكرونة السيشوان يمكن أيضًا استخدامه كدهن في السندويشات أو البرجر، حتى يمكنك خلطه مع البيض للحصول على وجبة إفطار حارة مثالية.
ادخل للفوز + هدية هل تريد فرصة لتجربة هذا بنفسك؟ هذه الصلصة الحارة رائعة لتقديمها مع البسكويت والجبن والفواكه للحصول على وجبة حلوة ولكن حارة سيستمتع بها الجميع. يمكنك أيضًا تتبيلها بالتوفو أو الخضار المختلطة قبل الشواء لتناولها. ستضفي مذاقًا رائعًا على وجباتك المشوية.
لقد تحدثنا بالفعل عن العديد من أنواع الكنما صلصة الفاصوليا لتوفو المابو صلصة الفلفل الحار يجب أن تجربها. هناك صلصات مصنوعة من الفلفل الحار الطازج، وأخرى تستخدم فلفل تشيبوتلي المجفف أو المدخن لإضفاء نكهة مميزة عليها. وتتميز صلصات أخرى بالمانجو أو الخوخ، وثالثة تعتمد بشكل كبير على التوابل الهندية المألوفة مثل الكزبرة والكمون.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج المتمثلة في "إلزام السلوك بالقوانين وتوجيه الإنتاج وفقًا للمعايير وضمان التعامل مع الجودة بضمير حي وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة معدات إنتاج متطورة وتتحكم في عمليات الإنتاج بشكل صارم. كما تضمن نظافة الغذاء وسلامته وتغذيته بشكل عام. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا ومجموعة من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بمكانة قوية في السوق وتتمتع بمزايا اقتصادية.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية، وهي مجموعة كبيرة من شركات تقديم الطعام، تشمل تقديم الطعام في الأواني الساخنة، وإنتاج وبيع وتصدير الأواني الساخنة والتوابل ذات العلامات التجارية. وقد نمت لتصبح شركة تقديم طعام ضخمة تتجاوز مبيعاتها السنوية 3 مليارات يوان منذ تأسيسها في عام 1998.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تجمع الشركة الحديثة بين البحث والتطوير والتطوير وإنتاج التوابل. وتغطي الشركة 42 كيلومترًا مربعًا في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ، وهي واحدة من شركات إنتاج الأغذية واسعة النطاق في تشونغتشينغ.
في عام 203، أنشأت الشركة ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS بالإضافة إلى شهادة HACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و"أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من الدرجة الأولى في تشونغتشينغ"، بالإضافة إلى "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ"، وغيرها.