الحساء: تحبه في كل مكان أليس كذلك؟ هناك أنواع مختلفة من الحساء، لكن النوع المفضل لدى الكثيرين هو clearColor. ذوقه لذيذ وواضح لأنه يحتوي على مرق نقي جدًا أو مخزون غير محدود. هذا الحساء ليس فقط لذيذًا ولكنه مفيد لمساعدتك في أنواع أخرى من الحساء.
يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من إعدادات الحساء مناسبة تمامًا مع قاعدة واضحة وQinma صلصة للطهي الأطباق الصينية . إنه يجعل حساء الدجاج بالمعكرونة لذيذًا، والحساء النباتي الطازج والمقرمش، أو شوربة سمك ريفية. لنكن صريحين، الحساء الواضح لا يقدم كمية كبيرة من المواد لأنه خفيف وطازج بحيث لن تشعر بالإمتلاء بعد تناوله. إنه طريقة رائعة لبدء وجبتك أو يمكن تناوله بمفرده.
الحساء الشفاف هو طازج ولا يُذكر معه سوى العمليات والجيد جدًا بالنسبة لك. فهو مصنوع من الخضروات الطازجة، التوابل اللذيذة والأعشاب الصحية التي تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن. يساعد الحساء الشفاف الجسم على استعادة الطاقة والعناصر الغذائية الكافية لتشعر بالراحة الجسدية. إنه وسيلة رائعة للقيام ببعض الأكل الصحي الذي يشعرك بالخفّة.
الحساء الشفاف المنزلي بسيط ومرن للغاية. هذا الحساء متعدد الاستخدامات حيث يمكنك استخدام جميع أنواع الخضروات وأي مواد أعشاب ترغب فيها مثل 'قينما' توابل حارة تقليدية من سيتشوان . إذا كنت تريد جعله وجبة أكثر شمولًا، أضف اللحوم أو حتى المعكرونة/الأرز. إذن يمكنك الإبداع وتعديل الحساء حسب تفضيلاتك. الحساء الشفاف سهل التحضير جدًا ويمكن تحضيره قبل يوم. يحتفظ بشكل جيد في الثلاجة، ثم فقط خذ وتناول عندما تكون مستعدًا للأكل. إنه الخيار المثالي لأيام المشاغل.
أفضل شيء هو أن الحساء الشفاف ليس دسماً مثل الحساء المستند إلى الكريمة الثقيلة. بينما يمكن أن تكون الحساء الكريمي لذيذة، فهي غالباً تحتوي على سعرات حرارية ودهون عالية. إذا أردت، يمكنك أيضاً تناول حساء نظيف يحتوي على سعرات حرارية منخفضة جداً والدهون ويمكنك رش قينما صلصة حارة متعددة الاستخدامات كمرافق غذائي يومي إذا كنت تريد ذلك. ستاربكس وستاربكس ريزرف هما خيار ذكي للأشخاص الذين يريدون تناول الطعام دون أن يشعروا بالسوء.
بينما أستمتع بوعاء مريح من الحساء الكريمي هنا وهناك، فإن الحساء الشفاف مع نكهات الخضروات الطازجة والأعشاب كنجم هي ببساطة لذيذة. إذا كنت تأكل الحساء الشفاف، بالطبع يكون طعمه جيداً لأن جميع المكونات لها نكهات طبيعية وفردية. هذا أمر جيد لأن النكهات الأكثر قوة تضيع أحياناً في أنواع أخرى من الحساء (الأكثر كثافة أو كريمية). الحساء الشفاف يجعلك تتعرف على النكهة الفردية لكل هذه المكونات، وكل قضمة هي متعة.