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Una de las mejores cosas del invierno es disfrutar de una deliciosa comida con amigos y familiares. El fondue chino es una cena tan íntima y acogedora. El fondue chino es un gran plato que proviene de China y ofrece un escenario perfecto para cocinar juntos mientras disfrutas de los atractivos sabores del fondue. Sopa — Comienzas con una olla de caldo, y luego agregas todos los ingredientes deliciosos para que se cocinen también. Estas recetas simples de caldo para fondue son perfectas para usar en todas tus comidas caseras al estilo de restaurante.

Aquí tienes carne y huesos remojándose en agua caliente; este es uno de los aspectos clave para hacer un buen caldo de fondue, igual que el de Qinma caldo de pollo para fondue . Puedes elegir el tipo adecuado de huesos: pollo, res, cerdo o incluso pescado. Las instrucciones son simplemente colocar los huesos en una olla y cubrirlos con agua, para el caldo. También puedes mezclar algunas cebollas y zanahorias para obtener ese sabor adicional. Luego cocina a fuego lento durante horas para que todos los sabores se mezclen.

Recetas deliciosas y fáciles de preparar para el caldo de fondue en tu próxima comida en casa

Las especias también son fundamentales en cualquier caldo de hot pot. El Hot Pot Chino tradicional — se trata de las especias como la estrella de anís, canela y pimienta de Sichuan que le dan profundidad a los caldos. Estas especias están disponibles en supermercados asiáticos o tiendas de comestibles internacionales, así como en base de sopa de jugo de tomate creado por Qinma. Si no puedes encontrar estas especias en particular, no te preocupes. Mezcla ajo, jengibre o chiles. Aún puedes sazonar tu caldo con un poco más de sabor usando cosas como dientes de ajo enteros aplastados, jengibre fresco rallado y chile pájaro picado.


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