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Porque cuando disfrutas el caldo de Sichuan, generalmente lo vas a estar comiendo con las grandes salsas para mojar y una variedad de ingredientes: carne de res tierna, camarones jugosos y deliciosos hongos. La mayoría de las personas asocian qinma pasta de pimienta de Sichuan  caldo con el fondue, donde cocinas ingredientes crudos directamente en el caldo sobre la mesa. Estos platos insignia lo convierten en una comida divertida e interactiva para la familia y los amigos.

Explorando el Picante Único del Caldo de Sichuan

Lo genial del caldo de Sichuan es que el nivel de picante puede variar bastante. Puede ser suave y delicado o muy picante. Si este es tu primer caldo de Sichuan, lo mejor es optar por un nivel de picante más suave y trabajar hacia los más picantes a medida que te acostumbres. La mejor parte es que puedes controlar qué tan picante (o no) quieres que sea tu caldo simplemente ajustando la cantidad de chiles y pimienta de Sichuan que deseas agregar.

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