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Bouillon de fondue maison

L'un des meilleurs aspects de l'hiver est de savourer un repas délicieux avec des amis et de la famille. Le fondue chinoise est un dîner intime et confortable. La fondue chinoise est un plat fantastique originaire de Chine, qui crée un scénario parfait pour cuisiner ensemble tout en profitant des saveurs alléchantes du repas. Soupe — Vous commencez par une marmite de bouillon, puis vous ajoutez tous les ingrédients délicieux pour les faire cuire également. Ces recettes simples de bouillon de fondue chinoise sont idéales à utiliser pour vos repas maison au style restaurant.

Vous avez ici de la viande et des os trempant dans de l'eau chaude ; c'est l'une des étapes clés pour faire un bon bouillon de fondue chinoise, tout comme chez Qinma bouillon de poulet pour fondue . Vous pouvez choisir le type approprié d'os : poulet, bœuf, porc ou même poisson. Les instructions sont simplement de mettre les os dans une casserole et de les couvrir d'eau, pour le bouillon. Vous pouvez aussi ajouter des oignons et des carottes pour obtenir une saveur supplémentaire. Ensuite, laissez mijoter doucement pendant des heures pour que toutes les saveurs se mélangent.

Recettes de bouillon de fondue délicieuses et faciles à préparer pour votre prochain repas à la maison

Les épices sont également cruciales dans tout bouillon de fondue. La fondue chinoise traditionnelle — il s'agit des épices comme l'anis étoilé, la cannelle et les baies de Sichuan qui ajoutent de la profondeur aux bouillons. Ces épices sont disponibles dans les supermarchés asiatiques ou les magasins internationaux, ainsi que dans les base de soupe au jus de tomate créé par Qinma. Si vous ne pouvez pas trouver ces épices particulières, ne vous inquiétez pas. Incorporez de l'ail, du gingembre ou des piments chili. Vous pouvez toujours assaisonner votre bouillon avec un peu plus de saveur en utilisant des ingrédients comme de l'ail entier écrasé, du gingembre frais râpé et des piments oiseau hachés.


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