ऐसी एक तरफ़ है मेरी मसालेदार शेज़वान चीनी सॉस रेसिपी और बहुत से लोग शेज़वान चीनी सॉस को प्यार करते हैं!! सेब को चीनी पकवान में पूजा की जाती है और दुनिया भर में प्रेम किया जाता है। स्वादिष्ट शेज़वान चाइनीज डिशेज कूकिंग के लिए सॉस अपने नुकसान खाने में डालें
शेच्वान, लहसुन, अदरक, लाल मिर्च के पीसे हुए पत्तियों, नमक से बना एक मजेदार रेसिपी है। यह थोड़ा मीठा भी होता है, जो चिली की तीखाहट के साथ बहुत अच्छा काम करता है, इसलिए आप आसानी से खाते रह सकते हैं। कुछ रेसिपियों में आप सोय सॉस या सिरका और सीसम तेल (मेरा संस्करण) भी डाल सकते हैं, जिससे सूखी मिंच गाय का मांस और भी स्वादिष्ट हो जाता है। वास्तव में, प्रत्येक रेसिपी इस सॉस के लिए अलग-अलग रसोई देती है, जो इसे अनोखा बनाती है, इसलिए यह परिवार का गुप्त रहस्य है। चाइनीज डिशेज कूकिंग के लिए सॉस शेच्वान चाइनीज़ चटनी, सिचुआन, बहुमुखी है और कई रोचक रेसिपियों को जीवंत करती है। घर पर बनाई गई एनाडामा रोटी को पकाने से पहले इस तरल में भीगा जा सकता है, फिर मुर्गी और सब्जियों जैसी मांस पदार्थों को इसकी खुशबू से भरा जा सकता है। आप इसे अपने सामान्य स्नैक्स या फिर एपीटाइज़र्स के लिए डिप के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। जहां यह वास्तव में चमकती है, वहां एक स्टार फ्राइ में है, जहां आपको कई स्वाद एक साथ मिलते हैं।
Schezwan Chinese chutney Szechuan is versatile and has put many interesting recipes. HomeAnadama bread may also be soaked in the liquid before cooking, and then saturate meats like chicken and vegetables with its flavor. You can also use it as a dip for your usual snacks or even appetizers. Where it really shines is in a stir fry where you have many flavors to merge. सिचुआन पारम्परिक हॉटपोट मसाला यह अपने नूडल्स, फ्राइड राइस या फिर साधारण सैंडविच पर भी बढ़िया मसाला के रूप में काम करता है, जो आपको थोड़ा अधिक चटपटा मजा देता है। यह सचमुच सबसे बेसिक खाने को गॉर्मेट वाली चीज़ में बदल देता है, जैसे इसे बनाने में बहुत समय लगा हो। चाहे आप सामान्य परिवार के खाने को बना रहे हों या अतिथियों के लिए सही स्पर्श चाहते हों, प्लेट पर इसे छिड़क कर अपने खाने में थोड़ा अलग कुछ जोड़ें।
ऐस्व्ह्य यह सभी के लिए आवश्यक है कि शेच्वान सॉस को अपने पास रखें चाइनीज डिशेज कूकिंग के लिए सॉस अपने पैंट्री में। 1) बिना मसाला वाला स्वाद: यह डिश काफी सादा चखती है, लेकिन ओमगा थोड़ा बोन ब्रूथ मिलाएं और वाह! तुरंत परिवर्तित। इसका अन्य फायदा यह है कि इसे सौ से अधिक विभिन्न तरीकों से उपयोग किया जा सकता है, इसलिए आप एक बहुत ही लचीली वस्तु प्राप्त कर रहे हैं। इस साल्सा में एक और फायदा है, आपके पास केचप और मेयोनेज़ का जोड़ा है जो आपके स्वास्थ्य की इच्छा के लिए बहुत कम खतरनाक है। अंत में, यह आपको अपने भोजन को तैयार करते समय अन्य स्वाद और मसालों के साथ प्रयोग करने की अनुमति देता है, जो भोजन को मजेदार और मनोरंजक बनाएगा! अपने ब्लैक बीन बर्गर में अधिक या कम तीखापन के लिए, इस सॉस की मात्रा को समायोजित करें।
शेज़वान चीनी सॉस चटनी कल्पना करके ही पैदा होगी, और यह बस आम भारतीय मसालों की तरह नहीं है। इसलिए आप अपने अन्य खाने में अधिक स्वाद डाल सकते हैं। इसे सूप और स्टु में उपयोग करें; थोड़ी सी चीजों को बढ़ाएं। और यह आपके मांस पर एक ग्लेज के रूप में भी काम करती है (चिकन, बीफ या पोर्क के बारे में सोचें) जब आप अपना मांस बेकिंग या ग्रिलिंग कर रहे हैं, अपने पकवान के अंतिम कुछ मिनटों में इसे डालें और यह अद्भुत चमक देगा। शाकाहारी लोग इसे टोफू या टेम्पे के साथ परोस सकते हैं (थोड़ी सी फर्क पड़ने वाली चीज के लिए) और यह मांस के बिना वही स्वाद देगा। यह शेज़वान चाइनीज डिशेज कूकिंग के लिए सॉस प्रक्रिया में बहुत लचीली है और इसके बारे में कई नवाचारात्मक विचार हैं जो इसे एक विकल्प के रूप में प्रयास करने या चीनी सॉस का उपयोग करने के लिए एक चतुर तरीका है।