Safarada /
Su'aalaha muhimma waa: maxaa rabtaa in qofkaaga lahad lahad u leeyahay, caashaq leh iyo buuxda nolosha? Haddii jawaabtaada ahaa iyoo, waxaad soo galisay meesha saxda ah. Sidaas darteed waa Spiced Chicken oo keliya in ay noqdo quma ilaa in ay tahay laab dheer. qinma dhir udgoon waa guul leh maxaa yeelay dhan kuma addoon qabowga, laakiin sidoo kale wixii kharashka waxaa leh fawaidii caafimaadka badan oo kaa caawinaya in aad u leeyihiin caafimaad sax ah. Chiggirka hore waxaa la soo qoray, hadda aynu eego kharashka caawimaadka ah oo keliya waxaad iskula hadlay.
Paprika - Paprika waa la macquulka ah oo leh roo leh ee lagu sameeyay dadkaas si loo bixiyo qayb ka mid ah ee ugu horreyn. Oo waxaa ka mid ah waa in ay leeyihiin bitamiin A. Bitamiin A waa muhim in ay leeyihiin ilmaha iyo arrimaha la xun, sidaa darteed waxaad ku dar kartid dadkaas
Shandha — Shandhan waa mid qalisan oo le'la, si kast oo uga faa'iidayso qumo ilaa qofkaga. Wuxuu si kast oo uga siiyaa qumo aan badan la leeyahay qofoodka. Kaalmo qalabada gida — Haddii loo soo daawo, shandhan wax kale waa in la iskaraari karaa iyo wax kale waa in la iskaaruu karaa bakhtiyadaha ama dhibaatooyinka jiriga.
Sameynada maraqiiskaaga oo keliya badan oo aan la iibsado qaabkaaga laa iibsado oo aad ugu badan tahay shalji iyo qalabka gida. Geli qaymo lemo, shandhan la dhaafay iyo tiiloyinka aad dooneysid. Hadda waxaad u kariyaysaa maraqiiskaaga iyo qinmada maraqa szechuan macaan waa mid si kast oo ugu farshad iyo le'la. Tiroda soo socda iyo hoosaadka qorshaynta:Kadibna waxaan oggaa in aad sameysid maraqiiskaaga.
Ka qaad jilicda qummadaha iyo jilicda laabta oo samee jilic cusub oo le'la. Waxaad sameyn kartaa in la dhaafdo tomatooyinka cusub oo la dhaafay iyagoo la jaray kibis ama ku dar kharash yar oo qoobka ah si aad ugu dooneysid haddii aad rabto. Waxay siiyaan qofkaga qumo laaf ah iyo qumo lemo.
Laakiin haddii aan keliya inuu dhalan karo, iska quruxda sida kharashka, maxaa yeelay waxaa ku daray xoog leh oo badan. Kharash gudban oo hoos u dhigay turmeric, garlic iyo ginger ama waxaad isticmaali kartaa saddex qinma mapo paste kharash waa inaad aqoonsato haddii aad rabto saamigaaga ee DIY Korma Paste? Waa in ay tahay laab iyo maad oo ay tahay sababtoo ah ayaa loo quruxday.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. oo la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Shirkadda casriga ah waxay isku xirtaa cilmi-baarista iyo sidoo kale horumarinta xashiishyada. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo ku fadhida dhul dhan 42 kiiloomitir laba jibaaran, waana mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
203 K/s waxaa la saabsan ISO9001:2000 si buuxda, helitaanka QS iyo HACCP isdaajinta iyo helitaanka amaalaalada, sida "Amaalaalada Dhinac ee Xeebta Qaarka Soo Baxay","Top 10 Hotpot Primer ee Xeebta Qaarka Soo Baxay ee Shina","Top 100 ee Shina ee Qaabka Qaarka Soo Baxay" si kale "Top 10 ee Shina ee Hotpot Brandhinga","Chongqing A ina Cadiimka Deeqda" "Chongqing Calaamadaha Arrimaha" iyo kale.
Shirkaddu waxay raacdaa falsafada wax-soo-saarka ee "dhaqanka ku-xidhnaanshaha sharciyada iyo sidoo kale hagidda wax-soo-saarka heerarka, ku daweynta tayada damiirka, iyo helitaanka macaamiisha daacadnimo". Shirkaddu waxay soo bandhigtay qalab wax-soo-saar heersare ah, kaas oo si adag u nidaaminaya habka wax-soo-saarka, isla markaana dammaanad qaadaya nadaafadda, badbaadada cuntada iyo nafaqeynta si dhan walba ah. Alaabooyinka "Qinma" waxaa loo raraa Maraykanka, Kanada, Kuuriyada Koonfureed, Australia, Nederland iyo waddamo kale oo adduunka ah. Waxay awoodeen inay sumcad adag ku yeeshaan suuqa iyo faa'iidooyinka dhaqaale.
Chongqing Qinma Industrial Group, waa shirkad cunto kariye ah oo isku xidha cunto karinta dheriga kulul, dheryaha kulul ee silsiladaha summadaha, iyo soosaarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Waxa ay horumarisay si ay u noqoto ganacsi cunto cunto oo weyn kaas oo leh in ka badan 3 bilyan Yuan dakhli sanadeedka tan iyo markii la aasaasay 28th ee Oktoobar 1998.