Safarada /
Waa shurbad jello ah oo badan waxay jeclaan doonaan. Waxaa lagu dhalan karaa isbeddel u ah oo kale, ama waxaa lagu soo saar karaa mid la xidhaanaya guriga badan. Shurbaad tomato ayaa soo baxaya jir xiran iyo jir joogsan, laakiin maadadaa dhow ee Qinma wuxuu kala soo bandhigayaa xidhaanta shurbada tomato ee aydh oo leh nabiij. Waa qura leh iyo nijaas leh oo leh xidhaan farxad leh. Waa la gooray leh nawaal oo korar leh oo ay jirkaada kula jirkaan. Halkan waxaad rabto inaad u sameyso biyahaada: Qaadaa shurbada iyo kala soori karaa. Maana ilaa in aad u gaariso in ay iska qumo badan si ay u bilaabiyaan in ay soo quman. Ugu dhici la socdaa kadib markii ay quman doonto 10 daqiiqo. Waa in ay isku dhici la socdaan mid aad u gaar ah si ay uusan quman. Iskudhaf markiiba marka ay la isku dhafanayo gobolka nabiijka.
Marka dhammaadka wakhtiga la socdo, ka saar qalabka ka baryada iyo kula socda xunalka in la kala soo saaro. Hubi inaad xun sanaad uga jawaabi doonto in la kala soo saaro. Bilaabi karo xunalka ama kala bax xunalka oo soo bandhig qalab la isku dayo (qalab gaar ah oo loogu yeero dayo) ama kala bax xunalka oo soo bandhig qalab la isku dayo caadi. Dayo ilaa xunalka ay isku dayo oo ay noqdo xun. Tomaatada waa khal u leeyahay vitamin C, macluumaad gaar ah: Qofka wuxuu u baahan yahay inuu qaab qaanuuriyo vitamin C, kaas oo aan kaliya in la jirro in la isaga jirro, laakiin sidoo kale waa siin kara midabka ay iron (mineral muhim ah oo loo yaqaan dadka) ayaa siin kara. Qinma soup ee ku xusan biyaha waa hab leh oo siin kara nidaamka immuunka in ay noqdo fiican, kaas oo siin kara qofka in ay isaga jirro xanuun. Laakiin waxaa jira mid ka mid ah oo kale oo leh oo xunalka iyaga sida:
(Waxaa jira cup kaas oo ugu fulaya badan ee shisheeyada sooqorxun ee caadiga ah.) Oo although kaas oo ku xanaaqdaa iyo ku xanaaqdaa sooqorka, waxaa kaloo khasaari karaa badan oo kaloo in kaalimo badan ee shisheeyada, oo qof walba ay ku jebin karaa in la tixgaliyo. Qinma nacuunka u fiican ee shilini ah , oo la dhigay iyadoo la isticmaalayo natiijooyinka biyaha, waa kaas oo leh oo la macsala ama shisheeye lahayd! Waa ka fiican, waa sidoo kale la midhay vegan. Halkan waa sidii aad u sameeyi kartaa sooqorxun kaas oo aan lahayn shisheeye lahayd:
Waa in ka badan ayaa midabka in la isku qabsado xuraadaha la doonto oo dhan si aad uga qaado dhammaan xuraadaha aad u baahan tahay waqtigan la isku qabsado xuraadaha la doonto oo leh. Qinnama shabuur jidhka tamato , waa recipe caan ah oo leh oo leh oo ay u ballan yihiin in la sameeyo. Halkan waa qaar ka mid ah xuraadaha aad heli doontaa sooqorkaani:
Ku fududeyso shabeelkaga labada guriga waxay ka caawday inaad ogtaa midha oo ku jirta qoobtaada. Waxay kalso kaa caawday inaad xallintaada uga xubin lahayd oo kala jiidin in qoobtaada ay ahaadaan midho oo leeyahay iyo midho oo leeyahay. Quraaan waa quraaan oo leh shabeelka tomato ee kuuta ee Qinma ee lagama awoodi karo in la sameeyo wakhtii hore ee la spendiyo guriga. Ii isoo qaad quraaan hoose si ay u sameyso shabeelkaada ee guriga ee kuuta ee tomato:
Sannadkii 203, shirkaddu waxay soo bandhigtay ISO9001: 2000 barnaamijka tayada leh ee hab dhammaystiran waxay sidoo kale ka gudubtay shahaadada QS iyo HACCP, waxayna si isdaba-joog ah ugu guulaysatay "Award Golden Quality Quality", "Makhaayadda Caalamiga ah ee Caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers ee Shiinaha Cuntada Ganacsiga Shiinaha", "Top 100 Hotpot Chinese Festival". "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale oo kala duwan.
Shirkadda wuxuu xaqiijiyaa siyaasadda u dhasha ee ku jirta "kudhacda amarrada xareyna iyo taariyada ugu yareynaya uga soo bandhigida iyo kharafka la xanaqda iyo arrimaha la xanaqda oo ku gaina arrimaha halal ah". Shirkadda waxay isticmaala tixgelada ugu horreynaya ee dhasha, waxayna dhaqanayaan oo joogto ah nidaamka abuurka. Waxay sidoo kale xaqiijiyaa arrimaha arrimaha, aan walxadda iyo kharafka la xanaqda ee ku habboon ee dunida guud. Warshadda waxay dirayaa tooska "Qinma" ee dalka Maraykanka iyo Kanadiya, Korea Kusane iyo Ostralya, Netherland iyo dalka kale badan. Waxay leeyihiin martiga weyn ee soo saarista iyo waxay leeyihiin faa'iidaynta dhaqanle.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Shirkadda casriga ah waxay isku daraysaa horumarinta cilmi baarista, horumarinta iyo soosaarka xawaashka. Shirkadda, oo daboolaysa 42 kilomitir oo laba jibbaaran aagga beeraha casriga ah ee degmada Yubei ee Chongqing waa mid ka mid ah shirkadaha waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group waa silsilad cunto oo aad u wayn oo isku xidha cunto karinta dheri kulul, silsilado dheri kulul oo summadeedu tahay iyo wax soo saarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Waxay u horumartay shirkad weyn oo cunto kariye ah oo leh wax ka badan 3 bilyan Yuan iibka sannadlaha ah tan iyo markii la aasaasay 28th ee Oktoobar 1998.